Сироп от кашля с имбирем и лимоном

Для лечения простуды и различных недугов, которые вызывают кашель, можно использовать не только медикаменты, но и народные средства. Чтобы не было осложнений, нужно начинать терапию сразу после появления покашливания. Поможет повысить иммунитет и избавиться от кашля имбирь. Он является безопасным народным продуктом. Пряный корень можно применять не только для лечения кашля, но и в качестве профилактики его появления.

Помогает ли имбирь при кашле

Сухую и мокрую форму кашля, появляющуюся при простуде, можно излечить при помощи корня имбиря. Растение поможет справиться с симптомом, благодаря присутствующим в нем полезным элементам.

Лечебные свойства имбиря против простуды и кашля известны давно. В составе продукта присутствуют:

жирные кислоты;
эфирные масла;
аминокислоты;
углеводы;
белки;
волокна;
жиры;
витамины — A, B, C, E, K, PP;
минералы — медь, калий, марганец.

Благодаря своим составляющим, имбирь обладает следующими свойствами:

антимикробной активностью;
устранением воспаления;
повышением иммунитета;
антисептическим действием;
облегчением отхождения слизи;
снятием спазмов в дыхательных путях;
согревающим эффектом;
улучшением циркуляции крови.

Корень выводит токсины из организма, разжижает кровь, а также является мочегонным продуктом. Поможет устранить признаки тошноты, при раковой интоксикации, устранит болевые ощущения, судороги, содействует формирования сока в желудке.

При покашливании инфекционного течения используют корневище, поскольку оно имеет противомикробное действие. При помощи продукта, возможно, разжижить задержавшуюся вязкую мокроту в бронхах, убрать жар, облегчить процесс дыхания.

Часто, имбирь используют, чтобы вылечить бронхит, фарингит, ларингит, трахеит, которые возникают по причине поражения органов дыхания патогенными микроорганизмами. Растение поможет облегчить признаки заболевания.

При помощи имбирного корня можно снизить показатель холестерина в крови, средство незаменимо, чтобы снизить лишний вес. Его также употребляют, чтобы восстановить силы после операции, длительных заболеваний и повышенной утомляемости.

Цветение имбиря

Особенности употребления имбирного корня

Подбирать рецепты с корневищем для лечения кашля, нужно с учетом его вида и фактора развития. При кашле сухого типа, имбирь сочетают с медом, при мокрой форме совмещают с корицей, молоком, гвоздикой.

При приготовлении целебных лекарств из растения, необходимо учитывать ряд моментов:

Лечение кашля имбирем должно начинаться сразу после возникновения первоначальных симптомов простуды.
Напитки можно принимать только в теплом виде.
Использовать рецепты, где требуется свежий имбирь, поскольку только такой продукт содержит большое количество действующих компонентов.
Подбирать для лечения кашля только молодое, гладкое и упругое корневище с золотистым оттенком, без явных повреждений, утолщений и глазков.
Сухая форма имбиря, имеющаяся в продаже, может включать разные добавки и примеси, не всегда приносящие пользу при лечении кашля.
Лечить кашель не стоит маринованным либо консервированным продуктом, он применяется только в кулинарии.
Прежде чем применять свежий корень, его следует на 3 часа залить чистой водой. Это поможет удалить разные химикаты, которые используются во время выращивания имбиря, чтобы защитить от заболеваний и вредителей.

Когда в рецепт входит тертый имбирь в свежем виде, а в наличии есть сушеный молотый, то его нужно брать меньше в 2 раза.

Далеко не все знают, с какого возраста детям можно имбирь. Медики рекомендуют использовать корень для лечения кашлевых приступов у детей не младше двух лет. Прием раньше положенного срока может вызвать раздражающее действие на работу желудочно-кишечного тракта из-за незрелости.

Имбирный корень

Применение средств на основе имбиря

Чтобы избавиться от покашливания, нужно знать, как использовать имбирь. Внутрь рекомендуют принимать корень в виде настоек, отваров, чая, леденцов. Растворы с корнем используются для полоскания рта и проведения ингаляций. Кроме того, с имбирем можно делать компрессы.

Поскольку свежее корневище быстро портится, после покупки его нужно хранить в холодильнике не больше 5 суток. Когда срок истечет, продукт утратит свои лечебные свойства. Главная часть полезных элементов присутствует под кожицей корневища, потому очищать его нужно аккуратно, срезая минимальный слой по направлению волокон.

Если нет времени, чтобы приготовить лечебное средство, можно отрезать тонкую пластинку, очистить ее от кожицы и рассасывать во рту. Также продается чай с имбирем от кашля в готовых расфасованных пакетиках, который быстро заваривается.

Чайный напиток

Это самое простое средство. Для приготовления напитка потребуется взять:

4 большие ложки натертого корня;
2 литра воды;
6 больших ложек меда;
2 веточки мяты;
столовая ложка апельсинового сока.

Варится чай в течение 10 минут, затем настаивается.

Также можно приготовить классический чай, для которого достаточно двух ломтиков корня и 1 столовой ложки меда. Корень заливается крутым кипятком. Имбирь нужно варить в течение 5–10 минут, в зависимости от того какая при этом используется плита: газовая и электрическая. Затем снять с огня и настаивать10 минут. После, в теплый напиток следует положить мед. Чаем с имбирем от кашля нужно принимать 3 раза в сутки.

Можно готовить чай из имбиря от кашля для детей. Сироп получается приятным на вкус и способствует откашливанию.

Чай с имбирем

Имбирь и молоко

Молоко с имбирем принимается против простуды и кашля влажной формы.

Чтобы приготовить лечебное средство следует:

200 мл молока налить в емкость и довести до кипения;
добавить ½ чайной ложки сухого порошка имбиря;
выдержать на огне около 2 минут, выключить газ.

Когда смесь остынет нужно влить чайную ложку меда. По желанию, добавляют пряности — куркуму, корицу, кардамон.

Лечение средством проходит 3 раза на день. После приема, рекомендован постельный режим. Следует полежать 30–40 минут под одеялом.

Если напиток готовится для лечения кашля ребенку, то лекарство должно иметь меньшую концентрацию.

Приготовление сиропа

Чаще всего, врачи при кашлевых приступах прописывают лекарства в форме сиропа. При этом можно сделать его самостоятельно.

Для сиропа необходимы следующие ингредиенты:

сок имбиря — 1 столовая ложка;
сахар — ½ стакана;
вода кипяченая, охлажденная — 1 стакан;
специи — по щепотке шафрана, мускатного ореха.

Нужно развести сахар с водой и добавить сок имбиря. Смесь следует кипятить на медленном огне до густой консистенции. Потом, к сиропу добавляются специи.

Для устранения кашля потребуется пить сироп каждый день по чайной ложке 3 раза в день.

Специи

Сок из имбиря с луком

Готовится лекарство следующим образом.

Из корня выжимаются 2 столовые ложки сока и смешиваются с 2 столовыми ложками лукового сока и воды.
Добавляется мед в количестве столовой ложки.

Принимать лекарство, нужно после приема пищи по большой ложке 4 раза в день.

Рецепт средства для взрослых

Лекарственный препарат состоит из таких продуктов:

50 грамм корня;
0,5 литра водки;
50 грамм меда.

Свежий корень натирается на терке и заливается водкой. Затем добавляется мед. Смесь сливается в банку и отправляется в темное место на 14 дней. Средство нужно ежедневно взбалтывать. После окончания срока средство процеживается через марлю.

Принимать лекарство от кашля нужно 3 раза в день по столовой ложке.

Карамель из корневища

Имбирные леденцы от кашлевых приступов являются не только эффективными, но и вкусными. Конфеты понравятся даже детям.

Для приготовления леденцов от кашля с имбирем нужно взять:

мед — 300 грамм;
сухое молотое корневище — 1 чайная ложка;
лимонный сок — 1 чайная ложка.

Потребуется соединить мед с корнем, поставить на огонь и варить на протяжении 2 часов. Чтобы средство не пригорело, его нужно постоянно помешивать.

Проверяется готовность карамели просто — нужно капнуть сироп на тарелку, если он застывает, значит, леденцы готовы.

Далее, масса выливается на противень с застеленным пергаментом, и оставляется до полного остывания. После, карамель раскалываются на куски.

Можно воспользоваться формами для приготовления конфет либо льда. Чтобы леденцы имели разный цвет, добавляются натуральные красители — сок свеклы, моркови.

Карамель

Рецепт с имбирем для лечения насморка

Насморк, появившийся на фоне кашля и простуды, также можно устранить корнем имбиря. Для этого следует в равных пропорциях соединить мед и сок корневища.

Лечение детского насморка проходит по-другому. К приведенным ингредиентам нужно еще добавить кипяченой воды в той же пропорции. Это позволит защитить слизистую носа ребенка от раздражения, избавит от ринита, насморка и гайморита.

Ограничения в использовании

Хотя корневище является натуральным средством от кашля, рецепты могут подходить не всем больным.

Из противопоказаний выделяют:

гастрит;
язва желудка и 12-перстной кишки;
злокачественные и доброкачественные новообразования в пищеварительном тракте;
колит и иные воспаления, проходящие в районе кишечника;
болезни почек;
сердечные недуги;
период беременности и кормления грудью;
возраст до двух лет;
аллергическая реакция на составляющие лекарственного средства.

Поскольку список ограничений достаточно велик, избавление корнем имбиря от кашля должно проходить после одобрения врача. Особенно это касается лечения детей, вне зависимости от их возраста.

Источник

Добрый день дорогие друзья.

Наверняка каждому из нас, хоть раз в жизни, приходилось покупать в аптеке сироп от кашля. Вы будете удивлены, что домашний сироп от кашля ничем не уступает аптечным вариантам и совсем простой в приготовлении.

К тому же, Вы точно знаете из чего он изготовлен и уверены, что никаких вредных веществ туда не добавили

Для его приготовления Вам понадобятся такие обычные продукты:

• имбирь

• мед

• два лимона

• вода

Польза имбиря

Имбирь, благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и антибактериальным свойствам, действует как натуральное отхаркивающее средство, а также успокаивает больное горло. Корневище имбиря, как свежее, так и сушеное, обеззараживает, борется с болезнетворными бактериями, стимулирует выделение пищеварительных соков и желчи, выводит токсины, улучшает кровоснабжение конечностей, кожи и мозга.

Польза меда

Мед — еще один проверенный временем продукт, который облегчает кашель действуя, как успокоительное для горла. К тому же, мед обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами, которые помогают бороться с воспалением верхних дыхательных путей.

Мед обладает антибиотическим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Это источник витаминов С, Е и А, полифенольных соединений и ферментов. По этой причине он находит применение в качестве естественного усилителя иммунитета. Антибиотический эффект усиливается при растворении меда в теплой воде, чае или молоке. Его бактерицид увеличивается примерно в 200 раз. Помните, что температура не должна быть выше 450C, тогда мед не теряет свои свойства. Мед с особенно высокой целебной активностью — липовый и гречневый.

Можно использовать мед в качестве вспомогательного средства при лечении респираторных заболеваний, начиная от легкой простуды и заканчивая пневмонией. Липовый мёд особенно рекомендуется, потому что он обладает сильными потогонными свойствами.

Польза лимона

Еще один компонент домашнего сиропа против кашля и простуды — это лимон, который, благодаря большому содержанию витамина С, также действует, как мощный антиоксидант, очищая организм и укрепляя иммунную систему. Кроме того, лимон обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, которые борются с инфекциями.

Плод содержит значительное количество витаминов С, Е, В, а также бета-каротин, натрий и калий. Это источник полифенолов, таких, как рутин, кверцетин и ресвератрол, которые являются мощными антиоксидантами. Кроме того, в лимоне достаточно высокие дозы эфирных масел и терпенов.

Рецепт приготовления домашнего сиропа от кашля:

• Налейте четверть литра воды в кастрюлю.

• Очистите корень имбиря от кожи и порежьте его на мелкие кусочки. Вам понадобятся 65 мл мелко порезанного корня.

• Потрите кожу 2 лимонов на мелкую терку и добавьте 2 ст. ложки цедры в кастрюлю к измельченному имбирю.

• Доведите раствор до кипения и прокипятите на маленьком огне 5 минут.

• Процедите микстуру и оставьте ее охлаждаться.

• Добавьте 250 мл меда в другую кастрюлю и немного подогрейте его на маленьком огне, а еще лучше — на водяной бане, но, ни в коем случае, не кипятите.

• Смешайте разогретый мед вместе с имбирной микстурой.

• Добавьте свежевыжатый сок двух лимонов.

• Подержите раствор несколько минут на огне, постоянно помешивая.

• Выключите огонь и налейте микстуру в банке. Оставьте охлаждаться.

Ваш сироп от кашля домашнего приготовления готов к использованию.

На этом у меня все, друзья, до новых встреч, я прощаюсь с вами!Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить много интересного. Делитесь постом в соцсетях. А еще не забывайте промой ютуб канал и сайт.

Источник

В наше время применяется имбирь от кашля детям, рецепт этого лекарственного средства широко известен и позволяет справиться с недугом.

Издавна в Азии имбирь был известен как пряность, а в Европу был завезён в средние века. Хитрые купцы приписывали этому растению поистине чудодейственные свойства. Чтобы продать его по более высокой цене, они рассказывали, что растение выращивают на краю света и завозят в Европу для профилактики чумы и борьбы с этим заболеванием. Свою популярность в Российской империи он получил в XIX веке. Буквально слово «имбирь» переводится как «белый корень».

Корень имбиря очень часто применяется при лечении различных недугов у детей, поскольку он практически не вызывает аллергических реакций. Большинство врачей сходится во мнении, что до 2 лет его принимать нежелательно: он может быть вредным для желудка ребёнка.

Это удивительное растение, которое содержит большое количество витаминов и аминокислот. Благодаря такому веществу, как гингерол, корень имеет специфический горьковато-обжигающий вкус, содержит множество эфирных масел, которые придают ему невероятный аромат.

Это удивительное растение, которое содержит большое количество витаминов и аминокислот

Корень обладает большим количеством лечебных свойств:

Имбирь благотворно влияет на усвоение пищи.
Стимулируя выработку желудочного сока, устраняет отрыжку.
При постоянном употреблении в пищу нормализует работу желудочно-кишечного тракта и повышает аппетит.
Иногда используется для борьбы с глистами.
Имбирь – замечательное природное лекарство против простуды.

Обладая согревающими и отхаркивающими свойствами, это растение помогает бороться с кашлем у детей и взрослых. Он облегчает симптомы бронхиальной астмы. Благодаря своим заживляющим способностям, растение используется при кожных заболеваниях. Особенно имбирь полезен женщинам: он снимает судороги во время менструального цикла и устраняет токсикоз во время беременности. Это ещё неполный перечень целебных свойств, которыми обладает растение. Его также используют при болях в суставах, для профилактики раковых заболеваний, при расстройствах желудка.

Рецепты чая с имбирём

Тёплый чай с имбирём отлично помогает при простуде и кашле у ребёнка. Существует несколько распространённых вариантов приготовления напитка:

Необходимые ингредиенты – корень имбиря, лимон и мёд. Сначала необходимо снять кожицу с корневища, затем натереть на мелкой тёрке. Налить кипяток в чашку, добавить туда 1 ч.л. тёртого имбиря, затем выдавить лимонный сок. Когда напиток немного остынет, добавьте 2 ч.л. мёда. Помните, что мёд в кипяток добавлять нельзя, поскольку он будет выделять токсины. Чай ребёнку следует подавать в теплом виде не менее 3 раз в день. Такой напиток поможет справиться с кашлем у ребёнка, окажет жаропонижающее действие и успокоит раздражённую слизистую оболочку.
Для приготовления используются те же ингредиенты, но вместо мёда необходимо взять сахар. Почистите небольшой корень имбиря, протрите на терке его до кашеобразного состояния, добавьте сок из половины лимона, 2 ст.л. сахара. Смесь заливается 0,5 л кипятка. Напиток должен настаиваться 1,5 часа. Ребёнку лучше такой напиток давать перед употреблением пищи, поскольку корень будет стимулировать выработку желудочного сока, вызывать аппетит. В некоторых случаях имбирь провоцирует раздражение слизистых ЖКТ.
Используется для детей в возрасте 6-7 лет. Понадобится 1⁄2 ч.л. тёртого имбиря, кардамона, корицы и 1 ч.л. зелёного чая. Все ингредиенты смешиваются и заливаются 0,5 л кипятка, варятся на слабом огне около 5 минут. Затем отвар необходимо процедить и остудить перед употреблением.

Такие рецепты чая из корня имбиря от кашля для детей просты в приготовлении и эффективны при скором выздоровлении ребёнка. Душистый запах и горько-сладкий вкус не оставят равнодушными детей.

Важно! Корень имбиря – прекрасное народное средство для борьбы с простудными заболеваниями и их последствиями.

Масса рецептов его приготовления на любой вкус помогает избавиться от надоедливого и раздражающего кашля не только у детей, но и у взрослых.

Использование сиропов и полоскание полости рта и горла против кашля

Возьмите небольшой корень размером 5-6 см, очистите его и мелко натрите. Затем залейте 250 мл кипятка и дайте ему настояться приблизительно 20 минут. Давайте ребёнку полоскать горло таким отваром не менее 3 раз в течение суток. Имбирь избавляет не только от мучительного кашля и боли в горле, но и снимает воспаление.

Некоторые дети не любят полоскать горло, поэтому сладкий и вкусный сироп может стать отличной альтернативой другим рецептам с корнем имбиря для детей от кашля. Для приготовления понадобиться 3 ст.л. сока имбиря, 1⁄2 стакана сахара, щепотка шафрана и тёртого мускатного ореха. Все ингредиенты смешайте и залейте стаканом кипятка. Перемешайте и оставьте эту смесь, пока сахар полностью не растворится. Такой сироп необходимо давать ребёнку перед едой 3-4 раза в сутки.

Есть другой рецепт приготовления сиропа. Понадобится 10 мл имбирного и лимонного сока, 10 мл мёда. Все смешать, ребёнку давать по 5 мл 3 раза в день перед приёмом пищи.

Внимание! Следует помнить о том, что на организм ребёнка корень действует немного иначе. Поэтому принимать его нужно аккуратно и в маленьких дозах.

Но несмотря на это, растение благотворно влияет на состояние здоровья ребёнка, а именно:

Стимулирует иммунитет ребёнка, помогая бороться с вирусами и бактериями.
Имбирь – отличное профилактическое средство против простудных заболеваний.
Обладая отхаркивающими свойствами, имбирь успокаивает и смягчает слизистую оболочку дыхательных путей ребёнка.
Используется при борьбе с почечными и печёночными коликами, не вызывая аллергических реакций.

Рецепт с имбирём от кашля детям действительно улучшит состояние здоровья и укрепит иммунитет.

Ингаляции и компрессы с имбирём

Помимо обычных рецептов лекарственных средств с использованием корня имбиря для детей от кашля можно делать компрессы. Эффективно воздействуют на дыхательные пути ребёнка ингаляции. Эфирные масла растения помогают успокоить раздражённое горло и устранить кашлевой рефлекс. При простуде и насморке ингаляции также благотворно влияют на дыхательную систему ребёнка.

Чтобы приготовить раствор, нужно измельчить средний корень имбиря, добавить 1 л воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут, можно добавить немного лимонного сока. Для ингаляции имбирный отвар необходимо остудить до температуры 45-50°С и давать ребёнку дышать ртом примерно 3 минуты. Такие процедуры можно повторить 2 раза в день.

Для приготовления компресса понадобится 1 небольшой корень имбиря. Его необходимо мелко натереть и подогреть на водяной бане. Затем полученную перетертую смесь выкладывают на марлю. Нельзя накладывать компресс на область сердца. Его можно ставить на грудь, шею и спину. Такие компрессы помогают превратить сухой кашель во влажный, они отлично прогревают лёгкие и бронхи.

Но нужно помнить о том, что дети более чувствительны к некоторым веществам, содержащимся в растении, поэтому существуют и некоторые противопоказания к употреблению. Иногда он способен вызывать различные аллергические реакции, проявляющиеся кожными высыпаниями, расстройствами желудочно-кишечного тракта и даже болями в животе. В некоторых случаях возможны нарушения в работе иммунной системы ребёнка.

Важно! Нельзя принимать имбирь детям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями, связанными с желудком и желчным пузырём.

Противопоказано это растение и при тромбоцитопении, заболевании, связанном со снижением количества тромбоцитов в крови. При таком состоянии у человека часто появляются синяки, а также затруднения с остановками кровотечений. Имбирь содержит кемпферол – вещество, которое затрудняет усвоение железа организмом.

Корень имбиря содержит некоторые вещества, влияющие на моторную активность пищевода.

Другие рецепты с использованием имбиря

Отзывы родителей о рецептах от кашля для детей с использованием имбиря зачастую положительны. Многие говорят о том, что после продолжительного употребления имбиря с чаем либо в форме сиропа дети перестают часто болеть, их иммунитет укрепляется. Некоторые мамы рассказывают о том, что их дети не любят чаи, сиропы и ингаляции с имбирём, на помощь приходит выпечка, например, имбирное печенье. Для приготовления вам понадобится:

250 грамм муки;
Яйцо 1 шт.;
сливочное масло;
сахарная пудра;
молотый имбирь – 2 ч.л.;
молотая корица – 2 ч.л.;
молотый кардамон – 1⁄2 ч.л.;
молотая гвоздика – 1⁄2 ч.л.;
душистый перец – 1⁄2 ч.л.;
какао – 1 ч.л.;
мёд – 1 ч.л.;
сода;
соль.

Размягчить сливочное масло, затем перемешать молотые имбирь, корицу, кардамон, гвоздику, душистый перец и щепотку соды. Для усиления вкуса в полученную смесь добавьте щепотку соли. Затем просейте муку и какао. В этом случае какао используется для получения тёмного цвета печенья, если хотите светлую выпечку, то какао не берется. Затем возьмите отдельную посуду и разотрите в ней сливочное масло с сахарной пудрой.

К полученной смеси добавьте яйцо и жидкий мёд, тщательно перемешайте. Если мёд загустел, его необходимо разогреть. Сливочную массу добавьте к смеси муки со специями, все перемешайте с помощью миксера или вручную. Затем положите тесто для выпечки на 1 час в холодильник, для удобства его можно завернуть в пищевую плёнку. Сначала тесто кажется немного липким, в этом нет ничего страшного, после охлаждения оно станет удобным для приготовления. По истечении часа достаньте половину теста, вторую оставьте в холодильнике. Перед тем как раскатывать тесто, подложите лист пергамента — это поможет легко перенести печенье на противень, не деформируя его.

Раскатывайте тесто с помощью скалки слоем не более 2 мм. При помощи формочек вырежьте фигурки, остатки теста поставьте в холодильник. Аккуратно положите лист пергамента с печеньем на противень, выпекайте 5-7 минут при 180°С. После выпекания оставьте печенье остыть, в процессе охлаждения оно станет твёрдым и хрустящим. С остальной частью теста повторите те же действия.

Источник