Средство из калины от кашля
Одним из явных признаков простудного заболевания является кашель. При общем физическом недомогании он свидетельствует о наличии инфекции в верхних дыхательных путях – в носу и горле. Чтобы не дожидаться ухудшения состояния и не провоцировать развитие таких болезней, как пневмония, бронхит, ОРВИ, ангина и пр., необходимо начать немедленное лечение.
Большинство докторов советуют бороться с простудными недугами народными способами. И первой в списке рекомендаций лечения кашля ягодами значится калина.
Ягода калина: полезные свойства
Калина – одно из самых полезных растений, обладающее лечебными свойствами широкого спектра действий. Лечение кашля калиной способствует быстрому выздоровлению и укреплению иммунитета. Причем благотворно влияет на организм любая часть кустарника: от корней до листвы и ягод. В калине содержатся витамины С, Е и Р, каротин, пектин, магний, железо, йод, органические кислоты, кальций. Растение является замечательным отхаркивающим средством.
Способы приготовления калины очень разнообразны. Ведь будь то кора, ягоды, цветы или листья растения, главное знать несколько рецептов и уметь ими вовремя воспользоваться. Употребляется калина от кашля в виде настоев, морсов, отваров, киселей, варенья, заваривается в чае.
Рецепты от кашля из коры калины
Для использования коры калины в лечебных целях, ее собирают в начале мая. В данный период в ее составе преобладают полезные вещества. Отвар из коры калины рекомендованы при тяжелых простудных заболеваниях и осиплом голосе, т.к. имеет отхаркивающие и общеукрепляющие свойства.
- Самый нетрудоемкий способ приготовления лечебного напитка – измельчить кору и поварить на среднем огне 10 минут. Настоять 2-3 часа и выпивать 3 раза в день перед едой.
- 2 ст. ложки коры залить стаканом воды и варить 10 минут. После добавить 10 капель облепихового масла и столовую ложку (без горки) меда. Перемешать и выпивать по 100 г перед едой 3 раза в день.
Рецепты от кашля из цветков калины
Отвар из цветов калины является хорошим отхаркивающем и потогонным напитком. При ангине им хорошо полоскать горло.
- 1 ст. ложку цветков залить стаканом кипятка, настоять в тепле около часа и пропустить через сито. Пить з раза в день за 30 минут до еды по 2-3 глотка.
- Настой из сушенных листьев и цветков оказывает положительный эффект при первых признаках кашля. Стакан смеси прокипятить пару минут в 2-х литрах питьевой воды. Дать настояться. Выпивать вместо чая утром и вечером.
Рецепты от кашля из ягод калины
Чай с ягодами калины является действенным напитком, помогающим от кашля, першения в горле и общего недомогания, облегчающего отхаркивание. Существует множество вариантов заваривания плодов. Представим некоторые из них:
1. Горсть ягод растолочь в миске и залить горячей водой. Греть на водяной бане около 20 минут. В полученный отвар долить стакан кипятка. Употреблять вовнутрь по полстакана 3 раза в день.
2. Справиться с сильным и частым кашлем и облегчить симптомы ангины, бронхита и прочих болезней верхних дыхательных путей поможет отвар ягод калины с медом.
- Тертые плоды залить горячим медом в соотношении 1:2, настоять не меньше 20 минут. Выпивать несколько раз в день. В таком рецепте эффективна калина с медом от кашля и для профилактики гриппа и ангины.
- Стакан ягод залить литром воды и кипятить около 15 минут. Добавить 3 ст. ложки меда и выпить готовый отвар. При ангине полученным средством можно полоскать горло каждые 2 часа.
- Ошпарить ягоды кипятком и протереть через сито. Смешать с медом в соотношении 1:1, накрыть и оставить в холодильнике настаиваться неделю.
3. Для людей, имеющих аллергию на мед, существует альтернатива – сахар.
• Если растолочь ягоды, залить их горячей кипяченой водой, добавить сахар, настоять и употреблять раз в день, получится хорошее средство для лечения ангины и бронхита.
• Для лечения и профилактики кашля подойдет калиновое варенье. Рецепт прост: засыпать сахаром промытые ягоды и подождать, когда появиться сок. После, кастрюлю с получившейся смесью довести до кипения. Залить варение по банкам и закрутить.
Рецепт от кашля из сока калины
Помогает настоянная на кагоре калина от кашля, рецепт приготовления которой очень прост.
Смешать по 100 г следующих продуктов: сок калины, мед и кагор. Измельчить и добавить 50 г стручка красного перца. Получившуюся смесь поместить в закрытой керамической посуде в духовку на 180 градусов на 3 часа. Употреблять настойку 4 раза в день по 50 г перед едой. Хранить в прохладном месте в закрытой емкости.
Сбор и заготовка калины на зиму
Временем для сбора чудодейственной ягоды-калины является осенняя пора после первых заморозков. В этот период калина теряет свой горьковатый вкус и становится слаще. Веточки с плодами срезаются, промываются и просушиваются на газете или полотенце.
Запасы калины можно хранить до 6 месяцев следующими способами:
- Перетереть ягоду с сахаром в соотношении 1:1 в стерильных банках в холодильнике.
- Целыми гроздями в морозильной камере. Чтобы сохранить все полезные вещества ягод, их надо оставлять с плодоножкой. Хранить в целлофановых мешочках.
- Цветки и листья калины просушиваются и измельчаются. Хранятся в темном сухом месте.
Противопоказания к применению калины
Несмотря на такое оздоровительное воздействие калины на организм человека, на ее способность лечить кашель любой степени запущенности и простудные заболевания, растение имеет противопоказания.
- Стоит ограничить прием чаев и отваров с калиной людям, страдающих язвой и хроническим гастритом.
- Запрещено принимать калину беременным во избежание появления аллергии как у матери, так и у плода.
- Людям с густой кровью и тромбозом вен нельзя употреблять данное растение.
- Не рекомендуется людям, страдающим гипотонией. Калина понижает артериальное давление, тем самым может спровоцировать обморок.
- Из-за высокого содержания в ягоде витамина С, есть риск возникновения аллергической реакции.
- Запрещено принимать при мочекаменных болезнях и артрите.
Калина от кашля для детей
Для детей калина полезна не менее, чем для взрослых. Лечение кашля и вирусных заболеваний, укрепление иммунной системы – все это может обеспечить калина, если давать ребенку 2 раза в день 3 ложки сладкого варенья или сиропа из ягод. Рецепт прост: собранные ягоды перемешать с сахаром в соотношении 1:1. При употреблении можно разбавлять в теплой питьевой воде.
Можно готовить калину по другому рецепту, оптимальному по своим полезным свойствам. Полстакана ягод смешать со стаканом меда и варить в течение 3 минут на среднем огне. Давать 4 раза в день по столовой ложке детям от семи лет и по десертной ложке малышам, запивая водичкой. Если ребенок аллергик, нужно немного изменить пропорции – к полстакана ягод добавить чуть меньше полстакана стакана меда и чуть больше полстакана сахара (40:60).
Существует одно НО. Детям лучше давать приготовленные средства от кашля из калины после 2-х лет. Ягоды растения имеют неприятный горьковатый вкус, что может отбить желание у ребенка продолжать лечение. Хотя от варенья с калиной вряд ли кто-то сможет отказаться.
В любом случае, прежде чем воспользоваться народными рецептами, проконсультируйтесь с педиатром.
Источник
Осень и зима — сезон простуд. От простуды не застрахован ни один человек — переохлаждение, промокшие ноги — все это приводит к появлению насморка, кашля. Обращаться к врачу не всегда хочется, а порой на это просто не хватает времени, поэтому на помощь приходят народные средства и рецепты. Популярным средством против простуды является калина. Этот кустарник распространен в наших краях и найти, собрать плоды его не будет проблемой. Если возможности нет, их можно купить на рынке или в аптеке в уже готовом, сушеном виде. Калина от кашля считается лучшим народным средством, которое практически не имеет противопоказаний и уже давно используется в борьбе с простудными заболеваниями.
Полезные качества
Употреблять можно только красные ягоды, хотя калина может быть и другого цвета. Ягода калина обладает массой полезных свойств. Для лечения простуды, в том числе кашля, калину необходимо правильно приготовить. При простуде и кашле хорошо помогает калиновое варенье и чай с применением этих ягод и меда.
Лечебные свойства калины многогранны. В составе ягод содержатся витамины группы С, Е, Р. Также присутствуют органические кислоты, железо, йод. Все эти компоненты способствуют более быстрому выздоровлению.
Это растение использовалось даже певцами — оно отлично помогает при хрипоте. Отвар ягод помогает восстановить голос, избавляет от сиплости.
Калину можно использовать даже людям с сахарным диабетом, поскольку ягоды не содержат сахара. Правда для лечения простуды стоит выбирать рецепты, в которых нет сахара и меда. Например, можно принимать просто сырой сок калины или делать из нее чай.
Калина полезна людям, которые работают с токсичными веществами, поскольку ее плоды выводят из организма радиоизотопы.
Ягоды калины красной
Противопоказания
Калина — известное народное средство, применяемое для лечения простудных заболеваний. Использование отвара из этих ягод не имеет противопоказаний и побочных эффектов, поэтому может использоваться в качестве лечебного средства даже в детском возрасте. Если употреблять калину в умеренных количествах, то никаких побочных эффектов не будет, но от этих ягод следует отказаться беременным женщинам, поскольку существует риск развития аллергии.
Если у вас низкое давление, не стоит употреблять калину в больших количествах, поскольку она способна понижать АД. Также ягоды противопоказаны при подагре и язве желудка. Во всех остальных случаях калина принесет только пользу. Но только если употреблять ее в меру.
Стоит учитывать и тот факт, что употребление калины может спровоцировать активное отхождение камней из почек.
Характерной особенностью ягод калины является косточка, которая имеет форму сердца.
Когда собирать растительное сырье?
Калину следует собирать осенью, после наступления холодов. До первого мороза ягоды не такие ценные.
Калина красная цветет летом, созревает в начале осени. Обрывать ягоды следует вместе с веточками — так они лучше сохраняться. Хранить следует в морозильной камере всю зиму. Можно подвесить ягоды на плодоножке и хранить в прохладном месте. Такое средство, кстати, отлично подходит для укрепления иммунитета. Ягоды можно засушить — так они не потеряют полезных качеств.
Существует около 166 видов дерева калина.
Ягоды калины во время заморозков
Что обычно используют в народной медицине?
Используются ягоды калины красной. Для чая и отваров также используют листья этого кустарника.
Кора кустарника — ценный продукт в народной медицине. Собирают ее весной, в период активной циркуляции сока.
Рецепты
Существует много полезных рецептов приготовления калины. Чай, варенье, отвары, настои — все это может отлично помочь при кашле. Калину лучше всего использовать как дополнительное лекарственное средство, а не основное.
Калина и мед
Калина в сочетании с медом отлично помогает справиться как с сухим, так и с мокрым кашлем. Для приготовления средства нужно перетереть ягоды калины, добавить мед и хорошо перемешать. Хранить можно в холодильники в течение нескольких дней. Можно приготовить сироп — через сито или марлю выжать жидкость из ягод, добавить жидкий мед. Такое средство с медом отлично подойдет для лечения кашля у детей.
Калина с имбирем и медом — супер средство для лечения кашля. Для приготовления такого лекарства необходимо измельчить калину и имбирь, перемешать, добавить мед. Хранить в стеклянной таре в холодном месте с плотно закрытой крышкой.
Корень имбиря
Варенье
Можно приготовить калиновое варенье. Для этого необходимо засыпать ягоды сахаром, можно добавить мед. Дать постоять в течение нескольких дней, чтобы появился сок. Потом пересыпать в кастрюлю и прокипятить три минуты. Помните о том, что мед может вызвать аллергию — добавляйте его в умеренных количествах.
Чай из ягод калины
При кашле полезен чай с калиной. Правильно заварить ягоды не сложно — необходимо ягоды залить кипятком и томить на медленном огне в течение пяти минут. Дать отвару настояться, добавить сахар или мед по вкусу. Пить два раза в день.
Чай можно приготовить и из другого сырья кустарника — веточек и листьев. Для этого сырье необходимо просто залить кипятком, желательно в термосе, дать постоять в течение нескольких часов. Пить теплым как обычный чай.
Отвары и настойки
При кашле у взрослого можно принимать настойку на коре или цветках кустарника. Для этого несколько столовых ложек сырья (можно использовать кору цветы отдельно, а можно смешать) залить 500 мл водки. Дать настояться неделю в темном месте. Взрослым пить по 1 ст. л. трижды в сутки. Такая настойка не подходит для лечения кашля у детей.
Еще один рецепт настойки на коре и ягодах. Сырье нужно залить спиртом в соотношении 1:1, дать настояться в течение 7–10 дней, процедить, принимать по 20 капель ежедневно.
Настойка с перцем помогает избавиться даже от мучительного сухого кашля. Приготовить ее просто — нужно сок калины смешать с медом и красным вином, добавить пол стручка красного жгучего перца. Настаивать минимум неделю или можно протомить в духовом шкафу несколько часов.
Жгучий перец
Хранение
Перед подготовкой к хранению ягоды нужно тщательно вымыть, просушить, чтобы в полезное сырье не попала обычная вода. Цветы, кору и листья перед хранением необходимо измельчить, высушить на солнце или в духовом шкафу. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой таре или полиэтиленовом пакете, лучше в стеклянной банке с крышкой.
Можно заморозить сырье. Перед этим необходимо промыть ягоды и высушить, чтобы они не слиплись между собой в морозильной камере.
Хорошо хранится калина с сахаром. Для заготовки нужно перетереть ягоды с сахаром (соотношение 1:1).
Калина красная — противовирусное, жаропонижающее и отхаркивающее средство, которое использовали еще наши бабушки для лечения кашля и простуды. Если планируете лечение калиной, учитывайте противопоказания, которые указаны выше и проконсультируйтесь со специалистом.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник
Несмотря на обилие аптечных лекарственных препаратов, современный человек нередко прибегает к использованию средств народной медицины, проверенной веками. Множество растений обладает целебными свойствами. Когда речь идёт о заболеваниях органов дыхания, нужно быть предельно осторожными. Первейшим помощником может стать калина от кашля.
Полезные свойства калины
Калина – настоящий кладезь полезных веществ. В народной медицине принято использовать как саму ягоду, так и цветы, кору кустарника. Отварами, чаями, настойками этого растения лечат органы пищеварения, нервной системы, кашель и другие заболевания органов дыхания.
Ягода способствует кроветворению, укреплению иммунитета, оздоровлению кожи. Такие целебные свойства обеспечивают находящиеся в калине витамины (C, E, P), дубильные вещества, пектин, и особое органическое соединение – гликозид. Ягода богата минералами: йод, железо, цинк, марганец, содержащиеся в ней, восполняют нехватку организма в микроэлементах.
Противопоказания к применению
Как и любое другое средство, использующееся для лечения, калина имеет свои противопоказания к применению. Среди них можно выделить следующие:
- Аллергия на растение. Узнать о наличии таковой можно, попробовав принять небольшое количество отвара/настойки, и выждав некоторое время.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит в стадии обострения. При повышенной секреторной функции желудка, органические кислоты в составе ягоды могут принести вред.
- Мочекаменная болезнь. Ягода может привести к появлению почечной колики, что усугубит состояние.
- Тромбоз вен, повышенная вязкость крови. Благодаря дубильным веществам в составе, калина сгущает кровь, что может привести к неблагоприятным последствиям.
- Гипотония. Поскольку ягода способна понижать давление, людям с изначально низкими его показателями рекомендуется отказаться от такого вида лечения.
- Беременность. Не является абсолютным противопоказанием, перед применением лекарственных средств следует спросить совет у доктора.
При вышеперечисленных состояниях и наличии других хронических заболеваний употреблять лекарственные средства из калины необходимо с осторожностью, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом.
С какого возраста допускается давать калину детям
Принято считать, что детский возраст – это само по себе противопоказание к применению большинства средств как традиционной, так и народной медицины. В случае же с калиной это не так. Давать детям её можно, как только введён первый прикорм. Главное — удостовериться в отсутствии аллергических реакций, и вводить её в питание постепенно.
Если у ребёнка диагностирован кашель, то оптимальным вариантом лечения могут стать именно компоты, морсы, отвары и чай из ягоды. Они не только способствуют выздоровлению органов дыхания, но и повышают сопротивляемость организма к вирусам и бактериям.
Чай из калины очень хорошо помогает для лечения кашля детям
Рецепты лекарственных средств
Калина от кашля может использоваться в различных видах. Это может быть:
- отвар;
- сок;
- морс;
- чай;
- настойка;
- непосредственно свежая ягода.
Кроме того, при заболеваниях дыхательных путей используют кору и цветы растения. Что и как приготовить, чтобы остановить кашель, описано ниже.
Лекарства из ягод
Чай из калины – средство, которое способно избавить от осиплости голоса при ларингитах, помочь, когда одолевает сухой или влажный кашель. Чтобы приготовить напиток, нужно взять 50 грамм ягод, поместить их в стеклянную посуду и растолочь до образования кашицы, залить водой (400 грамм). Затем поставить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут. Пить такое лекарство нужно трижды в день по половине стакана.
Сок калины, разведённый водой. Из плодов выдавливается сок. Его берут примерно в объёме 1/3 стакана и разбавляют тёплой кипячёной водой, до получения полного стакана жидкости. Принимают по половине стакана трижды в сутки.
Рецепт сока из калины
Калина с мёдом растапливается на водяной бане до тёплого состояния. Плоды растения растираются в ступке. Ингредиенты соединяются в соотношении два к одному соответственно. Принимать такую смесь необходимо до пяти раз в день, по одной столовой ложке, и тогда кашель отступит уже через несколько дней.
Рецепты калины с медом при простуде
Для отвара из калины необходимо полстакана ягод залить 500 миллилитрами воды, поставить на средний огонь и кипятить около 10–15 минут. В остывший напиток добавляется 2 столовые ложки мёда. Такое средство можно принимать внутрь, а при заболеваниях гортани и трахеи возможен вариант полоскания горла.
Калина от кашля может быть приготовлена следующим образом. Измельчённые ягоды смешиваются с мёдом в соотношении один к одному, помещаются в стеклянную банку, закрываются крышкой и настаиваются в тёмном холодном месте несколько дней.
Средства, приготовленные из цветков
Цветки, распускающиеся на кустарнике в конце весны или начале лета, обладают целебными свойствами. Приготовить лекарство из них можно одним из следующих способов:
- Берутся предварительно высушенные цветки и листья растения, заливаются холодной водой (на ½ стакана сухой смеси – ½ литра воды).
- Миска ставится на медленный огонь, доводится до кипения и через 2 минуты отставляется остывать. Такое средство прекрасно избавляет от простудных заболеваний.
- На 2 столовые ложки сухих цветков берётся половина литра горячей кипячёной воды.
- Лекарство настаивается в течение часа-двух, далее его необходимо процедить через марлю и употреблять по половине стакана за полчаса до приёма пищи.
Кора кустарника при кашле
Для облегчения симптомов кашля, выведения мокроты и ускорения выздоровления делают отвары из коры калины.
Существуют варианты приготовления целебного напитка:
Кора калины аптечная
- Кора измельчается, заливается водой в соотношении 1:2 и варится в течение 10–15 минут.
- Отвар настаивается 2 часа, после чего готов к употреблению, пить его рекомендуют 3 раза в день перед приёмом пищи.
- 5 столовых ложек измельчённой коры заливается ½ л воды, ставится на огонь на 15–20 минут.
- Когда отвар остынет, в него добавляют 2 столовых ложки мёда и 1 чайную ложку облепихового масла.
- Принимать следует по 2-3 глотка, 2 — 3 раза в день.
- Такое средство прекрасно смягчает сухой кашель, способствует эффективному отхождению мокроты при продуктивном кашле.
Заготовка калины
Чтобы в сезон простуд оказаться во всеоружии и быстро преодолеть кашель, необходимо заблаговременно подготовить запасы целебной ягоды. Разные части растения должны быть собраны в разное время:
- Плоды лучше всего заготавливать в период первых заморозков, хотя к концу лета они тоже уже вполне готовы к употреблению. После зимы и сильных морозов ягоды уже не будут обладать всем спектром целебных свойств.
- Цветки необходимо собирать в конце весны или самом начале лета.
- Кору кустарника целесообразно обрезать в марте или апреле.
Как же сделать так, чтобы компоненты сохранили свои свойства надолго? Если речь идёт о ягоде, её нужно в первую очередь правильно собрать и подготовить. Собирают её прямо с веточками, промывают, обсушивают от влаги, после чего листья и лишние ветки удаляют. Для хранения плодов существуют такие методы:
- Поместить в морозильную камеру. Плодоножку лучше не удалять, это позволит сохранить витамины и микроэлементы внутри плода в неизменном виде и количестве. Хранить продукт в таком случае лучше в специальных зип-пакетах.
- Измельчить вместе с сахаром в соотношении один к одному. Хранить при низких температурах.
- Высушить в духовой камере, специальной сушилке либо просто на солнце.
Цветки и кору нужно промыть, просушить, при необходимости измельчить и поместить в бумагу. Оставлять такое сырьё нужно в сухом тёмном месте.
Калина – ягода, по праву считающаяся рекордсменом по содержанию полезных веществ и по оказанию целебного эффекта. Она помогает от целого спектра недугов и является незаменимым помощником при простудах и заболеваниях дыхательных путей.
Видео по теме: Калина — ягода и лекарство
Источник