Стоматит варенье из розовых лепестков

Розы дарят упоительный аромат, радуют разнообразием цветов, их лепестки применяются в парфюмерии, косметологии, медицине и питании. Из роз делают эфирные масла, порошки, розовую воду, отвары, мази и настойки. А джемы, варенья и конфитюры из лепестков не только вкусны, но и обладают внушительным перечнем полезных свойств. Об этом расскажем в нашей статье.

В свежих лепестках розы присутствует практически вся таблица Менделеева

Это не просто громкое заявление. Химический состав розовых лепестков впечатляет:

витамины C, E и K, витамины группы B;
флаваноиды;
каротин;
селен;
йод;
калий;
кальций;
железо;
цинк;
магний;
марганец;
хром;
фосфор.

Даже после приготовления розового варенья, большая часть полезных свойств свежей розы сохраняется и оказывает благотворное влияние на наше здоровье.

Варенье из лепестков роз обладает противогрибковым и антибактериальным свойствами

Розовое варенье помогает излечить или существенно облегчить состояние при заболеваниях горла и бронхов – всевозможных бронхитах, ларингитах и фарингитах. Такой эффект достигается благодаря большому содержанию эфирных масел в лепестках.

Эффективное и вкусное средство при стоматите

Сложно найти более вкусное лекарство, чем варенье. В данном случае это будет «холодное» варенье, а точнее лепестки розы, перетертые с сахаром или медом. Достаточно несколько раз в день смазывать им во рту слизистую оболочку, пораженную стоматитом. Благодаря антисептическим и противовирусным свойствам розы, язвочки и ранки быстро заживают, каким бы возбудителем ни был вызван стоматит.

Розовое варенье обладает антисептическими свойствами

Кроме стоматита, сладкое лакомство из лепестков розы при приеме внутрь является хорошей профилактикой язвы желудка, облегчает состояние раздраженного или воспаленного кишечника. При наружном употреблении – дезинфицирует и заживляет порезы и ранки.

Поедание розового варенья или джема в умеренных количествах благотворно влияет на состояние кожи – уменьшается сухость и количество высыпаний, улучшается цвет лица. Если одновременно с этим делать протирания или компрессы с розовой водой, то эффект будет еще внушительнее.

Варенье насыщено флаваноидами

В лепестках роз различных сортов содержатся разные концентрации флавоноидов. Наиболее известные из фенолсодержащих пигментов: рутин и кверцитин. Эти вещества в сочетании с витамином C укрепляют капилляры, улучшают эластичность эритроцитов и разжижают кровь, предотвращая образование тромбов, а также используются для лечения нарушений мозгового кровообращения и сердечно-сосудистых патологий.

Кроме того, фенолсодержащие пигменты являются сильными антиоксидантами и способны нейтрализовать свободные радикалы, а значит, успешно борются со старением.

Флавоноиды в сочетании с танинами и полифенолами являются основой дубильных веществ. Их действие проявляется в вяжущих свойствах, что применяется при лечении кишечных расстройств, заживлении ран, остановке внутренних и внешних кровотечений, проведению мероприятий по интоксикации. Розовому варенью дубильные вещества придают терпкий оттенок и немного вяжущий вкус.

В варенье есть витамин В5

Пантотеновая кислота (витамин B5) в переводе означает «всюду», потому что присутствует во всех клетках. Часть витамина вырабатывается в кишечнике, остальное поступает с пищей. В розовом варенье пантотеновая кислота также присутствует и влияет на процессы организма следующим образом:

помогает преобразовывать потребляемые продукты в глюкозу, что важно для энергетического запаса человека, особенно в детском возрасте;
расщепляет белки, жиры и углеводы;
участвует в выработке гормонов;
синтезирует хороший холестерин.

Достаточное количество витамина B5 в организме способствует поддержанию психического здоровья и бодрости.

В лепестках роз довольно много витамина К

В розах содержится жирорастворимый витамин в форме K1 (филлохинон). Его еще называют витамином коагуляции, поскольку он напрямую задействован в процессе свертывания крови. Кроме этой функции, филлохинон участвует в насыщении минералами костной ткани, способствует соединению витамина D и кальция. Эти его способности используют для профилактики рахита и дефицита кальция в организме.

С помощью роз сама природа заботится о нашем здоровье. Авиценна одним из первых оценил силу этого растения и создавал из роз не только мази и притирания, но и полезные и вкусные рецепты. Вот один из них:

Для приготовления медового варенья из роз нужны лепестки красной розы. Их необходимо промыть в прохладной воде, обрезать твердые светлые части и разложить на ткани, чтобы просохли.
Затем в удобной емкости размять лепестки и добавить немного меда, чтобы масса хорошо вымешивалась.
Далее выставить на солнце на 40 дней в стеклянной или глиняной посуде.
Перемешивать ежедневно утром и вечером. При необходимости добавить еще меда.
Затем убрать в темное место и настаивать в течение полугода. Лепестки из варенья не вынимать – без них смесь забродит.

Такое лакомство поможет справиться с лихорадкой и болями в желудке.

Автор: iarriba
Распечатать

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Источник

Благоухающая красавица-роза, царица садов, может не только услаждать наш взор и обоняние. С древности известны рецепты варенья из лепестков этого цветка. Из сладкого сиропа в соединении с нежными лепестками после легкого уваривания получается вкусное лакомство. Однако уже в давние времена люди знали, что варенье из лепестков роз имеет также и целебные свойства.

Связано это с полезным действием эфирных масел розы. Цветок использовали для настоев, мазей, прикладывали к больным местам на коже. В варенье часть целебных свойств масел утрачивается, однако, так появляется возможность сделать запас лечебного средства надолго. Ведь в вареном виде продукт хранится продолжительное время.

Что касается сырья, то в варенье из лепестков роз в домашних условиях можно класть розы любых сортов. Лучшим вариантом считают варенье из чайной розы с обилием нежных лепестков и сладким ароматом. Исключение составляют покупные цветы из магазина. Их обрабатывают специальными составами, которые испортят целебное варенье.

Полезное действие варенья из лепестков роз

Употреблять варенье из розовых лепестков можно просто как общеукрепляющее средство. Вместе с тем особенно полезно оно при некоторых заболеваниях. Целебные свойства обусловлены содержанием в цветках набора полезных веществ.

Активные вещества

Розовые лепестки содержат множество биологически активных компонентов.

Эфирные масла. Дают антисептический и противогрибковый эффект.
Жирные масла. Помогают лучшему поступлению других веществ в клетки организма.
Сапонины. Благотворно действуют на работу органов дыхания. Помогают разжижению и выводу мокроты, облегчая кашель.
Гликозиды. Улучшают аппетит и работу органов пищеварительной системы.
Флавоноиды. Борются с патогенными микробами и грибками, поэтому полезны при ряде болезней, в том числе, дисбактериозе и молочнице. Снижают развитие опухолей. Укрепляют сосуды, благотворно влияют на состав крови. Улучшают общее самочувствие человека.
Витамин С. Противовирусное действие элемента служит защите организма от болезней, особенно простуды.
Витамины группы В. Особенно богата роза витамином В5. Этот компонент способствует усвоению жиров, белков, углеводов, нормализуя обмен липидов. Оказывает омолаживающее влияние.
Витамин РР. Также благоприятно воздействует на процессы обмена вещества.
Витамин К. Влияет на формирование костной ткани, способствует обогащению костей и зубов кальцием. Улучшает работу сердца. Борется с токсинами.
Микроэлементы. В составе растения имеются полезные для человека йод, железо, хром, кальций, магний, калий, цинк.

Благодаря обилию и разнообразию витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ розовое варенье полезно для работы нервной, кровеносной, иммунной систем организма.

Заболевания и состояния, при которых помогает продукт

Полезно розовое варенье при широком спектре состояний. Чаще всего его рекомендуют в следующих случаях.

Простудные заболевания. Насморк, боль в горле — повод начать активно употреблять средство из розы. Способ применения можно выбрать самый простой: пить чай с вареньем. Это успокоит слизистые горла, носа, дыхательных путей.
Стоматит и воспаление десен. Известный способ их лечения — именно с помощью данного средства. Подержать во рту, потом проглотить. Противовоспалительное действие варенья из роз сыграет свою роль в избавлении от недугов.
Болезни системы пищеварения. Различные нарушения пищеварения, дисбактериозы, диарея, дизентерия и еще ряд заболеваний желудка и кишечника лечатся быстрее, если использовать наряду с другими средствами розовое варенье. Необходимо оно и при печеночных болезнях, затруднении оттока желчи.
Вывод токсинов. Варенье способствует выведению вредных веществ. Это особенно касается последствий химиотерапии и паразитарных болезней.
Для улучшения работы сердца. Полезное свойство варенья из лепестков роз — оказывать стимулирующее действие на сердечную мышцу. Также оно мешает образованию тромбов, очищает кровь, уменьшает риск спазма сосудов.
Нервная возбудимость. Успокаивающее действие розового эфирного масла полезно при различных нервных расстройствах, бессоннице, раздражительности.
Повышение иммунитета. Данный продукт применяют в период восстановления после операций, болезней, а также в качестве профилактического средства.
Низкий гемоглобин. За счет наличия железа в составе розовых лепестков происходит небольшое повышение гемоглобина. Кроме того, растение способствует лучшему усвоению железа из других продуктов.
Замедление старения. Средство защищает от свободных радикалов.
Проблемы с кожей. Сами лепестки и настои из них применяются наружно. А варенье, употребляемое внутрь, способствует уменьшению появления гнойников, кожных раздражений, прыщей.
Для улучшения структуры волос. Витамины В и Е благотворно влияют не только на кожу, но и на состояние волос, делая их гуще, придавая здоровый вид и блеск.

Противопоказания

Розовое варенье содержит большое количество сахара, поэтому может быть опасным для больных с сахарным диабетом. С осторожностью стоит применять его и при склонностях к аллергиям. Лучше сначала выяснить, не вызовет ли средство неприятных реакций.

Это же касается употребления продукта при беременности и грудном вскармливании — во избежание аллергии у малыша лучше пользоваться розовым лакомством умеренно и осторожно.

Подготовка сырья

Чтобы приготовить вкусное и полезное варенье из лепестков, нужно соблюсти ряд рекомендаций.

Цвет. Сорт роз может быть любым. Но для эстетичного вида лучше брать красные или розовые. Готовый продукт будет иметь красивый оттенок.

Свежесть. Нельзя использовать опавшие лепестки. Нужно их брать с распустившихся цветков, а лучше — полураспустившихся бутонов.

Время заготовки. Лучше всего собирать сырье ранним утром.

Чистота. Лепестки с бутонов обрывают. При этом нужно следить, чтобы в смесь не попали другие части растения. Затем лепестки нужно промыть под струей воды и чуть обсушить на ткани.

Существуют разнообразные способы варить варенье из розы. Однако какой бы вы ни использовали, свежесть и качество сырья — залог получения максимально полезного результата.

Рецепты ароматного лакомства

Основой варенья являются розовые лепестки, а добавки могут быть разнообразными. Обычно это сахар либо заменяющий его мед. Также в состав могут входить лимон, вода, различные пряности.

Ничего лишнего: лепестки плюс сахар

Особенности. Это базовый рецепт варенья из лепестков роз. Полученный продукт имеет целебный эффект, при этом готовится очень просто.

Понадобится:

500 г лепестков роз;
500 г сахара;
200 мл воды.

Приготовление

С бутонов собрать лепестки, промыть.

Разложить на ткани, высушить.

Смешать с сахаром и оставить на сутки.

Для лучшего выделения сока перемешать и слегка помять руками или ложкой.

Через сутки залить водой и вскипятить.

Сварить до густоты.

Убрать в стеклянную тару. Если планируется употреблять сразу, то остудить и накрыть крышкой. Если необходимо длительное хранение, то банку с горячим продуктом надо герметично закрутить.

Максимум витаминов: заготовка без варки

Особенности. Плюс рецепта без варки в экономии усилий. Ингредиенты просто перемешиваются и закладываются на хранение. При этом сохраняется гораздо больше витаминов, чем при тепловой обработке.

Понадобится:

100 г розовых лепестков;
200 г сахара;
один лимон.

Приготовление

Обобрать лепестки, промыть, просушить.

Пересыпать сахаром.

Из лимона выжать сок.

Смешать ингредиенты и дать постоять сутки.

Перемять толкушкой.

Разложить по стерилизованным банкам.

Присыпать сахаром

Накрыть, убрать в холодильник.

Из глубины веков: как готовили в старину

Особенности. Получается не только целебный состав, но и вкуснейшее лакомство. Этот способ сохранился со времен наших прабабушек. Старинный рецепт предполагает больше манипуляций, но результат того стоит.

Понадобится:

половина килограмма лепестков;
полтора килограмма сахара;
половина лимона;
стакан воды.

Приготовление:

Сырье подготовить, промыв и обсушив.

Слегка измельчить ножом, если лепестки крупные.

Соединить с половиной килограмма сахара.

Перемешать, оставить на двое суток в прохладном месте. Смесь должна засахариться.

Соединить остальной сахар, стакан воды и лимонный сок.

Довести до кипения и варить, пока сахар не растворится.

Добавить в кастрюлю засахаренные лепестки.

Проварить до загустения.

Разлить по банкам, укупорить, хранить в прохладе.

Современный метод: мультиварка в помощь

Особенности. Варить это варенье можно в мультиварке, а можно обойтись без нее. Дополнительная нота аромата, вкуса и пользы здесь — апельсиновая.

Понадобится:

полкилограмма лепестков;
килограмм сахара;
апельсин;
полстакана воды.

Приготовление

Розовое сырье приготовить к использованию.

Всыпать готовые лепестки и сахар в чашу мультиварки.

Из апельсина вынуть косточки и измельчить его блендером.

Добавить в мультиварку.

Влить воду.

Готовить примерно час на программе для варенья. Если такой нет, подойдет программа «Суп».

Можно охладить и разложить по банкам, а можно разлить горчим и закатать металлическими крышками.

Медовый вариант: больше пользы

Особенности. Заменить сахар медом — это значит сделать варенье еще более полезным. Мед является настоящим кладезем витаминов и целебных веществ. Помогает при ангине, простуде, болезнях пищеварительной системы и еще при множестве недомоганий.

Понадобится:

800 г розового сырья;
500 мл меда;
200 мл воды.

Приготовление

Собрать с бутонов лепестки, промыть, разложить на полотенце для просушки.

Воду и растительную часть поместить в кастрюлю, проварить 15 минут.

Слегка остудить и добавить мед.

Поварить еще несколько минут, пока смесь не станет густой. Огонь должен быть небольшим.

Разлить по банкам, закрыть.

Применение

Не существует особых рецептов варенья из розы для тех или иных болезней. Все указанные средства будут универсальными. А употреблять продукт можно как обычное варенье: пить с ним чай, делать морс, разбавляя кипяченой водой. В этом большой плюс для детей — они воспринимают данное средство как лакомство, а не как лекарство, и с радостью употребляют его.

Польза варенья из лепестков роз проверена веками. И сегодня, несмотря на обилие различных лекарств, витаминов, биодобавок, этот натуральный продукт не утратил актуальности. Согласно отзывам, розовое варенье ценится за удачное сочетание целебных действий и вкусовых качеств.

Источник

Как лечить стоматит у детей?

Во времена моего детства мои бабушка и мама, а также мамы других детей лечили стоматит (кстати, очень частое заболевание у детей) самым простым народным методом: вареньем из лепестков розы. У нас делают такое варенье каждый год: лепестки обычной садовой розы растирают с сахаром. Это варенье со временем засахаривается и может храниться в холодильнике даже несколько нет. Давать ребенку четверть чайной ложечки варенья несколько раз в день (не есть сразу, а сосать, как леденец. Таким простым и приятным способом стоматит вылечивается быстрее, чем с помощью медикаментов.

Если же вы не доверяете народным методам или негде взять розовое варенье, применяйте полоскания из соды или отваров трав (череды или ромашки) протирайте полость рта ребенка ватным тампоном, смоченным метиленовой синькой или зеленкой).

Возьмите во внимание, что дети могут очень тяжело переносить стоматит. В таком случае не медлите с визитом к врачу.

система выбрала этот ответ лучшим

Во-первых, хочу написать что такое стоматит- это очень болезненные язвы в области рта, обычно во рту на щеках и деснах. Та вот лечение в первую очередь зависит от того насколько быстро эти язвы пропадут. Поэтому в первую очередь их надо обрабатывать. Самый старый и эффективный метод- это синька, которую можно купить в аптеке. На палец надо намотать бинт, смочить его синькой и очень хорошо вытереть то место где есть язвочки, когда вы нажатием снимаете налет, синька сразу действует как антисептик. Точно также можно вместо синьки использовать мед, он тоже очень хороший антисептик. Если ребенку уже больше чем четыре года и вы жалеете свое чадо и не хотите проводить мучительную процедуру, такую как вытирание полости рта, то можно применить стоматидин, это тоже аптечный препарат, но им можно просто полоскать рот.

Вообще стоматит очень мучительная болезнь у детей, особенно если она уже запущенная. Так що будьте внимательны к своим детям.

Alinara
[246K]

7 лет назад

Сейчас много неплохих аптечных препаратов: калгель, камистад, метрогил-дента, бура в глицерине(тетраборат натрия), ротокан.Актуальны полоскания настоем шалфея, ромашки, чайной соды, иногда помогает сахарный сироп, особенно детям, винилин или бальзам Шостаковского.

-Наташа-
[29.5K]

7 лет назад

Стоматит у детей появляется из-за контакта с инфекцией, лечить лучше у квалифицированного специалиста, но самим можно начать мазать мазью , бонафтон, внутрь дать таблетки имудон. Так же можно мазать облепиховым маслом.

У детей стоматит очень распространен. Он вызывается вирусной, бактериальной или грибковой инфекцией. Причинами возникновения могут заключаться в незрелости слизистой оболочки полости рта, срыгивании, дисбактериозе. Также возможны были механические или химические травмы (сосание жесткой соски, попадание лекарственных капель), слишком горячая пища.

Необходимо запомнить, что лечение стоматита начинается с выявления причин заболевания, т.е. надо обратиться к врачу, так как при отсутствии лечения или самолечении заболевание может перейти в хроническую форму.

Советуют смазывать синькой, которая продается в аптеке.

Но лучше принимать больше витаминов А, С и группы В как в пище, так и в препаратах.

Самое безобидное средство – раствор воды и соды. Можно полоскать ромашкой.

ЖеняТр
[1.5K]

4 года назад

Стоматит у детей. как и у взрослых можно лечить следующим образом – сначала полоскаете рот раствором соды ( если это совсем маленький ребенок, то можно ватку смочить раствором и протереть десна), через час наносите пасту солкосерил ( сначала ваткой подсушиваете десну, чтобы не было лишней влаги, потом пасту наносите, можно ватной палочкой или пальцем, затем смачиваете влажной ваткой).

Стоматит можно лечить при помощи таблеток, которые называются “Нистатин”, стоят они недорого и помогают действенно. Полость рта обрабатывается раствором соды, чтобы убрать язвочки, а также аптечной синькой. Через каждый час нужно полоскать рот отваром коры дуба, ромашкой. Если ребенок повзрослее, то можно использовать аэрозоль “Гексорал”.

Нам прописывали обрабатывать раствором соды. Бинтик смачивать в раствор и протирать язвочки. Заживает достаточно быстро. В другой раз врач выписал синьку, смазывать язвы и синька помогла гораздо лучше, во всяком случае не сдирали налет на язвочке, что само по себе достаточно больно (малыш же не плакал просто так).

jarptica
[38.6K]

7 лет назад

Чтобы вылечить стоматит у детей, надо просто напросто в любой аптеке купить капли “Кандид”. Ведь стоматит – грибковое заболевание. На ватную палочку наносим 5 капель кандида и протираем ротик ребенку. Проходит практически сразу же. Сама несколько раз лечила так грудничков.

Рекомендую использовать народные средства. Это такие препараты как отвар коры дуба, чаи с шалфеем и Чабрецом, Экстракт корневищ змеевика и бадана толстолистного, отвар лапчатки прямостоячей. Лучше чередовать, не использовать только что-то одно.

У моего ребенка в возрасте девяти месяцев был ужасный стоматит, осложненный герпептической инфекцией, жена ходила с ней к детскому стоматологу, там приготовили специальную смесь, болтушку, которая обезбаливает и заживляет.

Знаете ответ?

Источник