Свойства редьки с медом при кашле
Мед представляет собой натуральный продукт, который обладает многочисленными целебными и косметическими свойствами. Мед издавна применялся в народной медицине. Сегодня препараты на основе меда признаются даже традиционной медициной. Так, мед от кашля, широко применяется в повседневной практике врачей для лечения таких заболеваний, как бронхит, пневмония, ангина, для устранения сухого, влажного, застарелого кашля.
Мед полезен как для взрослых, так и для детей. Он оказывает не только местное воздействие на бронхи и слизистую оболочку горла, но и на весь организм в целом. Повышается работоспособность, выносливость, сопротивляемость организма заболеваниям, происходит активация внутренних резервов и защитных механизмов для усиленной борьбы с воспалениями, инфекциями. Поскольку мед является веществом природного происхождения, он практически не вызывает побочных эффектов. Исключение – люди с индивидуальной непереносимостью, аллергические реакции на мед и другие продукты пчеловодства. Существует большое разнообразие рецептов для лечения кашля, в основе которых лежит применение меда.
Одним из наиболее эффективных средств, эффективных в лечении кашля издавна считался мед и редька. Черная редька и мед обладают иммуностимулирующим действием, убивают микробы, снижают вирусную активность. Существует множество рецептов редьки с медом. Для приготовления лекарства берут редьку, трут ее на терку. Для различных рецептов применяют как натертое пюре, так и полученный сок.
Наиболее простой способ лечения – смешать сок редьки с 2-3 столовыми ложками жидкого меда. Затем средство перемешивают до полного растворения, принимают по столовой ложке трижды в день, до еды.
Есть еще один способ приготовления лекарственного средства. Например, берут 1 столовую ложку натертого пюре редьки, сок отжимают. В пюре добавляют 2-3 столовые ложки меда, тщательно перемешивают. Съедают в течение часа после приготовления, пока вещество еще не утратило силу. После того, как съели несколько ложек этого средства, целесообразно лечь в постель, укрыться теплым одеялом, пропотеть.
Еще один способ – берут корнеплод среднего размера, тщательно моют. Потом делают углубление в верхней части. Мякоть удаляют полностью. Затем в сердцевину помещают 2-3 столовые ложки меда, накрывают сверху плотной бумагой. Ждут в течение 4 часов. В углублении должен появиться целебный сок, который обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Сок нужно пить по чайной ложке 2-3 раза в день, до еды. Способствует восстановлению иммунной системы, нормализует обменные процессы в организме. При помощи этого средства появляется продуктивный влажный кашель, который способствует отхождению мокроты и скорейшему выздоровлению. Более того, средство обладает антисептическими свойствами.
Черная, красная, белая редька с медом
Для приготовления вечернего противокашлевого средства, берут 1 редьку черную, моют, срезают верхушку. Середину вырезают таким образом, чтобы получилось углубление. Получившуюся полость засыпают медом, сверху посыпают тертым имбирем. Закрывают срезанной «крышечкой». После этого берут кусочек хлеба, на хлеб помещают получившуюся корзинку, запекают в духовке или на сковородке до образования корочки. Затем ложатся в постель, съедают приготовленную массу, и как можно быстрее укутываются теплым одеялом. Нужно постараться уснуть.
Красная редька с медом часто применяется в виде пюре. Для этого необходимо натереть на терке редьку, смешать с 1 столовой ложкой меда. Сок отделить от пюре, смешивать только полученную массу, без сока. Съесть всю порцию, затем укутаться в теплое одеяло, лечь спать. Если удастся проснуться через несколько часов, нужно выпить полученный сок, и снова лечь спать. Специально будильник ставить не нужно. Остаток сока можно выпить утром, натощак.
Белая редька нарезается тонкими ломтиками. Добавляется несколько ложек меда. Нужно перемешать средство так, чтобы оно полностью было покрыто медом. Затем добавляем несколько чайных ложек корицы и молотого имбиря. Даем возможность настояться в течение 2-3 часов, затем кушаем небольшими порциями в течение дня. На ночь нужно съесть 5-10 столовых ложек средства, запить горячим чаем или стаканом теплого молока, и лечь спать, тепло укрывшись.
Источник
Благодаря биологически активным веществам, которые содержатся в корнеплодах черной редьки, сок редьки от кашля при простуде – особенно в сочетании с медом – является не только эффективным отхаркивающим средством, но и помогает справиться с воспалением верхних дыхательных путей, сопровождаемом кашлем.
От какого кашля помогает редька с медом? Можно сказать, что показания к применению сока черной редьки включают как кашель с густой мокротой, так и дерущий горло сухой кашель при коклюше. Не применяется это средство только при аллергическом кашле и астматическом бронхите.
Как действует сок редьки от кашля?
Фармакодинамика сока редьки, конечно, нигде не описана, но, как известно, лечебное действие любого средства растительного происхождения всегда обусловлено их биохимическим составом. Так вот, ценных веществ черная редька (не красная, не белая, не зеленая, а именно черная!) содержит предостаточно, как и многие ее «родственники» семейства крестоцветных.
Во-первых, это витамины: аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты (то есть витамины С, В5 и В9); каротин (провитамин А), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3 или РР) и пиридоксин (В6). Причем, на антиоксидантный витамин С приходится четверть всего витаминного арсенала сока черной редьки от кашля. Именно за счет повышения устойчивости клеток к окислительным процессам уменьшает воспаление слизистых оболочек и активизирует иммунитет. Ниацин обеспечивает капиллярный кровоток (то есть снабжение слизистых тканей кислородом), а витамин В5 выполняет другую важную функцию: помогает восстановлению клеток слизистого эпителия, в том числе и дыхательных путей.
Во-вторых, в соке из свежей черной редьки имеются калий, кальций, железо, магний, медь, цинк и селен, поддерживающие нормальный ферментативный процесс и внутриклеточный метаболизм.
Кроме того, важную роль играют изотиоцианаты (рафанол и глюкорафанин) и аллилтиотиоцианат (глюкозид горчичного масла) – соединения, содержащие серу и имеющие не только бактерицидные свойства, но и стимулирующие железы внутренней секреции.
Также сок редьки от кашля содержит флавоноид кемпферол и гидролазный антимикробный фермент лизоцим. Keмпферол ингибирует или уменьшает активность ферментов вирусов (протеаз, транскриптазы, нейраминидазы), а лизоцим способен разрушать мембраны клеток таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli.
Дополняют терапевтическое действие черной редьки при кашле фенольные соединения (полифенолы) в виде гидроксибензойных кислот – галловой, салициловой и ваниловой, которые оказывают антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие.
Как приготовить редьку от кашля?
Некоторые рецепты редьки от кашля, которые можно найти в интернете, мягко говоря, вводят в заблуждение. Например, рекомендуемый сироп от кашля с редькой готовить не стоит: тепловая обработка уничтожает большинство полезных флавоноидов и фенольных веществ редьки и, как минимум, половину витаминов.
Так что нужно готовить либо свежий сок редьки с медом от кашля, либо делается редька с сахаром от кашля – также без всякого нагревания.
В первом рецепте в тщательно вымытом достаточно крупном корнеплоде срезается верхняя часть и вынимается часть мякоти (она плотная, так что ее лучше понемногу вырезать овощным ножом с коротким лезвием). В полученное углубление кладется столовая ложка жидкого меда, сверху редьку нужно плотно закрыть (можно обернуть пищевой пленкой или фольгой) и поставить в глубокую тарелку или миску. При обычной комнатной температуре сок будет готов через три-четыре часа. Второй способ – более быстрый: очищенный от кожуры корнеплод натирается на терке, отжимается сок и смешивается с тем же жидким медом (в пропорции 3:1).
А редька с сахаром от кашля готовится аналогично первому способу редьки с медом, но в выемку засыпается столовая ложка сахарного песка. Также можно мелко нарезать мякоть редьки, пересыпать ее сахаром (его количество должно быть примерно таким же, как измельченного корнеплода) и сложить в стеклянную емкость, закрыв крышкой. Кстати, при использовании сахара сок из редьки выделяется быстрее, и его получается больше.
Как принимать редьку от кашля?
Понятно, что способ применения данного средства – принимать сок внутрь. Редька при кашле взрослым принимается по столовой ложке – до пяти раз в течение дня (не на пустой желудок).
Доза сока редьки с медом от кашля детям: по одной чайной ложке три-четыре раза в день ребенку от полутора-двух до пяти лет, по десертной ложке – от пяти до десяти лет, детям старше десяти лет можно давать по столовой ложке трижды в день.
Побочные действия
У сока редьки есть побочные действия: мочегонное, желчегонное и легкое послабляющее (за счет активизации моторики мочевого и желчного пузыря и кишечника). Хотя именно благодаря этим эффектам его используют при наличии соответствующих заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы или печени. Редька стимулирует активность слюнных желез (поэтому может быть повышенное выделение слюны), выделение желудочного сока и панкреатических ферментов (что повышает аппетит). Также может быть отрыжка и увеличенное образование кишечных газов (метеоризм). А при проблемах с желудком велика вероятность возникновения изжоги или тошноты.
Источник
Кашель – это не заболевание, а его симптом. Поэтому первое, что должны сделать родители, если малыш кашляет – показать его врачу. Только специалист может установить причину патологии и назначить правильное лечение. В качестве дополнения к медикаментозному, особенно когда не отходит мокрота, лечению врач может порекомендовать употребление редьки с медом от кашля.
Черная редька с медом от кашля и других болезней
Еще великий Гиппократ упоминал о целебных свойствах черной редьки и рекомендовал ее для лечения простудных болезней. И до сих пор этот корнеплод используют так называемые народные целители для приготовления целебных средств. И это не удивительно. Черная редька с медом от кашля – это одно из популярных средств альтернативной медицины.
В природе существует несколько сортов редьки, но наиболее полезной с точки зрения медицины считается именно черная.
Употребление мякоти и сока этого корнеплода:
- в сочетании с медом способствует укреплению иммунитета;
- благодаря содержащемуся в нем калию оказывает благоприятное воздействие на состояние сердечной мышцы и кровеносных сосудов;
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта. За это отвечает присутствующая в достаточном количестве в мякоти корнеплода клетчатка.
Содержащиеся в редьке фитонциды делают ее полезной в процессе лечения некоторых простудных и вирусных болезней;
- ангины;
- бронхита;
- коклюша;
- воспаления легких;
- гриппа;
- ОРЗ.
В этих случаях применяют средства, приготовленные из горькой редьки с пчелиным медом.
Включать горькую редьку в свое меню питания рекомендуется для предупреждения мочекаменных болезней и атеросклероза.
Несмотря на все полезные свойства редьки, переусердствовать с употреблением этого корнеплода не стоит по причине возможности вредного воздействия на слизистую желудка. С осторожностью к ее употреблению следует относиться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек и сердца.
Не менее богатым по содержанию полезных веществ является и пчелиный мед.
Этот продукт:
- характеризуется антибактериальным действием, в связи с чем его используют для лечения простудных и вирусных заболеваний;
- способствует укреплению защитных сил организма;
- оказывает хорошее противовоспалительное действие, способствуя устранению воспалительных процессов.
В составе целебных средств, приготовленных из редьки, душистый мед помогает устранить горечь и усиливает антибактериальное действие. Кроме того, мед нейтрализует горечь редьки.
Главное отрицательное качество меда – способность вызвать аллергическую реакцию. С осторожностью мед следует употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
Редька с медом от кашля и боли в горле: правила приема
Мед – это продукт, который входит в список мощных аллергенов, поэтому принимать редьку с медом следует осторожно. Минимальная доза для ребенка составляет пару капель и половину чайной ложки – для взрослого человека. В случае отсутствия аллергической реакции дозу постепенно увеличивают до рекомендуемых норм на один прием:
- малышам от года до 3-х – 0,5 ч. л;
- детям от 3-х до 7 лет – 1 ч. л;
- детям школьного возраста – одна десертная ложка;
- подросткам от 16 до 18 лет – одна столовая ложка;
- взрослым людям – одна столовая ложка.
Частота приема – 3–5 раз в день после еды.
Если после недельного приема редьки с медом от кашля положительной динамики не наблюдается, прием средства следует прекратить.
Редька с медом от кашля во время беременности
Вынашивание ребенка – это тот период, когда женщина должна особенно осторожно относиться к приему лекарственных препаратов, в том числе и средств альтернативной медицины, потому как некоторые из них могут навредить здоровью матери и будущего ребенка.
Именно поэтому перед использованием того или иного метода альтернативной медицины беременная женщина должна обязательно проконсультироваться с врачом.
Черная редька с медом от кашля: рецепт классический
Классический рецепт целебного средства из горькой редьки представляет собой частичное наполнение медом полости корнеплода и дальнейшее использование выделившегося сока в лечебных целях.
Для приготовления редьки с медом от кашля:
- выбирают редьку подходящего размера, старательно ее моют, после чего отрезают нижнюю часть (это помогает сделать корнеплод более устойчивым) и верхушку;
- вырезают из редьки мякоть, толщина стенок естественного сосуда должна быть не менее 2 см;
- половину образовавшегося углубления заливают медом, накрывают тарелкой и оставляют до следующего утра;
- возможно выделение меда через нижний срез редьки, поэтому импровизированный сосуд лучше поставить в тарелку или другую посуду.
Редька с медом от кашля, рецепт которой предполагает приготовление средства в целом корнеплоде, готова. Один корнеплод можно использовать не более двух раз.
Редька от кашля: рецепт для всей семьи
Целебное средство от кашля в целом корнеплоде готовили еще в годы наших далеких предков, когда не было того арсенала кухонных средств, которым владеют современные хозяйки.
К тому же такого лекарства было очень мало, что весьма неудобно, когда простуда одолевает всех домочадцев. Как сделать большую порцию, которая и боль в горле уменьшит, и кашель успокоит, расскажем дальше.
Для приготовления лекарства от кашля:
- берут один килограмм зрелых корнеплодов, тщательно моют и очищают от кожуры;
- мякоть натирают на терке, перекладывают в подготовленную емкость заливают 200 мл жидкого пчелиного меда и старательно перемешивают;
- накрывают емкость крышкой и оставляют на 12 часов, чтобы сок редьки успел смешаться с целебным пчелиным продуктом.
Если средство нужно приготовить быстрее, можно просто очистить от кожуры редьку и натереть на терке. Отжать сок и смешать его с пчелиным медом.
Ну и, безусловно, самый простой вариант приготовления редьки с медом – получить сок при помощи соковыжималки и соединить его с медом. Главное условие приготовления эффективного средства – соблюдение правильных пропорций: на две части свежевыжатого сока редьки приходится одна часть меда.
Срок хранения готового средства в холодном месте – не более 3-х суток.
Таким образом, редька с медом от кашля, рецепт которой не представляет особенной сложности, может быть с легкостью приготовлена самостоятельно на домашней кухне.
Пройдите тестРасположены ли вы к простудеПройдите тест и выясните, подвержены ли вы простуде или нет.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Источник
В списке народных рецептов лечения простуды особое место занимает редька с медом, полученный сок еще хорошо помогает при воспалении суставов. Есть разные сорта этого овоща, все они подходят, но самая эффективная – черная редька. Родом корнеплод из Египта, а на Руси появился благодаря купцам и быстро стал популярным.
От чего помогает редька с медом?
Много лет назад знали знахари, от какого кашля редька с медом помогает, эта целебная смесь хорошо разжижает мокроты, поэтому рекомендуется при сухом кашле. Корнеплод содержит железо, калий, цинк, фосфор, натрий, органические кислоты, витамины А, С, К, В, есть в нем и пищевые волокна, которые полезны для кишечника. Мед лучше использовать гречишный, липовый, донниковый или каштановый.
Какими целебными свойствами обладает редька с медом:
- укрепляет иммунитет;
- успокаивает нервную систему;
- налаживает работу желудка;
- очищает кровь;
- лечит кожные заболевания.
Какая редька полезнее – черная, белая или зеленая?
Существует несколько видов этого овоща, поэтому часто у покупателей возникает вопрос: какая редька полезнее для лечения? Из самых известных – черная, белая и зеленая. Раньше больше использовали черную, а когда стали завозить зеленую из Узбекистана, многие люди переключились на этот сорт. Целебные свойства характерны для всех видов, но имеются и определенные отличия.
Характерные особенности сортов:
- Черная редька с жидким медом применяется чаще, отличается резким и горьковатым привкусом, который придают глюкозинолаты. Этот сорт считается самым богатым на полезные вещества и витамины.
- Целебная зеленая редька с медом отличается тем, что лидирует по количеству витамина А. Но по содержанию фитонцидов проигрывает, так что для лечения менее эффективна. Такой корнеплод быстро портится, хранить его можно только 2-3 месяца после сбора.
- Белая редька с медом богата витамином С, не уступает по фитонцидам и не горчит, поскольку не содержит горчичных масел. Самый популярный представитель – дайкон, его можно использовать не менее успешно, чем корнеплоды черных сортов.
Редька с медом – как приготовить и принимать?
Самый известный рецепт– сок редьки с медом от кашля, смесь формируется, благодаря тому, что мед вытягивает из редьки сок. Соединяясь, полезные компоненты превращаются в лекарство, способное справиться с сильным воспалением. Кроме того, смесь насыщает организм витаминами, налаживает обмен веществ.
Рецептов, как сделать редьку с медом, много, но все они разработаны по одной схеме:
- У корнеплода вынуть мякоть.
- Заполнить медом.
- Настоять или запечь.
Пьют лекарство до еды, при проблемах с желудком лучше это делать через полчаса после. Как и в каких дозах принимать, зависит от недуга и возраста больного, в среднем дозировка такова:
- Взрослым дают по 1 ст. ложке, 6-8 раз в день.
- Детям назначают по 1 ч. ложке 2-3 раза в день.
- Курс приема рассчитан на 2-3 недели.
Лечение бронхита редькой с медом
Черная редька с медом от кашля – рецепт общеизвестный, помогает при бронхите, простуде, даже при воспалении легких. Обладает сильными антисептическими и противовоспалительными свойствами, улучшает отхождение мокроты, убирая при этом сухой кашель и спазмы. Благодаря витамину С, способствует быстрому выздоровлению.
Менее богата ценными веществами зеленая редька с медом от кашля, ее используют чаще в растираниях. Смешивают по 100 г тертых редьки и хрена, добавляют по 1 ст. ложке меда и соли. Если нет температуры, больному нужно принять ванну или распарить тело горячим компрессом. Затем натереть спину смесью, закутать и дать горячего чаю.
Рецепт, как применяется черная редька с медом от кашля
Ингредиенты:
- мед – 50 мл;
- редька – 1 шт.
Приготовление, применение
- Редьку вымыть, срезать верхнюю часть, как крышку.
- Вырезать сердцевину, оставив на 1-2 см стенки.
- Налить мед, настоять 6 ч.
- Размешать, пить по 1 ст. ложке 4-6 раз в сутки.
Редька с медом от гайморита
Особо ценится в редьке такой компонент, как лизоцим – природный антибиотик. Он способен растворять стенки клеток вредных микроорганизмов, поэтому корнеплод применяют еще и при лечении гайморита. Редька оказывает не только разжижающее и дезинфицирующее, но и согревающее действие, удачным решением будет компресс. Проводить процедуру нужно перед сном.
Запрещено применять лечение при таких видах гайморита, как:
- гнойный;
- одонтогенный;
- образовавшийся из-за анатомических особенностей строения носовой перегородки.
Рецепт, как лечить редькой гайморит
Ингредиенты:
- мед – 0,5 ч. ложки;
- сок черной редьки – 1 ч. ложка;
- вода – 3 ч. ложки.
Приготовление, применение
- Редьку перемолоть, выжать сок.
- Смешать с водой, окунуть ватные турунды.
- Ввести в ноздри на 5 мин.
- Проводить процедуру по 2 раза в сутки не больше 3 дней.
Редька с медом для иммунитета
Есть и другой народный рецепт от кашля – черная редька с медом пропекаются в духовке, можно сделать традиционный «горшочек» или нарезать овощ кусками и залить сладким продуктом. Эффект будет равноценный, но мед рекомендуется использовать жидкий, засахаренный не годится. Чтобы проверить товар пчеловодов на качество, нужно окунуть ложку и поднять вверх. Хороший мед будет стекать тонкой ниткой.
Рецепт, как применяется редька с медом для иммунитета
Ингредиенты:
- мед – 50-100 мл;
- редька – 1 шт.
Приготовление, применение
- Редьку вымыть, нарезать, выложить в форму.
- Залить медом, поставить в разогретую до 100°С духовку.
- Запекается черная редька с медом 1,5 – 2 ч.
- Сок остудить, перелить.
- Употреблять по 1 ч. ложке 1-2 раза в день.
Редька с медом для потенции
Издавна известно, чем хороша редька с медом для мужчин, ее называют первым средством для оздоровления простаты. Помогает народное лекарство и при снижении половой функции, что может проявляться уже после 30 лет, когда начинает снижаться уровень тестостерона. Для профилактики рекомендуется пить настойку, 1-3 раза в день, в зависимости от состояния пациента.
Рецепт редьки с медом для профилактики аденомы простаты
Ингредиенты:
- мед – 1 ч. ложка;
- редька – 1 кг;
- водка – 1 л.
Приготовление, применение
- Редьку мелко нарубить с кожурой и семенами.
- Залить водкой, добавить мед.
- Настоять в тепле и темноте 2 недели.
- Пить по 50 мл, 3 раза в день, за 30 мин. до еды.
Редька с медом для печени
Полезна и для печени редька с медом, рецепт очень простой, схему приема нужно четко и неукоснительно соблюдать. Врачи советуют приступать к лечению только после очистки кишечника, иначе выводимые токсины станут накапливаться на стенках, что может спровоцировать интоксикацию организма. Во время курса необходимо соблюдать диету, не употреблять кислого, острого и жареного.
Рецепт, как принимать редьку с медом при лечении печени
Ингредиенты:
- мед – 0,5 ч. ложки;
- редька – 1 шт.
Приготовление, применение
- Редьку очистить, перемолоть, отжать через марлю.
- Смешать с медом.
- Принимать трижды в сутки, через полчаса после еды.
- Первую неделю – по 1 ст. ложке, вторую – по 2 ст. ложки, увеличивая количество по нарастающей.
- Курс рассчитан на 6 недель.
Редька с медом от аритмии
Издавна знахари рекомендовали за один курс выпивать сок из 10 кг редьки. Это легко подсчитать по весу корнеплодов, поскольку сразу делать много сока про запас не рекомендуется, он теряет полезные свойства. Есть рецепт, как приготовить редьку с медом для лечения аритмии, когда нарушается частота, ритмичность и последовательность сердечных сокращений. В этом случае смесь применяется для общеукрепляющего и тонизирующего эффекта.
Рецепт, как принимать редьку с медом при аритмии
Ингредиенты:
- мед – 5 ст. ложек;
- сок редьки – 5 ст. ложек.
Приготовление, применение
- Редьку очистить, перемолоть, выжать сок.
- Соединить жидкость с медом.
- Принимать по 30 мл трижды в сутки.
Редька с медом – противопоказания
Но даже при мощных целебных свойствах, полезен настой редьки с медом не для всех. Овощ может быть небезопасным, поскольку содержит горечи, которые могут раздражать слизистую желудка. Не рекомендуется давать такое лекарство беременным, врачи отмечают, что эфирные масла способны спровоцировать тонус матки.
В каких случаях нельзя лечиться редькой с медом:
- тяжелые заболевания поджелудочной железы, печени и почек;
- энтероколит;
- подагра;
- ишемическая болезнь сердца;
- тяжелый атеросклероз;
- обострение гастрита или язвы;
- камни в почках и желчном пузыре.
Источник