Как готовить луковый сироп от кашля

Луковый сироп от кашля – один из народных, но очень эффективных методов лечения. Он имеет массу преимуществ: доступность компонентов, легкость приготовления и низкую стоимость. Такой сироп поможет устранить кашель не только у взрослых, но и у детей.

Лечебное действие лукового сиропа от кашля

Основным компонентом лукового сиропа является репчатый лук. Этот овощ со специфическим запахом давно зарекомендовал себя, как кладезь полезных компонентов. В белой головке лука содержатся:

  • Белок;
  • Фруктоза, сахароза;
  • Ферменты;
  • Аскорбиновая, лимонная кислоты;
  • Витамин В;
  • Сапонины;
  • Минералы: калий, железо, фосфор.

лук от кашляЛук – уникальное средство для приготовления лукового сиропа от кашля

Такое состав обуславливает мощное бактерицидное свойство овоща. Попадая в организм, он способен оказывать следующие действия:

  • Выступать в роли антисептика;
  • Устранять воспалительный процесс;
  • Разжижать скопившуюся мокроту;
  • Укреплять защитные свойства организма.

Неудивительно, что лук используют при самых первых признаках ОРВИ. А сироп из лука, благодаря его эффективности в борьбе с кашлем, применяют даже при таких серьезных заболеваниях, как:

  • Бронхит;
  • Тонзилит;
  • Трахеит;
  • Различные инфекционные заболевания дыхательной системы.

Важно помнить, что все указанные полезные свойства лука характерны для него только при условии свежего состояния. Высушенный овощ не сможет помочь в борьбе с болезнями.

Рецепты приготовления лекарства

Луковый сироп имеет несколько вариантов изготовления. Все зависит от используемых компонентов и подвергается ли сироп термической обработке или просто настаивается. В любом случае важно обратить внимание, что рецепты отличаются по возрастному цензу.

Традиционные рецепты

Существует несколько рецептов того, как приготовить луковый сироп. Все они достаточно простые и не занимают много времени.

Традиционный рецепт имеет 3 способа приготовления:

  • Первый способ. Из двух крупных предварительно очищенных луковиц выжимается сок, который далее смешивается со свежим пчелиным медом в равных пропорциях. Такой сироп могут пить как взрослые, так и дети, старше 3 лет. Он может храниться в холодильнике;
  • Второй способ. 3 средних луковиц измельчаются до состояния кашицы. Для этого лучше всего подходит блендер. К луку добавляют несколько чайных ложек меда и тщательно перемешав, убирают полученное средство настаиваться на 2-3 часа;
  • Третий способ. В данном случае, помимо двух основных ингредиентов, дополнительно используется молоко. 1 крупную разрезанную на 2-3 части луковицу помещают в кастрюлю и заливают полу литром молока. Варят лук до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Когда это случится, лук вынимают, а молоко остужают до 50 градусов. Остается лишь добавить к нему 2 столовые ложки меда и тщательно перемешать.

Какой именно рецепт подходит лучше всего, решает сам пациент.

Луковый сироп для детей

Луковый сироп от кашля для детей делают при добавлении в него сахарного песка. Такое средство призвано разжижать мокроту и способствовать ее отхождению. Для его приготовления необходимо осуществить следующие шаги:

  • 1 крупную луковицу размягчают до кашеобразного состояния;
  • К луку добавляют 2 столовые ложки сахара;
  • Тщательно перемешанную смесь и настаивают в течение 12 часов.

По истечении времени в емкости образуется сироп, который необходимо пить по 1 столовой ложке 3-5 раз в день за несколько минут до еды. Полученное средство характеризуется приятным сладким привкусом, что делает его удобным для применения у детей.
Но стоит обратить внимание, что такой сироп разрешен детям только с 3-летнего возраста.

Если необходимо вылечить кашель у более маленького ребенка, возрастом от 1 года, то можно видоизменить рецепт.
Выглядеть он будет следующим образом:

  • 1 очень мелко нарезанную луковицу смешивают с 1 столовой ложкой сахарного песка;
  • Смесь заливают стаканом воды и ставят на средний огонь на 20 минут;
  • Полученный сироп для удобства можно процедить.

Принимать такое средство рекомендуется до 4 раз в день по 1 столовой ложке.

Сироп из лука с сахаром и медом

Вылечить кашель может помочь луковый сироп с добавлением сахара и меда. Приготовить его можно в двух вариациях. Стандартный рецепт выглядит следующим образом:

  • 500 грамм лука очищают и мелко нарезают;
  • Порезанный лук помещают в емкость и добавляют к нему 700 грамм сахарного песка;
  • Смесь заливают 1 литром воды и ставят на малый огонь. Время томления – 2 часа;
  • Полученный сироп процеживают от остатков лука;
  • Когда жидкость остынет до 50 градусов, в нее добавляют 50 грамм пчелиного меда.

Как видно, объем сиропа получается достаточно большой, поэтому удобно разлить его сразу в несколько баночек.

лук с медомлук с добавлением меда от кашля

Второй вариант рецепта имеет упрощенный вид и подходит для тех, у кого нет возможности томить средство длительное время. Выглядит он следующим образом:

  • Из одной средней луковицы отжимается сок. Для этого из нее необходимо сделать кашицу, а затем отжать ее через обычную марлю;
  • В полученный сок добавляют 30 грамм сахарного песка и 1 столовую ложку меда;
    Полученную смесь заливают литром кипятка и оставляют настаиваться на не менее чем полчаса.

В не зависимости от выбранного варранта приготовления, получается очень полезный сироп с ярко выраженным антисептическим и противовоспалительным действием. Принимать его необходимо по 1 столовой ложке 3-5 раз в день, слегка подогревая на водяной бане. Он также разрешен для детей только с 3-летнего возраста.

Читайте также:  С похмелья кашель и все першит

Как принимать сироп

Дозировку приготовленного лукового сиропа можно варьировать в зависимости от состояния пациента и характера его кашля. Рекомендуемые схемы лечения выглядят следующим образом:

  • Дети до 6 лет. По половине чайной ложки 3-4 раз в день;
  • Дети до 12 лет. По чайной ложке 4-5 раз в день;
  • Дети старше 12 лет и взрослые. По столовой ложке до 8 раз в сутки/

Если возникают сомнения по поводу употребления сиропа и его дозировке, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопокаания

Перед тем, как начать лечить кашель при помощи лукового сиропа, стоит ознакомиться с имеющимися противопоказаниями. К ним относятся:

  • Сахарный диабет;
  • Панкреатит;
  • Гастрит;
  • Язва желудка;
  • Индивидуальная непереносимость компонентов сиропа.

Средство не рекомендуется детям до 3 лет. Но, в рецептах был указан вариант, который допустим при необходимости малышам от 1 года. При этом применение сиропа должно осуществляться с особой осторожностью. Аналогичное правило распространяется и на женщин в период беременности.

Если во время терапии возникли такие осложнения, как тошнота, рвота, диарея, то необходимо прекратить использование лукового сиропа.

Как хранить

К сожалению, луковый сироп не подлежит длительному хранению. Максимально допустимое время, в течение которого средство сохраняет свои ценные качества, составляет 5 суток. Но такой промежуток допустим только при хранении сиропа в холодильнике. При комнатной температуре срок годности сокращается до 1 суток.

Все средства, которые проходят термическую обработку, должны контактировать с воздухом, как можно меньше. Поэтому для их хранения стоит использовать банки или контейнеры с плотно закрывающимися крышками.

Источник

Кашель достаточно часто сопровождает простудные заболевания, поэтому для его лечения используются препараты с самым разным составом. Успешно применяются и методы нетрадиционной медицины. Отлично справляется с кашлем у ребенка самый обычный репчатый лук. Его применение входит в перечень врачебных рекомендаций для родителей ребенка, больного кашлем. Лечение кашля луком с сахаром у детей следует начинать при появлении первых симптомов заболевания.

Полезные свойства лука с сахаром

Лук – природный антибиотик и антисептик. Благодаря витаминам и минералам, входящим в его состав, овощ обладает противовоспалительным, антибактериальным и заживляющим эффектами.

Кроме того, лук воздействует на мокроту в бронхах ребенка, помогая вылечиться от кашля.
Таблица химического состава лука (на 100 г продукта)

Витамины
Витамин PP0,2 мг
Витамин B1 (тиамин)0,05 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0,02 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота)0,1 мг
Витамин B6 (пиридоксин)0,1 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)9 мкг
Витамин C10 мг
Витамин E (ТЭ)0,2 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)0,5 мг
Витамин H (биотин)0,9 мкг
Макроэлементы
Кальций31 мг
Магний14 мг
Натрий4 мг
Калий175 мг
Фосфор58 мг
Хлор25 мг
Сера65 мг
Микроэлементы
Железо0,8 мг
Цинк0,85 мг
Йод3 мкг
Медь85 мкг
Марганец0,23 мг
Хром2 мкг
Фтор31 мкг
Бор200 мкг
Кобальт5 мкг
Алюминий400 мкг
Никель3 мкг
Рубидий476 мкг
Пищевая ценность
Калорийность41 кКал
Белки1,4 г
Жиры0,2 г
Углеводы8,2 г
Пищевые волокна3 г
Вода86 г
Органические кислоты0,2 г
Зола1 г
Крахмал0,1 г
Моно– и дисахариды8,1 г

Принцип действия лука в борьбе с детским кашлем:

  • будучи антисептиком, овощ уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы;
  • сок разжижает скопившуюся в дыхательных путях мокроту;
  • активирует естественную защиту детского организма;
  • оказывает на организм ребенка мочегонный и успокаивающий эффекты.

Сахар не принимает прямого участия в устранении неприятных симптомов. Это составляющая лекарства, придающая ему приятный вкус и стимулирующая сокоотделение лука. Дело в том, сахар обладает свойством абсорбировать влагу, поэтому, попадая на поверхность лука, он вытягивает из его клеток весь лечебный сок.

Польза лука при кашле

Лук — кладезь витаминов и минералов, которые остаются в овоще даже при термической обработке. Составы с ним и сахаром помогут в избавлении от простуды и сопровождающей ее симптоматике. Главное свойство составов на основе овоща — разжижение мокроты и быстрая эвакуация слизи из дыхательных путей.

Лук содержит следующие вещества в составе:

  • каротин,
  • аскорбиновую кислоту,
  • витамины группы В,
  • глюкозу.

Вкусный рецепт! Правильно пожарить печень говяжью рецепт
Также в овоще содержатся фитонциды, фруктоза, лимонная и яблочная кислоты, эфирные масла.

Известно о противовоспалительном, антибактериальном, отхаркивающем, антисептическом воздействии препаратов из овоща и сахара.

Природное лекарство не только укрепляет иммунитет, его применение помогает:

  • бороться с патогенной микрофлорой, предотвращать ее размножение;
  • устранять воспаление;
  • разжижать и эвакуировать мокроту.

Благодаря комплексному терапевтическому воздействию средства из овоща используются в борьбе как с сухим, так и с влажным кашлем вне зависимости от причины его появления.

Читайте также:  Комаровский что делать при сухом кашле у ребенка

При заболеваниях дыхательных путей, простудах лекарства помогут уменьшить воспаление и предотвратить присоединение бактериальной инфекции.

В случае влажного кашля природный эликсир с сахаром действует как муколитическое средство — разжижает и выводит слизь. При сухом, надрывистом кашле луковое лекарство с сахаром помогает снять приступы.

Сироп из овоща, так же как отвар, смягчает болезненные проявления, снижает спазмы, стимулирует образование слизи и устраняет першение в горле.

Лук — источник аскорбиновой кислоты, причем витамина в нем содержится больше, чем в цитрусовых. Витамин С важен при кашле, так как способствует уменьшению жара и устранению воспалительного процесса.

Показания к применению

Лук с сахаром показан для домашнего лечения начинающегося кашля у ребенка старше одного года. Лечат таким составом как влажный, так и сухой кашель.

Воздействие на кашель

Сухой кашель, раздражающий и травмирующий слизистые оболочки горла ребенка, лечится за счет того, что лук разжижает густую, вязкую мокроту, и она легче отхаркивается во время кашля. Лук с сахаром сокращает силу и частоту приступов сухого кашля, смягчает раздраженное горло ребенка и ускоряет выведение слизи.

Влажный кашель, тот, что принято называть отхаркивающим, тоже лечится сахарно-луковыми смесями. Народный метод помогает активнее эвакуировать мокроту из легких и бронхов, укрепляет внутренние силы организма, помогая скорейшему восстановлению от болезни.

Важно! Луково-сахарные средства помогают в борьбе с такими заболеваниями, как ларингит, воспаление гортани, бронхит.

Можно ли беременным

При вынашивании ребенка категорически не рекомендован прием медикаментов, так как они оказывают пагубное воздействие на плод. Но беременные также болеют, и простуды у них — явление нередкое. Луковый сироп при кашле станет альтернативой аптечным препаратам. Лечение не сопряжено с риском появления побочных эффектов.

Вкусный рецепт! Как посадить редиску в теплице

Лук с сахаром при простуде быстро избавит от неприятных симптомов недуга. Помимо этого, в овоще содержится много витаминов и минералов, необходимых для нормального развития плода.

Применение эликсира на основе природных компонентов поможет:

  • укрепить иммунную систему;
  • предупредить появление осложнений;
  • устранить воспаление, раздражение слизистой;
  • нормализовать сон и улучшить самочувствия.

Дозы лекарств и схемы приема одинаковы для всех. Злоупотребление сиропами чревато метеоризмом, изжогой.

Возрастное ограничение

Приступая к лечению ребенка от кашля лекарством на основе лука важно понимать, что оно имеет возрастное ограничение: сахарно-луковая смесь противопоказана малышам в первый год жизни из-за опасности возникновения аллергических реакций на лук. Аллергия проявляется в форме ринита, першения, зуда и боли в горле и носу, в форме одышки, кашля и чихания.

На аллергию после приема сахарно-луковой смеси может указывать и начавшийся внезапно конъюнктивит, припухлость век, усиленное слезотечение. Боли в животе, расстройство стула, тошнота, рвота и контактный дерматит на руках тоже могут быть следствием аллергии. После выявления симптомов нужно прекратить лечение народными средствами.

Внимание! Системные проявления аллергии на лук, отек Квинке и анафилактический шок требуют не только прекращения лечения, но и немедленного вызова бригады «Скорой помощи», поскольку состояние угрожают жизни ребенка.

Условия и правила хранения

Луковый сироп не может храниться долгое время. Срок хранения домашнего лекарства сохраняет свои ценные качества, не более 5 суток. Это возможно при условии, что средство будет находиться в холодильнике.

При комнатной температуре срок годности уменьшается до суток.

Сироп, обработанный термически, должен храниться в банках или контейнерах с плотно закрывающимися крышками, чтобы избежать попадания воздуха и не испортиться раньше времени.

Другие луковые рецепты от кашля

Лук с мёдом и лук с молоком.

Рецепты лекарства

Рассмотрим несколько несложных и эффективных рецептов лука с сахаром от кашля для детей.

Лук с сахаром

Это лекарство используют не сразу, ему дают настояться.

Ингредиенты:

  • крупная луковица – 1 шт.;
  • сахар – 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Репку очищают от шелухи и режут кубиками.
  2. Выкладывают в емкость и засыпают сахарным песком.
  3. Оставляют смесь на 8-10 часов.
  4. После настаивания мякоть лука удаляют.

Быстрый луковый сироп

Рецепт подходит для тех случаев, когда лечение не требует отлагательств. Его можно быстро приготовить и сразу использовать.

Ингредиенты:

  • крупная луковица – 1 шт.;
  • сахар – в том же объеме, что и луковое пюре.

Приготовление:

  1. Репчатый овощ измельчают блендером или пропускают через мясорубку.
  2. Пюре засыпают сахаром в соотношении 1:1.
  3. Убирают в темное прохладное место на 30-40 минут.
  4. Емкость заполнится выделившимся из лука соком — его и используют.

Луково-сахарный отвар

Для приготовления потребуются:

  • лук – 1 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • кипяток – 200 мл.

Приготовление:

  1. Очищенный от шелухи овощ мелко нарезают, выкладывают в кастрюлю.
  2. Смешивают с сахаром, заливают кипятком.
  3. Томят смесь на медленном огне 1-1,5 ч.
  4. Остужают.
  5. Лук растворяется в сиропе и становится прозрачным.
Читайте также:  Гербион от сухого кашля дозировка для детей

С яблоком

Яблоко богато органическими кислотами, важнейшей функцией которых является ощелачивание организма. Щелочная среда губительна для патогенных микроорганизмов. Антисептические свойства этого фрукта помогают не только устранить неприятный симптом, но и влияют на причину его появления. [ads-pc-1][ads-mob-1] Для приготовления:

  1. Удалить кожуру и косточки с яблока и луковую шелуху от луковицы.
  2. Измельчить овощ и фрукт в блендере, на терке, при помощи ножа или мясорубки до кашицеобразной консистенции.
  3. Высыпать в полученную массу 100 г сахарного песка, перемешать.
  4. Закипятить воду (пол-литра), добавить в нее получившуюся смесь и варить на слабом огне на протяжении 60 минут.

Отвар особенно полезен при инфекционных болезнях, т.к. обладает выраженными противомикробными свойствами. Он максимально эффективен при лечении кашлевого симптома в начале заболевания.

Принимать по столовой ложке трижды в день до улучшения самочувствия. Обычно для достижения терапевтического противокашлевого эффекта потребуется 7-14 дней ежедневного приема.

Как лечить детей от кашля луком

Схема применения луково-сахарных лекарств от детского кашля проста: эликсиры дают детям после еды 2-3 раза в день. Мы рассмотрели три рецепта: настой, сироп и отвар, все они даются детям в одинаковой дозировке, независимо от возраста.

Разница в употреблении заключается в том, что настой и отвар следует глотать, а сироп медленно рассасывать, чтобы он мягко обволакивал больное горло и плавно спускался в нижние дыхательные пути, где он воздействует прямо на мокроту. Кроме того, отвар дают ребенку по одной десертной ложке, а сироп и настой – по одной столовой ложке 2-3 раза в день.

Подытожим:

  1. Настой – по 1 ст. л. 2-3 раза в день после еды.
  2. Сироп – по 1 ст. л. 2-3 раза в день после еды.
  3. Отвар – по одной десертной ложке 2-3 раза в день после еды.

Прием народных лекарств от кашля детьми должен продолжаться не дольше 6-7 дней. В случае, если в течение недели у ребенка не пропали симптомы кашля, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Как принимать

После того, как вы смогли выбрать рецепт и уже приготовили домашний сироп от кашля, стоит понять, в какой дозировке его употреблять. Если нужно вылечить кашель у ребенка, то дозировка составит 10 мл в день. А вот взрослые должны вести прием по 20 мл каждый час. Длительность терапии не должна превышать 5 дней. Если после прохождения курса кашель все еще беспокоит, то долечить его можно будет при помощи другого лекарства.

А вот как остановить сильный кашель у ребенка ночью и что стоит использовать в первую очередь, рассказывается в данной статье.

Также будет интересно узнать о том, как успокоить ночной кашель у ребенка и что стоит использовать в первую очередь.

Как лечится кашель при ларингите у ребенка и какие средства стоит применять, поможет понять данная статья.

Почему возникает температура и лающий кашель и что с этой проблемой можно сделать в домашних условиях, поможет понять данная статья.

Возможно

Побочные эффекты и противопоказания

Несмотря на полезные свойства этот народный метод имеет противопоказания. Как мы уже сказали, лук противопоказан малышам на первом году жизни. Кроме того, не рекомендуют давать это средство детям, у которых диагностированы:

  • хроническая болезнь печени;
  • болезни желчного пузыря;
  • гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • воспаления в мочеполовой системе;
  • аллергия на лук.

Побочные эффекты могут проявляться в виде аллергической реакции, о которой сказано выше, в виде вялости, повышенного газообразования и вздутия кишечника. Симптомы могу проявляться из-за передозировки лекарства.

Отзывы педиатров

Педиатры с осторожностью, но рекомендуют лук с сахаром от детского кашля. Специалисты советуют не только изучить противопоказания, но и посетить детского врача перед началом лечения.

Татьяна, г. Краснокаменск: «Считаю луково-сахарные составы эффективными не только для лечения начинающегося кашля у детей, но и для дополнительного обогащения организма витаминами. В качестве витаминной добавки я рекомендую давать маленьким пациентам по две чайные ложки лекарства после завтрака».

Юлия, г. Свободный: «Я всегда говорю своим пациентам о важности одного момента: нельзя заставлять ребенка пить луковое лекарство. Дело в том, что лук (даже если он спрятан за вкусом сахара или меда) – это такой продукт, который не все переносят на вкус. Не мучайте своих детей, обратитесь к другим рецептам или к фармакологии, хотя это будет и не натуральное лекарство».

Диана, г. Сургут: «Насыщенный витаминами лук полезен, если нет противопоказаний, конечно, но я, как врач, убедительно прошу всех родителей начинать лечение с консультации с педиатром. Легкий кашель может прятать за собой тяжелую болезнь. Родитель просто не в силах услышать хрипы в легких и увидеть другие симптомы сложных и опасных болезней, которые нужно лечить медикаментами и под наблюдением врача».

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник