Редька с медом от кашля рецепт на терке
Польза
Рецепт для взрослых с черной редькой
Сироп для детей из зеленой редьки
Рецепт для всей семьи
Быстрый способ
Рецепт для аллергиков
Как правильно применять
Возможные противопоказания
Если во время простуды кашель долго не проходит и боль в горле только усиливается, а ни один аптечный спрей, сироп или другой препарат не помогает, самое время обратиться к проверенной десятилетиями народной медицине. Рецептом редьки с медом от кашля пользуются многие: его легко приготовить, и он помогает устранить кашель и боль в горле.
Польза
В составе корнеплода содержится много витаминов: А, В1, В2, В5, В6, С, РР, а также минералов и полезных эфирных масел. Его на протяжении нескольких веков принимали для лечения ряда заболеваний:
- кашель;
- бронхит;
- коклюш;
- воспаление легких;
- бронхиальная астма;
- туберкулез
- малокровие;
- камни в почках и желчном пузыре;
- метеоризм;
- злокачественные опухоли.
Мед обогащает состав витаминами Е, В3, В9, К, Н. У средства есть антибактериальные, противовоспалительные, иммуностимулирующие и общеукрепляющие свойства.
Сок редьки в сочетании с медом обладает также противопаразитарными и мочегонными свойствами, поэтому его советуют пить и для профилактики.
Какая лучше: черная, зеленая или белая
Традиционно полезное домашнее средство от кашляделают из черной редьки, так как в ней в большем количестве содержатся эфирные масла, витамины и другие полезные компоненты.
Зеленая считается более мягкой: она нежнее по вкусу и не так сильно горчит. Именно поэтому ее рекомендуется использовать, чтобылечить кашель у маленьких детей.
Белый корнеплод — самый мягкий, его называют «салатным», однако некоторые также применяют его для лечения простуды. Как и зеленая, белая подходит для самых маленьких больных.
1 Черная редька с медом от кашля: рецепт для взрослых
Ингредиенты
- 1 крупный черный корнеплод;
- 50—100 г жидкого меда;
- 1 ч. л. коньяка (по желанию);
- 1 щепотка имбиря, корицы или других специй.
Приготовление
- Хорошо вымой овощ и обсуши его. Отрежь верхушку.
- Длинным острым ножом вырежи середину, оставив около 2—3 см мякоти по краям. У тебя должно получиться что-то наподобие бочонка с крышкой.
- В образовавшееся отверстие налей мед, а также по желанию добавь остальные компоненты. Важно оставить немного места, так как из овощной мякоти постепенно будет выделяться сок.
- Накрой «бочонок» крышкой и поставь в темное теплое место на 12 часов, чтобы выделился сок. По прошествии этого времени продукт можно будет использовать.
2 Сироп для ребенка: зеленая редька с медом от кашля
Ингредиенты
- 1 крупный плод зеленой редьки;
- 2 ст. л. натурального меда.
Приготовление
- Хорошо промой корнеплод, обсуши, отрежь верхнюю «крышку».
- Вырежи мякоть, а середину заполни медом.
- Закрой, дай настояться смеси в течение 12 часов в теплом темном месте.
Другой вариант: просто нарежь корнеплод дольками и смешай с медом в стеклянной банке, дай смеси настояться.
3 Как сделать редьку от кашля с медом для всех членов семьи
Часто простуда «подкашивает» не одного члена семьи, а сразу всех, ведь заболевание передается воздушно-капельным путем, поэтому все, кто рядом, находятся в непосредственной зоне риска. В таком случае лечебное «зелье» целесообразно готовить сразу на всю семью: кому-то — для лечения, а остальным для профилактики.
Ингредиенты
- 1 кг редьки;
- 200 г меда.
Приготовление
- Хорошо промой корнеплоды, сними с них кожуру, а затем натри на крупной терке. (Тертый продукт выделяет гораздо больше сока, поэтому и пить сироп можно несколько дней подряд).
- Смешай натертую редьку с жидким медом в большой стеклянной банке.
- Закрой банку крышкой, дай смеси настояться в течение 12 часов, периодически встряхивая хорошо закрытую емкость для лучшего перемешивания.
4 Быстрый способ
Иногда болезнь развивается настолько стремительно, что выжидать 12 часов для приготовления нет никаких сил, и тогда на помощь приходит особенно быстрый рецепт.
Ингредиенты
- 1,2 кг редьки;
- 600 г жидкого свежего меда;
- 1 ч. л. лимонного сока.
Приготовление
- В отличие от предыдущего варианта, в данном случае тебе не придется ждать, пока натертый корнеплод сам выделит сок. Просто воспользуйся соковыжималкой.
- Если ее у тебя нет, натри овощ на мелкой терке, а затем сделай из марли или бинта мешочек и отожми получившуюся кашицу в подготовленную миску.
- Полученный сок (2 части) смешай с жидким медом (1 часть), а также добавь для вкуса немного лимонного сока. По желанию к составу также можно добавить любые бодрящие специи: имбирь, корицу, кардамон, перец.
- Хорошо перемешай полученную смесь, дай ей настояться в течение 10 минут при комнатной температуре.
5 Рецепт для аллергиков
Для тех, кто страдает аллергией на мед, существует альтернативный рецепт сиропа с сахаром.
Ингредиенты
- 1 черная редька;
- 3—4 ст. л. сахарного песка.
Приготовление
- Промой корнеплод, отрежь верхушку и вырежи середину плода.
- Натри вырезанный кусок на крупной терке и выжми из него сок.
- Смешай сок с сахаром и перелей в освободившуюся сердцевину.
- Закрой крышкой и выжди 12 часов, потом употребляй полученный состав. По желанию количество сахара можно немного уменьшить или увеличить по вкусу.
Как правильно принимать
Взрослым рекомендуетсяпить по 1 столовый ложке не менее 5 раз в день, а при сильном кашле желательно делать это каждые 1—2 часа. Считается, что лучше всего принимать лекарство через полчаса после приема пищи, однако по желанию это можно делать и в другое время. Не пей средство натощак, особенно если у тебя слабый желудок.
Ребенку начинать давать домашний сироп можно с 0,25 ч. л. (чтобы проверить организм на аллергическую реакцию) и постепенно увеличивать количество до 1 ч. л. после еды. В день детям разрешается давать до 3 ложек средства.
Рекомендованный период приема средства для взрослых — не более 3 недель подряд, а для детей — не более 1 недели.
Возможные противопоказания
Нельзя употреблять продукт в следующих случаях:
- при проблемах с сосудами и заболеваниях сердца (инфаркте, стенокардии);
- после инсульта;
- при подагре;
- при наличии аллергической реакции на мед или другие компоненты;
- при гастрите и других хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- при имеющихся нарушениях в работе печени;
- при панкреатите;
- при энтероколите.
Часто возникает вопрос, можно ли употреблять редьку прибеременности. Беременным женщинам и так запрещают принимать большинство аптечных препаратов, поэтому использование корнеплода при лечении простуды может стать настоящим спасением.
Тем не менее, необходимо быть очень осторожной, так как содержащиеся в овоще в большом количестве эфирные масла могут привести к негативным для организма последствиям. Таким образом, для приготовления сиропа лучше брать более мягкую белую или зеленую, а из черной редьки допускается делать компрессы или дышать над ней.
Единственное однозначное противопоказание для употребления этого народного лекарства — тонус матки с угрозой выкидыша.
Что касается использования редьки с медом от кашля для детей, то это лекарство можно давать малышам в возрасте от года при отсутствии других противопоказаний.
Источник
Мед представляет собой натуральный продукт, который обладает многочисленными целебными и косметическими свойствами. Мед издавна применялся в народной медицине. Сегодня препараты на основе меда признаются даже традиционной медициной. Так, мед от кашля, широко применяется в повседневной практике врачей для лечения таких заболеваний, как бронхит, пневмония, ангина, для устранения сухого, влажного, застарелого кашля.
Мед полезен как для взрослых, так и для детей. Он оказывает не только местное воздействие на бронхи и слизистую оболочку горла, но и на весь организм в целом. Повышается работоспособность, выносливость, сопротивляемость организма заболеваниям, происходит активация внутренних резервов и защитных механизмов для усиленной борьбы с воспалениями, инфекциями. Поскольку мед является веществом природного происхождения, он практически не вызывает побочных эффектов. Исключение – люди с индивидуальной непереносимостью, аллергические реакции на мед и другие продукты пчеловодства. Существует большое разнообразие рецептов для лечения кашля, в основе которых лежит применение меда.
Одним из наиболее эффективных средств, эффективных в лечении кашля издавна считался мед и редька. Черная редька и мед обладают иммуностимулирующим действием, убивают микробы, снижают вирусную активность. Существует множество рецептов редьки с медом. Для приготовления лекарства берут редьку, трут ее на терку. Для различных рецептов применяют как натертое пюре, так и полученный сок.
Наиболее простой способ лечения – смешать сок редьки с 2-3 столовыми ложками жидкого меда. Затем средство перемешивают до полного растворения, принимают по столовой ложке трижды в день, до еды.
Есть еще один способ приготовления лекарственного средства. Например, берут 1 столовую ложку натертого пюре редьки, сок отжимают. В пюре добавляют 2-3 столовые ложки меда, тщательно перемешивают. Съедают в течение часа после приготовления, пока вещество еще не утратило силу. После того, как съели несколько ложек этого средства, целесообразно лечь в постель, укрыться теплым одеялом, пропотеть.
Еще один способ – берут корнеплод среднего размера, тщательно моют. Потом делают углубление в верхней части. Мякоть удаляют полностью. Затем в сердцевину помещают 2-3 столовые ложки меда, накрывают сверху плотной бумагой. Ждут в течение 4 часов. В углублении должен появиться целебный сок, который обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Сок нужно пить по чайной ложке 2-3 раза в день, до еды. Способствует восстановлению иммунной системы, нормализует обменные процессы в организме. При помощи этого средства появляется продуктивный влажный кашель, который способствует отхождению мокроты и скорейшему выздоровлению. Более того, средство обладает антисептическими свойствами.
Черная, красная, белая редька с медом
Для приготовления вечернего противокашлевого средства, берут 1 редьку черную, моют, срезают верхушку. Середину вырезают таким образом, чтобы получилось углубление. Получившуюся полость засыпают медом, сверху посыпают тертым имбирем. Закрывают срезанной «крышечкой». После этого берут кусочек хлеба, на хлеб помещают получившуюся корзинку, запекают в духовке или на сковородке до образования корочки. Затем ложатся в постель, съедают приготовленную массу, и как можно быстрее укутываются теплым одеялом. Нужно постараться уснуть.
Красная редька с медом часто применяется в виде пюре. Для этого необходимо натереть на терке редьку, смешать с 1 столовой ложкой меда. Сок отделить от пюре, смешивать только полученную массу, без сока. Съесть всю порцию, затем укутаться в теплое одеяло, лечь спать. Если удастся проснуться через несколько часов, нужно выпить полученный сок, и снова лечь спать. Специально будильник ставить не нужно. Остаток сока можно выпить утром, натощак.
Белая редька нарезается тонкими ломтиками. Добавляется несколько ложек меда. Нужно перемешать средство так, чтобы оно полностью было покрыто медом. Затем добавляем несколько чайных ложек корицы и молотого имбиря. Даем возможность настояться в течение 2-3 часов, затем кушаем небольшими порциями в течение дня. На ночь нужно съесть 5-10 столовых ложек средства, запить горячим чаем или стаканом теплого молока, и лечь спать, тепло укрывшись.
Источник
Не зря черную редьку называют царским овощем. С её помощью можно излечиться от многих болезней, только нужно соблюдать правильные пропорции и строго выполнять рекомендации специалистов. Ведь черная редька капризна, как настоящая королева, и может нанести вред здоровью. К примеру, чрезмерное употребление блюд, приготовленных из этого корнеплода, способно спровоцировать даже сердечный приступ. Итак, черная редька с медом от кашля.
Польза и вред для организма
В народе недаром хвалят черную редьку. Она способна растворять песок и камни в почках и желчном пузыре. В ней много веществ, имеющих противомикробные свойства, поэтому корнеплод охотно используют для лечения вирусных инфекций. Чудодейственный овощ может вылечить от кашля, даже астмы, способствует вырабатыванию желудочного сока и повышает аппетит. Помогает при радикулите. Черная редька также хорошо избавляет организм от вредного холестерина и нормализует работу эндокринной системы. Благодаря королевскому овощу можно вывести из организма излишки воды. Еще один факт в её пользу – употребление редьки является профилактикой от онкологических заболеваний.
Однако можно нанести и вред здоровью. Так, есть вероятность расслабления кишечника у детей младшего дошкольного возраста. А беременным желательно вообще исключить из меню блюда из черной редьки, поскольку этот корнеплод может спровоцировать выкидыш из-за эфирных масел, входящих в состав овоща. Нежелательно увлекаться салатами из неё и кормящим матерям: ребенок, напившись материнского молока. сдобренного редькой, будет беспокойным от метеоризма. Также овощ может вызвать болезненные приступы у людей со слабым желудком и кишечником.
Состав
Черная редька богата полезными веществами: минералами, эфирами, белками, жирными ненасыщенными кислотами. Есть в ней витамины: аскорбиновая и никотиновая кислоты, бета-каротин, витамины группы В. Много клетчатки, органических кислот и ди/моносахаридов.
Калорийность корнеплода невысока – 35 Ккал.
Для чего добавляют мед
А не проще ли натереть черную редьку в салат и просто съесть? Зачем нужна вся эта возня с медом, – возможно, скажут скептики.
Все дело в меде. Он выступает как стимулятор для выработки сока редьки. Конечно, хорошо вытягивает жидкость и соль, однако кто-нибудь пробовал выпить соленый сок редьки? К тому же мед смягчает ядреный вкус корнеплода. Сам мед – очень полезный продукт. Витамины и минеральные вещества, другие ценные элементы, входящие в его состав, нужны для здоровья организма. Есть липиды и органические кислоты, белки и аминокислоты, углеводы. Мед – это отличное противовоспалительное средство, которое часто используют при лечении простудных заболеваний.
Когда целебные свойства меда и редьки смешиваются, то лечебный коктейль становится еще полезнее.
Какой мед полезнее
Сок от кашля
Сок хорошо поможет от кашля, если правильно приготовить. Кстати, этот чудо-сок обладает противовоспалительным, потогонным, мочегонным свойствами, а также разжижает мокроту.
Вкусное лекарство хорошо помогает при болезни, однако может быть и опасно: сок редьки с медом запрещено принимать на голодный желудок, иначе могут возникнуть осложнения.
Перед тем как пить это лекарство, рекомендуется попробовать с нескольких капель. Если нет аллергии, не начинает болеть желудок, то можно взять и побольше – сначала с половину чайной ложки. Постепенное приучение организма к соку редьки с медом позволит избежать негативных реакций.
Как готовить медовое лекарство: пошагово
Способ приготовления такой:
- Вымыть редьку.
- Верхнюю часть корнеплода срезать, чтобы получилась «шапочка».
- В оставшейся большей части вырезать «чашечку», не повреждая кожуры.
- В эту «чашечку», внутрь корнеплода, положить мед, примерно две-три столовые ложки, все зависит от величины овоща. Нужно, чтобы мед доходил до середины выдолбленного отверстия.
- Накрыть предварительно срезанной верхушкой.
- Дать настояться не менее 5 часов.
- В течение 5 часов сок будет выделяться, и его нужно сливать, освобождая место для новой порции образующегося сока.
Как принимать целебный сок
Целебный сок не рекомендуют принимать на голодный желудок, иначе возникнут боли и спазмы. Лучше всего лекарство пить после еды. Если желудок крепкий, то возможен прием сока за полчаса до еды. Запивать сок не нужно.
Взрослым людям и подросткам можно пить по столовой ложке, детям младшего школьного возраста – по чайной ложке. Малышам с трех лет лучше давать разбавленный сок, по чуть-чуть, чтобы не вызвать аллергию и понос. А самым маленьким такое лекарство давать нельзя.
Имбирь с медом и лимоном для иммунитета
Рецепты
Медовое снадобье, настоянное с соком редьки, можно приготовить разными способами.
Способ первый.
Ингредиенты: на один корнеплод берут 2 большие ложки меда.
Способ приготовления:
Снять кожуру и измельчить корнеплод. С помощью марли отжать. Положить мед в образовавшийся сок. На две доли сока нужно одну долю меда.
Способ второй.
Ингредиенты: 3 ложки меда, 1 редька.
Способ приготовления:
Освободить корнеплод от кожуры. Нарезать. Положить в посуду. Туда налить мед. Лекарство должно постоять примерно половину суток, так редька хорошо пустит сок.
Способ третий.
Ингредиенты: 1 корнеплод, 2 ложки меда.
Способ приготовления:
Очистить редьку. Измельчить, но не сильно. Поместить в форму или другую посуду, предназначенную для приготовления пищи в духовке. Залить медом и закрыть крышкой. Выпекать не менее двух часов, огонь при этом должен быть очень слабый. Через два часа остудить. Затем выжать сок.
Это лекарство можно принимать в соответствии с возрастом больного.
Что приготовить из тыквы быстро и вкусно
Способ четвертый.
Ингредиенты: 2 ложки малины, черная редька, 1 ложка меда.
Способ приготовления:
Смешать малину с медом. Очищенную редьку натереть. Смешать с малиной. Лекарство должно настояться не менее 6 часов.
Есть полезное снадобье нужно через час после приема пищи. После приема лекарства запрещается выходить на улицу.
Способ пятый.
Ингредиенты: взять по одной штуке черную редьку, морковь и яблоко, а также ложку меда.
Способ приготовления:
Нарезать яблоко, измельчить редьку и морковь. Все смешать и заправить медом.
За счет полезных качеств продуктов салат становится хорошей поддержкой при заболевании.
Для взрослых
Помимо классического снадобья, для лечения кашля подойдет настойка с редькой.
Ингредиенты: килограмм черной редьки, бутылка водки.
Способ приготовления:
Измельчить редьку, залить водкой. Настаивать две недели. Пить с медом, не больше маленькой ложки.
Для детей
Хорошее лекарство для детей, но давать надо осторожно и в ограниченном количестве.
Если для приготовления лекарства взрослым можно использовать один и тот же овощ, просто добавляя в вырезанное отверстие корнеплода мед, то детям подойдет только сок из свежей редьки.
Ингредиенты: равные доли сока и меда.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить сок для детей, нужно очистить редьку и измельчить. Из мякоти выдавить сок. Следующий шаг – положить мед. Порция для ребенка –чайная ложка. Сок и мед берутся в равных пропорциях.
При беременности
Врачи не рекомендуют экспериментировать с приемом лекарства из меда и редьки будущим мамам. Все дело в редьке. Она способна спровоцировать преждевременные роды и выкидыш. Что касается меда – это лакомство для женщины в «интересном» положении может стать причиной аллергии.
Простой рецепт
Приготовить лекарство легко. Берется черная редька и мед.
Способ приготовления:
Очищенную редьку надо натереть. Отжать. В сок положить мед. Чтобы снадобье получилось, хорошо перемешать и настоять.
Рецепт с сахаром
Если у человека непереносимость меда, его нужно заменить сахаром.
Способ приготовления:
Редьку, освободив от кожуры, режут, засыпают сахаром. Теперь нужно запечь редьку с сахаром в духовке при 100 градусах. Процесс длительный – 2 часа.
Готовый продукт употребляют как лекарство: трижды в день, по маленькой ложке.
Чем заменить сахар при похудении
Противопоказания
Категорически запрещена редька с медом людям:
- с болезнями сердца;
- с аллергией;
- имеющим болезни пищеварительной системы.
- будущим мамам и кормящим женщинам.
Отзывы
– Всегда лечу кашель редькой с медом. Между прочим, не только черной. Хорошо помогает и зеленая.
Вероника, Нижний Новгород
– С редькой делаю настойку для повышения иммунитета. Получается полезная вещь. Пью зимой и не болею.
Николай, Ярославль
– Мама в детстве меня поила таким соком при простуде, теперь я готовлю редьку с медом для своего сына. Ему очень нравится: бочонок из редьки, в котором жидкий вкусный мед с соком. Только приходится сына убеждать, что это не лакомство, что много лекарства пить нельзя.
Ирина, Рязань
– Черная редька – коварная штука. Однажды в гостях наелся салата, сдобрил алкоголем и чуть не умер. Случился сердечный приступ. С тех пор этот овощ вообще не ем.
Иван, Пенза
– А вы пробовали запекать редьку с медом? Нарезанная пластинками да залитая медом – очень хорошо получается. И черная, и зеленая. Вкусно и полезно. Я так всегда делаю. Всей семьей осенью и зимой едим, по ложечке, и простуды не страшны.
Елена, Краснодар
Задать вопрос
Лекарство из редьки и меда – приятное на вкус, но в то же время эффективное. Оно сделано из натуральных продуктов, а значит полезно для здоровья. Однако нужно учесть, что не всякий кашель может вылечить редька с медом, тем более, принимать домашнее снадобье без перерыва разрешается не больше месяца. А если кашель затяжной, лучше проконсультироваться с врачом.
Здоровья Вам и Вашим близким!
Как Вам статья?
Источник