Рецепт конфет от кашля в домашних условиях

Автор Светличная Евгения Валерьевна На чтение 7 мин. Просмотров 7.6k.

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

мед – 150 граммов;
сушеный имбирь – 0,5 чайной ложечки;
лимонный сок – 1 столовая ложка;
корица – 2 столовые ложечки;
растительное масло – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
Поставить на огонь, довести до кипения.
Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

мед – 300 граммов;
молотый имбирь – 1 чайная ложечка;
сок лимона – 1 столовая ложка (по желанию).

Как сделать:

Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
Поместить мед в чугунную посуду.
Добавить молотый имбирь, перемешать.
Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Видео рецепт

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

Польза	Вред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.	Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.	Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

Для сахарных конфет следует взять:

сахарный песок – 2 стакана;
вода – 1 стакан;
сок лимона – 1 столовая ложка.

Пошаговое приготовление:

Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
Поставить на огонь.
Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

2 стакана сахара;
1 стакан воды;
по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
Добавить остальные ингредиенты.
Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит – готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

На небольшое количество порций гвоздично-имбирных леденцов потребуется:

сахарный песок – 1 стакан;
3 столовые ложечки воды;
лимонный сок – 1 ст. ложечка;
2 ч. ложки меда;
небольшой кусочек свежего корня имбиря;
гвоздика – 2-3 штучки.
сахарная пудра.

Пошаговая инструкция:

Имбирь нарезать тонкими слайсами. Гвоздику измельчить в кофемолке или ступке.
Насыпать в непригораемую кастрюлю сахар, добавить воду.
Поставить на огонь, добавить сок лимона, положить имбирь и гвоздику.
В конце добавить мед.
Дождаться, пока ингредиенты начнут закипать, после чего снизить огонь до минимума.
Готовить леденцы до тех пор, пока они не станут янтарного цвета.
Карамель разлить по формочкам, смазанным маслом.
Когда застынет, пересыпать сахарной пудрой.

Леденцы с эфирными маслами

Эфирные масла обладают множеством лечебных свойств, поэтому хорошо подойдут в качестве составляющих для леденцов от кашля. Для приготовления следует взять:

сахар – 1 стакан;
вода – 0,5 стакана;
мед – 1 ст. ложечка;
сок лимона – 1 ст. ложка;
эфирные масла корицы, кедра, мелиссы или эвкалипта – несколько капель.

Способ приготовления:

Высыпать сахар в непригораемую кастрюлю, добавить воду, мед и лимонный сок.
Поставить на огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, варить, постоянно помешивая.
Когда жидкость станет темно-янтарного цвета, то есть уже приготовится, необходимо капнуть несколько капель выбранного эфирного масла. Нельзя этого делать в процессе приготовления, поскольку масла очень летучи.
Вылить в обработанные маслом формочки.

Важно знать! Леденцы с эфирными маслами лучше не давать детям до 7 лет. Этот компонент – сильный аллерген, может вызвать аллергию.

Читайте также: Ребенку в баню с кашлем

С какао-маслом

Такие конфеты снимают раздражение, убирая слизь в горле, устраняют воспалительные процессы, преобразуют сухой кашель в продуктивный. Чтобы приготовить леденцы с маслом какао, потребуется:

сахарный песок – 12 ст. ложечек;
масло какао – 40 мл.

Рецепт приготовления:

Высыпать сахар в кастрюлю, поставить на маленький огонь.
Когда песок начнет плавиться, добавить какао-масло, постоянно помешивая.
Жидкость должна стать чайного цвета, а все крупинки – раствориться.
Перелить смесь в формочки, смазанные маслом.

С лимоном

Лимонные леденцы делаются на медовой основе:

мед – 300 граммов;
сливочное масло – 2 ст. ложки;
лимонный сок – отжать с 1 лимона.

Техника приготовления:

Положить все ингредиенты в непригораемую емкость, поставить на огонь.
Когда мед начнет пениться, следует убавить огонь, постоянно помешивая.
Готовить до тех пор, пока масса не приобретет темно-янтарный оттенок. Это займет около 1-1,5 часов.
Вылить в смазанные маслом формы.

Этот рецепт помогает справиться с надрывным непрекращающимся кашлем. Лимонные конфеты успокоят раздраженное горло.

Рецепт с листьями мяты

Мята – хороший антисептик, в комплексе с сахаром оказывает мощное лечебное действие при кашле. Для приготовления мятных леденцов нужно взять:

свежая мята – 1 пучок;
сахар – 1 стакан;
вода – 1 стакан;
лимонный сок – 1 ст. ложка.

Как приготовить конфеты с листьями мяты:

В ступке растолочь мятные листья до однородной консистенции. Для этой цели можно воспользоваться блендером.
Все компоненты положить в кастрюлю, перемешать.
Поставить на маленький огонь.
Периодически помешивая, ждать, когда сахарные крупинки полностью растворятся.
Разлить готовый состав по формочкам.

Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

Шалфей обладает бактерицидным эффектом, а тимьян обогащен витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами, которые ускорят процесс выздоровления. Поэтому такие конфеты будут как нельзя кстати при простуде у детей. Для приготовления лечебного лакомства потребуется:

тимьян – 1 ст. ложка;
шалфей – 2 ст. ложечки;
сахарный песок – 0,5 стакана.

Способ приготовления:

Сначала нужно сделать травяной отвар. Для этого травы залить 1 стаканом воды. Проварить около 5 минут на большом огне, процедить.
Сахар насыпать в непригораемую емкость, налить приготовленный отвар.
Томить на маленьком огне до тех пор, пока сахарные крупинки не растворятся.
Смесь разлить по формам.

Рецепт леденцов с прополисом

Прополис – целебный продукт пчеловодства. Поэтому его добавление в конфеты будет оправдано. Ингредиенты для леденцов:

цветочный мед – 300 граммов;
прополис – пара горошинок;
молотый имбирь – 1 ч. ложечка;
немного лимонного сока по желанию.

Рецепт приготовления:

Поставить вариться мед и имбирь в течение 1,5 часов, периодически помешивая.
Перед тем, как снимать с огня, необходимо добавить сок лимона и прополис, тщательно перемешать.
Разлить по формочкам, предварительно смазанным маслом.

Леденцы от кашля для детей, приготовленные самостоятельно, являются идеальным дополнением к основному лечению простудных заболеваний. Они готовятся на основе натуральных ингредиентов, поэтом не содержат химии, в отличие от аптечных препаратов. Каждый ребенок с удовольствием будет есть их. Главное – соблюдать меру, чтобы не возникло неприятных последствий.

Источник

Кашель – самое распространенное и неприятное явление при простудах. Он изматывает больше, чем высокая температура, слабость и другие проявления болезни. Кашель, зачастую, мешает самой главной рекомендации врачей – постельный режим, сон.

В аптеках огромное количество различных средств от кашля, большинство из них – “напичканы химией”. Но стоит ли нагружать и без того ослабленный организм химическими препаратами?

Предлагаем Вам 3 рецепта натуральных леденцов от кашля и боли в горле, которые очень просто приготовить в домашних условиях.Для начала поделим леденцы на те, которые помогут избавиться от

сухого кашля (смягчающие и бактерицидные);

от влажного кашля (отхаркивающие);

от боли в горле (противовоспалительные, обезболивающие).

Опишем традиционный принцип приготовления леденцов, а затем разберемся с лечебными ингредиентами.Итак, для приготовления леденцов нам потребуются:

вода – 200 мл;
сахар (или мед, если нет аллергии) – 1 стакан;
лечебные добавки – по рецепту.

Способ приготовления:

смешиваем воду и сахар в эмалированной посуде, доводим до кипения;

в сахарный сироп добавляем лечебные компоненты;

варим до загустения;

придаем леденцам желаемую форму.

Состав №1 От сухого кашля.

Лечебные компоненты: корень солодки, эвкалипт, мята, ментол, ромашка, липовый цвет, зверобой.Корень солодки в аптеках продается в виде сиропа. Травы нужно заварить в кипятке и дать настояться в течение 1 часа. Процеживаем отвар, добавляем сахар и варим до загустения.Можно использовать мед, тогда в него добавляем сироп или крепкий настой из трав (на 200 гр. меда – 50 мл. сиропа из солодки или 100 мл. настоя).

Когда масса хорошо загустеет, переливаем ее в формочки для льда, силиконовые маленькие формочки или вылить на пергамент по чайной ложке. Если Вы формировали леденцы на пергаментной бумаге (или силиконовом коврике, то через несколько минут можно аккуратно отделить лепешки и скатать их в шарики. Дать леденцам остыть и обсыпать их сахарной пудрой (так они будут меньше слипаться при хранении).

Состав №2 От влажного кашля.

Лечебные компоненты, помогающие разжижжению и отхождению мокроты из бронхов: Мать и мачеха, чабрец, душица, имбирь, девятисил и прочие.

Можно купить в аптеке “Грудной сбор”. Они разные, но все способствуют разжижжению и выведению мокроты. Выберете подходящий состав и сделайте крепкий отвар. Далее действуйте по вышеуказанному рецепту приготовления.Кстати мед в рецепте вполне можно заменить домашним вареньем, например малиновым.

Состав №3 Обезболивающий, очень хорош при ангине.

Здесь уместны все компоненты, указанные в способе №1, т.к. они оказывают обезболивающий эффект и устраняет воспаление слизистой. Следует добавить немного пищевой соды, алтей, шалфей, лимонный сок, почки сосны, плоды облепихи или варенье из них, тмин, березовые почки.

Так же можно готовить леденцы на основе крепко заваренного чая каркадэ. Отличным антисептиком послужит мед.

Еще немного советов по процессу приготовления леденцов:

– для того, чтобы смесь не пригорела, постоянно ее помешивайте. Лучше использовать деревянную ложку. В принципе для всех, кто хоть раз варил варенье, приготовить леденцы труда не составит.

– хранить готовые леденцы нужно в стеклянной банке, пересыпав из сахарной пудрой или просто сахаром.

– детки любят чупа-чупсы. Вполне можно сделать леденцы на палочке. Используйте деревянные шпажки для шашлыков, разделив их на несколько частей и срезав острые концы. Дождитесь, когда леденец чуть остынет и масса станет довольно густой и воткните приготовленные палочки в леденцы.

– детям до трех лет леденцы давать не рекомендуется, т.к. они могут ими подавиться.

– обычная норма домашних леденцов – не более 3 шт за 1 раз и не более 9-10шт. в сутки.

-ну и конечно, вы можете готовить любые леденцы для своего ребенка, не только для лечения, но и для профилактики в периоды обострения сезонных вирусных заболеваний в детском саду или школе. Из любого варенья, добавляя орехи, присыпку для куличей, обмакивая готовые конфетки в помадку или растопленный шоколад.

Хотите видеть в ленте больше советов по домоводству, необычные и простые рецепты по кулинарии, рекомендации по уходу за собой, улучшению качества жизни?

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!

Источник

Эффективным средством, смягчающим болевой синдром в области горла и устраняющим кашель, являются леденцы, приготовленные в домашних условиях своими руками. Они абсолютно безвредны, так как их компоненты включают лишь натуральные составляющие.

Лечебное лакомство очень понравится не только малышам, но и взрослым, а процесс выздоровления пойдет быстрее.

Основные ингредиенты

Компоненты, входящие в состав леденцов, обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами. Они помогают не только устранить неприятную симптоматику, но и купировать патогенную микрофлору.

Леденцы от кашля, приготовленные в домашних условиях, часто включают:

Лимон. Продукт содержит витамины и фитонциды, которые являются незаменимыми веществами в период кашля и простудных заболеваний.
Чай (каркаде, зеленый). Обладают выраженным обеззараживающим и антиоксидантным действием, благодаря чему воспалительный процесс в области горла уменьшается, а кашель локализуется.
Мята. Основу растения составляет эфирное масло, содержащее ментол. Благодаря данному компоненту мятные леденцы успокоят кашель любой формы, а также снимут першение и раздражение в горле.
Эфирное масло (кедровое, анисовое, пихтовое, чайное дерево, розмарин, мятное, роза, мускатный орех, эвкалиптовое).
Мед. Как правило, медовые конфетки можно легко готовить в домашних условиях. Они помогут поддержать иммунитет, снять воспаление со слизистых тканей и локализовать отек. Применимы в период приступообразного кашля.
Имбирь. Имбирные конфетки, приготовленные дома, помогут в борьбе с микробами, повысят защитные силы организма и устранят болевые ощущения в горле. Имбирь обладает муколитическим (отхаркивающим) эффектом. Леденцы помогают как при сухом, так и при влажном кашле.
Лечебные травы. Для конфет подойдут не любые растения, а только те, что обладают антисептическими, противовоспалительными действиями, провоцирующими разжижение мокроты и приводящие к ее отхаркиванию. К таким травам относят: эвкалипт, мать-и-мачеху, листья черной смородины, зверобой, ромашку, корень солодки, бузины, липовый цвет, ноготки календулы, шалфей, кору ивы, корицу. Если приобрести данные лечебные растения по отдельности затруднительно, можно купить грудной сбор, продающийся в аптеке.

Условия хранения

Леденцовая карамель, приготовленная дома, хранится не более 1 года в холодильнике либо в темном, прохладном и сухом месте. Для хранения используют стеклянную или железную банку с плотной крышкой.

Способы применения

Когда ребенка сопровождает непрекращающийся кашель, а применять каждый раз лекарственные средства затруднительно из-за детских капризов, то в этом случае доктор посоветует применять леденцовые конфетки, сделанные дома своими руками. Их используют как дополнение к основной противокашлевой терапии. Леденцы способствуют скорейшему выздоровлению, блокируя воспалительный процесс. Они препятствуют болезни перейти в запущенную форму. Конфеты эффективны, но действуют они не долго.

Сразу, как только человек начинает кашлять, ему необходимо дать рассосать конфетку. Она покроет поверхность горла пленкой, которая снизит интенсивность приступа и не даст воспалению распространиться дальше. Чтобы действие леденца сохранилось дольше, не рекомендуется в течение 30 минут после рассасывания пить жидкость или принимать пищу.

Среди преимуществ пастилок от кашля выделяют:

избавление от сильного спастического приступа;
локализацию отека горла и носа;
купирование интоксикации;
провоцирование отхождения мокроты;
продление действия прочих лекарственных средств;
снятие воспалительного процесса.

Популярные рецепты

Сделать самому лечебные конфетки не сложно, а процесс не займет много времени. Тем более ребенок может делать такие леденцы сам, помогая маме на кухне. Есть большое разнообразие рецептов по их приготовлению. Основу конфеты составляет сахарный песок или мед. Но самыми эффективными пастилками от кашля считаются те, что содержат в своем составе дополнительные ингредиенты:

Для того чтобы приготовить травяные конфеты, необходимо: 200 мл воды, 2 стакана сахара, 2 ст. л. меда, 1⁄4 стакана высушенных трав (шалфей, ромашка, кора ивы, мать-и-мачеха). Сухие растения следует пересыпать в сотейник, залить водой и поставить на огонь. После того как смесь закипит, следует убавить огонь и томить состав не менее 15 минут. Полученный отвар следует процедить, перелить в чистый ковш, дополнить медом и сахаром. Смесь варится на слабом огне с частым перемешиванием. Когда содержимое ковша загустеет, а при перемешивании будут появляться тянущиеся ниточки, то следует маленькую капельку сиропа разместить на чистом блюдечке. Дождавшись отвердевания, необходимо ее попробовать. Если капля липкая, сироп необходимо проварить на плите еще некоторое время, а если капля разгрызается — конфетка-леденец готова.
Рецепт медовой сладости включает 1 стакан меда. По желанию можно добавить сухие травы (2 ст. л.) или молотый имбирь (1 ч. л.). Ингредиенты смешиваются, помещаются в жестяную кружку и варятся на водяной бане 15 минут. После следует процедить и варить сироп до загустения на слабом огне. Когда мед начнет пениться, следует помешивать содержимое каждые 3 минуты. Время варки приблизительно составит 1 час 20 минут.
Сделать конфетки от кашля своими руками можно из чая каркаде. Для этого следует взять: 1 ст. л. сухого чая каркаде, 220 мл воды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. тертого имбиря, 1,5 ст. сахара, специи по вкусу (мята, анис, куркума). Чай залить горячей водой, добавить оставшиеся сухие компоненты и дать настояться 45 минут. Половину готового напитка процедить, дополнить сахаром и поставить на средний огонь, часто помешивая. После того как сироп будет готов, к нему добавляют мед, лимон и формируют леденцы.
Для имбирных конфеток понадобятся: 1 стакан сахарного песка, 100 мл воды, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. молотого корня имбиря, 0,5 ч. л. порошка корицы. В ковш поместить все ингредиенты и поставить на плиту. После закипания убавить огонь до среднего и потомить смесь до загустения.
Рецепт леденцов на мятных листьях. Потребуются: 1 ст. л. сушеных мятных листьев, 1 ст. л. высушенных цветов ромашки, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы, 1⁄2 стакана сахарного песка (можно вместо сахара использовать мед), 200 мл кипятка, эфирное масло пихты или любое другое. Все сухие компоненты необходимо залить кипятком и проварить на среднем огне 10-15 минут. После чего отвар должен настояться не менее получаса и только тогда его можно процедить. В полученную смесь добавляют сахар и варят на медленном огне до закипания. Далее, когда сироп сварен и готов к формированию леденцов, его остужают 10 минут, периодически перемешивая, и добавляют эфирное масло (не более 4 капель).
Конфеты от кашля с маслом кокоса. Для рецепта нужно взять: 100 гр меда, 100 гр масла кокоса (комнатной температуры), 0,5 ч. л. порошка корицы, 6 капель эфирного масла для внутреннего применения (шалфея, эвкалипта, лимона или грейпфрута по 2 капли). В глубокой тарелке взбить масло кокоса (можно воспользоваться погружным блендером или миксером). К маслу добавить остальные компоненты и полученную смесь хорошо перемешать, до однородной консистенции. Заполнить смесью формы для конфет или льда, и убрать на 1 час в холодильник.

Леденцовый сироп можно разливать в формы для льда или для конфет. При этом формы необходимо заранее смазать растительным маслом. Карамель можно с помощью ложки вылить на пекарскую бумагу небольшими кружочками или на кондитерский коврик. Когда конфеты на коврике уже остыли, но еще не приобрели твердость, можно при помощи рук придать им различные формы (сердечко, цветочек и прочее). По желанию можно использовать палочки (зубочистки, шпажки). Для предотвращения слипания застывшие конфеты можно посыпать сахарной пудрой или 1 ч. л. крахмала.

Наш эксперт:

пульмонолог, Кандидат медицинских наук, Стаж 21 год
Личная страница автора

Источник