Варить луковый сироп от кашля

Луковый сироп от кашля – один из народных, но очень эффективных методов лечения. Он имеет массу преимуществ: доступность компонентов, легкость приготовления и низкую стоимость. Такой сироп поможет устранить кашель не только у взрослых, но и у детей.

Лечебное действие лукового сиропа от кашля

Основным компонентом лукового сиропа является репчатый лук. Этот овощ со специфическим запахом давно зарекомендовал себя, как кладезь полезных компонентов. В белой головке лука содержатся:

Белок;
Фруктоза, сахароза;
Ферменты;
Аскорбиновая, лимонная кислоты;
Витамин В;
Сапонины;
Минералы: калий, железо, фосфор.

лук от кашля Лук – уникальное средство для приготовления лукового сиропа от кашля

Такое состав обуславливает мощное бактерицидное свойство овоща. Попадая в организм, он способен оказывать следующие действия:

Выступать в роли антисептика;
Устранять воспалительный процесс;
Разжижать скопившуюся мокроту;
Укреплять защитные свойства организма.

Неудивительно, что лук используют при самых первых признаках ОРВИ. А сироп из лука, благодаря его эффективности в борьбе с кашлем, применяют даже при таких серьезных заболеваниях, как:

Бронхит;
Тонзилит;
Трахеит;
Различные инфекционные заболевания дыхательной системы.

Важно помнить, что все указанные полезные свойства лука характерны для него только при условии свежего состояния. Высушенный овощ не сможет помочь в борьбе с болезнями.

Рецепты приготовления лекарства

Луковый сироп имеет несколько вариантов изготовления. Все зависит от используемых компонентов и подвергается ли сироп термической обработке или просто настаивается. В любом случае важно обратить внимание, что рецепты отличаются по возрастному цензу.

Традиционные рецепты

Существует несколько рецептов того, как приготовить луковый сироп. Все они достаточно простые и не занимают много времени.

Традиционный рецепт имеет 3 способа приготовления:

Первый способ. Из двух крупных предварительно очищенных луковиц выжимается сок, который далее смешивается со свежим пчелиным медом в равных пропорциях. Такой сироп могут пить как взрослые, так и дети, старше 3 лет. Он может храниться в холодильнике;
Второй способ. 3 средних луковиц измельчаются до состояния кашицы. Для этого лучше всего подходит блендер. К луку добавляют несколько чайных ложек меда и тщательно перемешав, убирают полученное средство настаиваться на 2-3 часа;
Третий способ. В данном случае, помимо двух основных ингредиентов, дополнительно используется молоко. 1 крупную разрезанную на 2-3 части луковицу помещают в кастрюлю и заливают полу литром молока. Варят лук до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Когда это случится, лук вынимают, а молоко остужают до 50 градусов. Остается лишь добавить к нему 2 столовые ложки меда и тщательно перемешать.

Какой именно рецепт подходит лучше всего, решает сам пациент.

Луковый сироп для детей

Луковый сироп от кашля для детей делают при добавлении в него сахарного песка. Такое средство призвано разжижать мокроту и способствовать ее отхождению. Для его приготовления необходимо осуществить следующие шаги:

1 крупную луковицу размягчают до кашеобразного состояния;
К луку добавляют 2 столовые ложки сахара;
Тщательно перемешанную смесь и настаивают в течение 12 часов.

По истечении времени в емкости образуется сироп, который необходимо пить по 1 столовой ложке 3-5 раз в день за несколько минут до еды. Полученное средство характеризуется приятным сладким привкусом, что делает его удобным для применения у детей.
Но стоит обратить внимание, что такой сироп разрешен детям только с 3-летнего возраста.

Если необходимо вылечить кашель у более маленького ребенка, возрастом от 1 года, то можно видоизменить рецепт.
Выглядеть он будет следующим образом:

1 очень мелко нарезанную луковицу смешивают с 1 столовой ложкой сахарного песка;
Смесь заливают стаканом воды и ставят на средний огонь на 20 минут;
Полученный сироп для удобства можно процедить.

Принимать такое средство рекомендуется до 4 раз в день по 1 столовой ложке.

Сироп из лука с сахаром и медом

Вылечить кашель может помочь луковый сироп с добавлением сахара и меда. Приготовить его можно в двух вариациях. Стандартный рецепт выглядит следующим образом:

500 грамм лука очищают и мелко нарезают;
Порезанный лук помещают в емкость и добавляют к нему 700 грамм сахарного песка;
Смесь заливают 1 литром воды и ставят на малый огонь. Время томления – 2 часа;
Полученный сироп процеживают от остатков лука;
Когда жидкость остынет до 50 градусов, в нее добавляют 50 грамм пчелиного меда.

Как видно, объем сиропа получается достаточно большой, поэтому удобно разлить его сразу в несколько баночек.

лук с медом лук с добавлением меда от кашля

Второй вариант рецепта имеет упрощенный вид и подходит для тех, у кого нет возможности томить средство длительное время. Выглядит он следующим образом:

Из одной средней луковицы отжимается сок. Для этого из нее необходимо сделать кашицу, а затем отжать ее через обычную марлю;
В полученный сок добавляют 30 грамм сахарного песка и 1 столовую ложку меда;
Полученную смесь заливают литром кипятка и оставляют настаиваться на не менее чем полчаса.

В не зависимости от выбранного варранта приготовления, получается очень полезный сироп с ярко выраженным антисептическим и противовоспалительным действием. Принимать его необходимо по 1 столовой ложке 3-5 раз в день, слегка подогревая на водяной бане. Он также разрешен для детей только с 3-летнего возраста.

Как принимать сироп

Дозировку приготовленного лукового сиропа можно варьировать в зависимости от состояния пациента и характера его кашля. Рекомендуемые схемы лечения выглядят следующим образом:

Дети до 6 лет. По половине чайной ложки 3-4 раз в день;
Дети до 12 лет. По чайной ложке 4-5 раз в день;
Дети старше 12 лет и взрослые. По столовой ложке до 8 раз в сутки/

Если возникают сомнения по поводу употребления сиропа и его дозировке, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопокаания

Перед тем, как начать лечить кашель при помощи лукового сиропа, стоит ознакомиться с имеющимися противопоказаниями. К ним относятся:

Сахарный диабет;
Панкреатит;
Гастрит;
Язва желудка;
Индивидуальная непереносимость компонентов сиропа.

Средство не рекомендуется детям до 3 лет. Но, в рецептах был указан вариант, который допустим при необходимости малышам от 1 года. При этом применение сиропа должно осуществляться с особой осторожностью. Аналогичное правило распространяется и на женщин в период беременности.

Если во время терапии возникли такие осложнения, как тошнота, рвота, диарея, то необходимо прекратить использование лукового сиропа.

Как хранить

К сожалению, луковый сироп не подлежит длительному хранению. Максимально допустимое время, в течение которого средство сохраняет свои ценные качества, составляет 5 суток. Но такой промежуток допустим только при хранении сиропа в холодильнике. При комнатной температуре срок годности сокращается до 1 суток.

Все средства, которые проходят термическую обработку, должны контактировать с воздухом, как можно меньше. Поэтому для их хранения стоит использовать банки или контейнеры с плотно закрывающимися крышками.

Источник

Рецепты народной терапии активно возвращаются. И дело не в том, что они дешевле, а в их результативности, безопасности. 65% от общих рецептур, в отличие от аптечных лекарственных форм, разрешено использовать для лечения детей и взрослых. Имеют малое количество противопоказаний.

Но главное, их польза доказана медиками, специалистами фармакологии. Лук с сахаром от кашля — один из популярных, эффективных средств.

При помощи снадобья, приготовленного самостоятельно можно быстро излечиться от кашля, убрать мокроту и инфекцию, которая донимает человека.

Прекрасно справляется с поднятием защитной функции организма и практически не имеет противопоказаний.

Полезные свойства лука для лечения кашля

Красный лук с сахаром от кашля, как и желтый – вещество, которое обладает эффектами нужными для быстрого выздоровления. Это отхаркивающий, противовоспалительный, антисептический.

Совмещение трех основных требований во время кашля устраняет симптоматику. При этом причина, которая вызвала ее, также ликвидируется. Вреда здоровью снадобье не несет, а способствует поднятию иммунитета.

Когда же возникает спазм, именуемый кашлевым рефлексом? Для появления симптоматики достаточно простуды, которая способна протекать без повышения температуры. Также кашель возникает при:

ОРЗ и ОРВИ;
гриппозном состоянии и туберкулезе;
вирусных и инфекционных воспалительных процессах органов дыхания.

При создании сиропов на основе луковой кашицы и сахара обеспечивается не только быстрое выздоровление, но и дополнительная защита от вирусов и инфекций. Сироп способствует очищению бронхов и легочной системы от накопившейся слизи, облегчает дыхание.

Достигается это за счет витаминов, минералов, которые вошли в состав лука. Плюс к этому луковый сок в составе имеет в большом количестве:

эфирные масла и каротиноиды;
ферменты и гликозиды;
флавоноиды и сахарозу;
кислоты яблочную и лимонную;
мальтозу и фруктозу;
инулин и фитоциды.

Вкусовые качества лука специфические. Также запах и привкус настоя или сиропа держится еще долгое время. Но что лучше: быть здоровым или боятся открыть рот? В пользу терапии луком с сахаром говорит его химический состав.

Средство не только полностью уничтожает бактерии и микроорганизмы, которые вызывают кашель. К положительным моментам относятся следующие действия на организм:

Сухой тип кашля переходит в мокрый. Процесс отхаркивания упрощается.
Отек горла и слизистых носоглотки снимается за короткий отрезок времени.
Лечение луком с сахаром укрепляет организм полностью, восстанавливает работу большинства систем.
Прекращает развитие инфекционных заболеваний.
Застарелый кашель устраняет за счет разжижения мокроты, выводя из дыхательных путей.

Важным моментом является и тот факт, что рецепты на основе луковой кашицы разрешено давать в детском возрасте. Исключением являются груднички и дети, которым не исполнилось 2 лет.

Результат достигается уже через 2-4 дня. Высокая температура быстро уходит. Положительные свойства лука с медом и сахаром доказаны учеными и рекомендованы для лечебной терапии большинства заболеваний легочной системы.

Эффективность лукового сиропа

Применяется сироп из лука с сахаром от сухого и продуктивного кашля. Достигается нужный результат благодаря высоким показателям полезных веществ. Но как это происходит на практике и что для этого нужно? Приготовление любого рецепта, в основе которого лук и сахар, прост.

Ингредиенты всегда доступны, а стоимость низкая: лук репчатый свежий + сахар песок. При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства сахар всегда можно заменить медом. Правда, сахарно-луковый настой более результативен из-за отсутствия показателей аллергической реакции.

Народное средство «лук с сахаром» имеет вариации приготовления. Можно сделать сироп, отвар, настой или кашицу. Начинать курс лечения безопасно для организма на всех стадиях развития простудного заболевания. Справится с чиханием, сильным кашлем, насморком и повышенной температурой. Натуральность – главный плюс снадобья.

Рецепт лука с сахаром, какой бы не был выбран из предложенного перечня, натурален и не имеет составляющих влияющих на проявление аллергической реакции, других патологий. При первых признаках простуды именно луковый сироп заслуживает много положительных отзывов.

При каком типе кашля применять

Так как луковые рецепты активно борются с кашлем на любом этапе развития, лечение всех типов (продуктивного и сухого) кашлевого рефлекса пройдет удачно. Но они не всесильны. А потому стоит знать при каких болезнях рецепт от кашля с луком и сахаром результативен при:

Болезнь	Результат
ларингит	Несет пользу при частых ларингитах. При появлении болевых ощущений в горле, першении или усложненном глотании дайте настой, сиропы или кашицу. Вещество быстро снимает отечность и воспалительный процесс, успокаивает слизистую
бронхит	Микстура дает возможность освободить дыхательные пути от мокроты, переводит непродуктивный кашель в мокрый. Стимуляция отхаркивания проходит безболезненно и быстро
бронхиальная астма	От самой болезни микстура бессильна. Но во время приступов отлично купирует болевые ощущения, быстро выводит мокроту, сокращает время
ОРВИ, ОРЗ	Инфекция способствует появлению насморка, повышению температуры. При правильном использовании отвара или правильном приготовлении кашицы воспаление замедляется, сокращая проявление симптоматики после первого приема

Так как любой рецепт с луком и сахаром помогает разжижать мокроту, то врачи рекомендуют заменять ими дорогие отхаркивающие средства. За счет сахара (меда) неприятные вкусовые качества минимизируются.

Также, приготовленный сироп в домашних условиях, рекомендован в качестве средства для профилактики для деток с ослабленной иммунной системой и тех, кто подвержен частым простудным болезням.

Кому противопоказан?

Каким бы замечательным не считался лук в сочетании с сахаром, но противопоказания тоже есть. И хотя ингредиенты натуральные, отлично переносятся организмом и не вызывают аллергии, определенным группам людей лучше воздержаться от приема.

Отвар от кашля, из лука и сахара подходит для терапии взрослых и детей в любом возрасте. Но младенцам и грудничкам его не рекомендуют. Причина: у малышей могут быть диагностированы позже заболевания и состояния, при которых ингредиенты будут опасными для здоровья. К таковым относятся:

противопоказания	причина	последствия
Заболевания печени и желчного пузыря	Корнеплод, совмещенный с сахаром или медом, способствует увеличению секреции, что служит стимуляцией выведения желчи, обострению хронических болезней желчного и печени	Возникновение болевых ощущений, колик, спазмов в районе больных органов
Проблемы в органах ЖКТ (эрозии, язвы, воспаления)	В составе лука содержится ряд кислот, эфирных масел и некоторых веществ, которые увеличивают количество соляной кислоты	Повышение кислотности, которая ведет к разрушению стенок желудка, тошноте, рвоте
Диабет	Сахарный диабет 1 и 2 типа – табу для приема луковых рецептов, так как сироп повышает глюкозу в крови	Нарушается работа поджелудочной. Появляется слабость, тремор, потеря сознания или головокружение. Появляется тахикардия
Индивидуальная непереносимость	При гиперчувствительности к компонентам луковых настоев крайне редкое явление. Но при аллергии на сок лука необходимо воздержаться от употребления	Отек горла и лицевой части, слезоточивость и насморк, зуд, сыпь

Надо знать! При отсутствии аллергических реакций, сахар можно заменить продуктами пчеловодства. Что же касается возникновения проблем со стороны органов ЖКТ и желчного пузыря, то избежать проблем можно, если овощ настоять или проварить.

Молоко с луком не даст бурной реакции органов, так как кислотность повышается только из-за свежего корнеплода. В проваренном виде болевых ощущений, обострения хронических болезней не наблюдается.

Можно ли использовать при беременности

Сахарный сироп с луком от кашля практически безвреден, так как запретов к использованию наименьшее количество. Но беременность и период лактации к ним не относится. Единственное, что нежелательно — изменение материнского молока. Но польза от веществ, которые в него попадут, огромная – увеличение природных защитных функций у младенца.

Прием при беременности лука с сахаром в виде сиропа – подспорье при возникновении инфекционных и вирусных болезней. В этот период запрещено пить 90% лекарственных форм, которые продаются в аптеке.

Сироп обладает бактерицидными возможностями. Поэтому при любом воспалении слизистой или горло покраснело, лук – первый помощник. Не стоит забывать о профилактике луковыми микстурами в сезоны повышенной заболеваемости.

Особенности применения в детском возрасте

Стоит ли давать лук с сахаром от кашля детям? Если малышу не исполнилось 2 лет, то лучше воздержаться от терапии луковыми рецептами. Не всегда детский организм положительно реагирует на них.

Что же касается деток, достигших 3-летнего возраста, то лук с сахаром лучше проварить, а не использовать в свежем виде. Так как запах и вкусовые качества не всегда нравятся ребенку, то нарушать рецептуру не стоит. Подсластить можно медом или добавить какао. Какао бобы тоже эффективное средство для устранения неприятных кашлевых рефлексов.

Эффективные рецепты

Переходим к приготовлению. Лекарство от кашля из лука и сахара создавать легко. Времени занимает мало. Для приготовления подойдет исключительно головка репчатого лука. Для детей воспользуйтесь красным, а для взрослых подойдет и желтый. Последний более горький.

Для устранения привкуса и горечи лучше брать в качестве составляющего коричневый сахарный песок. Но за неимением такого всегда под рукой белый сахар. И первый, и второй вариант способствует сгущению и глотание облегчается.

Целебные свойства выбранного лукового рецепта не будут испорчены, если для поднятия сладости и улучшения вкуса добавить мед или другой пчелиный продукт. Но прополис в этом случае не используется. Данный материал обладает высокими лечебными свойствами, может вызвать аллергию.

Лечебная кашица

Сок лука с сахаром белым или коричневым сахаром получают путем отжима кашицы или настаивания. Луковицу берут средних размеров. очищают от кожицы и рубят на кусочки.

После чего перемалывают в блендере. Использовать мясорубку нежелательно, так как привкус металла будет присутствовать. Плюс к этому происходит окисление, кашица изменяет свой химический состав.

Ингредиенты смешивают сразу в емкости из стекла. Плотно закрыв отправляют в темное место на 12 часов. За этот отрезок времени луковая смесь пустит сок, а сахар раствориться. Перед употреблением перемешать. Максимальный прием данного средства разрешен до 21 дня. Дозировка зависит от возраста пациента: от 1 ч. л. до 1 ст. л. после еды.

Сироп из лука

Для микстуры используется луковица средних размеров, очищенная. Разрезать на небольшие дольки, засыпать сахаром 1 к 1 и поставить настаиваться в темном месте на 1-2 часа. Как только появится сок, отправляем на плиту. Варить лук с сахаром от кашля, а точнее томить на медленном огне до загустения.

Рецепт предусматривает дополнительные ингредиенты по вкусу: лимонная кислота, ваниль или другая специя, способная забить вкус и запах.

Помните, что сваренный лук даже с сахаром, сколько не варить имеет привкус горечи, но от кашля – наилучшее природное лекарство.

После остывания сироп из лука с сахаром принимать можно начинать сразу. Длительность терапии не должна превышать 7-10 дней. Доза: трижды в день аналогично предыдущему варианту.

Луковый отвар

Приготовить лук с сахаром от любого кашля можно намного быстрее, чем иные рецепты. Для этого используется вареный лук с сахаром. Помогает от кашля при бронхитах и ларингитах.

Приготовленные ингредиенты (рецепт от кашля предполагает использовать красный лук и коричневый сахар) томят 1,5-2 часа.

За полчаса до окончания варки добавить мед. После остывания закрыть в стеклянной емкости. Хранить в холодильнике. Принимать 4 раза в сутки по 1 ст. л. Курс терапии не больше недели.

Правила приема

Перед началом приготовления лук обдают кипятком, чтобы снять горечь и неприятный запах. Категорически запрещается пробовать чистый луковый сок, так как жидкость обжигающе действует на слизистую желудка и горла.

Последнее о чем стоит помнить – прием лукового средства должен проходить только после приема пищи. Максимальный курс терапии не должен превышать 1 недели.

Если выбран был молочно-луковый рецепт, то используется домашнее молоко. Также помните, что действие любого снадобья надо подкреплять дополнительными лекарственными формами.