Напиток из имбиря от кашля
Для лечения простуды и различных недугов, которые вызывают кашель, можно использовать не только медикаменты, но и народные средства. Чтобы не было осложнений, нужно начинать терапию сразу после появления покашливания. Поможет повысить иммунитет и избавиться от кашля имбирь. Он является безопасным народным продуктом. Пряный корень можно применять не только для лечения кашля, но и в качестве профилактики его появления.
Помогает ли имбирь при кашле
Сухую и мокрую форму кашля, появляющуюся при простуде, можно излечить при помощи корня имбиря. Растение поможет справиться с симптомом, благодаря присутствующим в нем полезным элементам.
Лечебные свойства имбиря против простуды и кашля известны давно. В составе продукта присутствуют:
- жирные кислоты;
- эфирные масла;
- аминокислоты;
- углеводы;
- белки;
- волокна;
- жиры;
- витамины — A, B, C, E, K, PP;
- минералы — медь, калий, марганец.
Благодаря своим составляющим, имбирь обладает следующими свойствами:
- антимикробной активностью;
- устранением воспаления;
- повышением иммунитета;
- антисептическим действием;
- облегчением отхождения слизи;
- снятием спазмов в дыхательных путях;
- согревающим эффектом;
- улучшением циркуляции крови.
Корень выводит токсины из организма, разжижает кровь, а также является мочегонным продуктом. Поможет устранить признаки тошноты, при раковой интоксикации, устранит болевые ощущения, судороги, содействует формирования сока в желудке.
При покашливании инфекционного течения используют корневище, поскольку оно имеет противомикробное действие. При помощи продукта, возможно, разжижить задержавшуюся вязкую мокроту в бронхах, убрать жар, облегчить процесс дыхания.
Часто, имбирь используют, чтобы вылечить бронхит, фарингит, ларингит, трахеит, которые возникают по причине поражения органов дыхания патогенными микроорганизмами. Растение поможет облегчить признаки заболевания.
При помощи имбирного корня можно снизить показатель холестерина в крови, средство незаменимо, чтобы снизить лишний вес. Его также употребляют, чтобы восстановить силы после операции, длительных заболеваний и повышенной утомляемости.
Цветение имбиря
Особенности употребления имбирного корня
Подбирать рецепты с корневищем для лечения кашля, нужно с учетом его вида и фактора развития. При кашле сухого типа, имбирь сочетают с медом, при мокрой форме совмещают с корицей, молоком, гвоздикой.
При приготовлении целебных лекарств из растения, необходимо учитывать ряд моментов:
- Лечение кашля имбирем должно начинаться сразу после возникновения первоначальных симптомов простуды.
- Напитки можно принимать только в теплом виде.
- Использовать рецепты, где требуется свежий имбирь, поскольку только такой продукт содержит большое количество действующих компонентов.
- Подбирать для лечения кашля только молодое, гладкое и упругое корневище с золотистым оттенком, без явных повреждений, утолщений и глазков.
- Сухая форма имбиря, имеющаяся в продаже, может включать разные добавки и примеси, не всегда приносящие пользу при лечении кашля.
- Лечить кашель не стоит маринованным либо консервированным продуктом, он применяется только в кулинарии.
- Прежде чем применять свежий корень, его следует на 3 часа залить чистой водой. Это поможет удалить разные химикаты, которые используются во время выращивания имбиря, чтобы защитить от заболеваний и вредителей.
Когда в рецепт входит тертый имбирь в свежем виде, а в наличии есть сушеный молотый, то его нужно брать меньше в 2 раза.
Далеко не все знают, с какого возраста детям можно имбирь. Медики рекомендуют использовать корень для лечения кашлевых приступов у детей не младше двух лет. Прием раньше положенного срока может вызвать раздражающее действие на работу желудочно-кишечного тракта из-за незрелости.
Имбирный корень
Применение средств на основе имбиря
Чтобы избавиться от покашливания, нужно знать, как использовать имбирь. Внутрь рекомендуют принимать корень в виде настоек, отваров, чая, леденцов. Растворы с корнем используются для полоскания рта и проведения ингаляций. Кроме того, с имбирем можно делать компрессы.
Поскольку свежее корневище быстро портится, после покупки его нужно хранить в холодильнике не больше 5 суток. Когда срок истечет, продукт утратит свои лечебные свойства. Главная часть полезных элементов присутствует под кожицей корневища, потому очищать его нужно аккуратно, срезая минимальный слой по направлению волокон.
Если нет времени, чтобы приготовить лечебное средство, можно отрезать тонкую пластинку, очистить ее от кожицы и рассасывать во рту. Также продается чай с имбирем от кашля в готовых расфасованных пакетиках, который быстро заваривается.
Чайный напиток
Это самое простое средство. Для приготовления напитка потребуется взять:
- 4 большие ложки натертого корня;
- 2 литра воды;
- 6 больших ложек меда;
- 2 веточки мяты;
- столовая ложка апельсинового сока.
Варится чай в течение 10 минут, затем настаивается.
Также можно приготовить классический чай, для которого достаточно двух ломтиков корня и 1 столовой ложки меда. Корень заливается крутым кипятком. Имбирь нужно варить в течение 5–10 минут, в зависимости от того какая при этом используется плита: газовая и электрическая. Затем снять с огня и настаивать10 минут. После, в теплый напиток следует положить мед. Чаем с имбирем от кашля нужно принимать 3 раза в сутки.
Можно готовить чай из имбиря от кашля для детей. Сироп получается приятным на вкус и способствует откашливанию.
Чай с имбирем
Имбирь и молоко
Молоко с имбирем принимается против простуды и кашля влажной формы.
Чтобы приготовить лечебное средство следует:
- 200 мл молока налить в емкость и довести до кипения;
- добавить ½ чайной ложки сухого порошка имбиря;
- выдержать на огне около 2 минут, выключить газ.
Когда смесь остынет нужно влить чайную ложку меда. По желанию, добавляют пряности — куркуму, корицу, кардамон.
Лечение средством проходит 3 раза на день. После приема, рекомендован постельный режим. Следует полежать 30–40 минут под одеялом.
Если напиток готовится для лечения кашля ребенку, то лекарство должно иметь меньшую концентрацию.
Приготовление сиропа
Чаще всего, врачи при кашлевых приступах прописывают лекарства в форме сиропа. При этом можно сделать его самостоятельно.
Для сиропа необходимы следующие ингредиенты:
- сок имбиря — 1 столовая ложка;
- сахар — ½ стакана;
- вода кипяченая, охлажденная — 1 стакан;
- специи — по щепотке шафрана, мускатного ореха.
Нужно развести сахар с водой и добавить сок имбиря. Смесь следует кипятить на медленном огне до густой консистенции. Потом, к сиропу добавляются специи.
Для устранения кашля потребуется пить сироп каждый день по чайной ложке 3 раза в день.
Специи
Сок из имбиря с луком
Готовится лекарство следующим образом.
- Из корня выжимаются 2 столовые ложки сока и смешиваются с 2 столовыми ложками лукового сока и воды.
- Добавляется мед в количестве столовой ложки.
Принимать лекарство, нужно после приема пищи по большой ложке 4 раза в день.
Рецепт средства для взрослых
Лекарственный препарат состоит из таких продуктов:
- 50 грамм корня;
- 0,5 литра водки;
- 50 грамм меда.
Свежий корень натирается на терке и заливается водкой. Затем добавляется мед. Смесь сливается в банку и отправляется в темное место на 14 дней. Средство нужно ежедневно взбалтывать. После окончания срока средство процеживается через марлю.
Принимать лекарство от кашля нужно 3 раза в день по столовой ложке.
Карамель из корневища
Имбирные леденцы от кашлевых приступов являются не только эффективными, но и вкусными. Конфеты понравятся даже детям.
Для приготовления леденцов от кашля с имбирем нужно взять:
- мед — 300 грамм;
- сухое молотое корневище — 1 чайная ложка;
- лимонный сок — 1 чайная ложка.
Потребуется соединить мед с корнем, поставить на огонь и варить на протяжении 2 часов. Чтобы средство не пригорело, его нужно постоянно помешивать.
Проверяется готовность карамели просто — нужно капнуть сироп на тарелку, если он застывает, значит, леденцы готовы.
Далее, масса выливается на противень с застеленным пергаментом, и оставляется до полного остывания. После, карамель раскалываются на куски.
Можно воспользоваться формами для приготовления конфет либо льда. Чтобы леденцы имели разный цвет, добавляются натуральные красители — сок свеклы, моркови.
Карамель
Рецепт с имбирем для лечения насморка
Насморк, появившийся на фоне кашля и простуды, также можно устранить корнем имбиря. Для этого следует в равных пропорциях соединить мед и сок корневища.
Лечение детского насморка проходит по-другому. К приведенным ингредиентам нужно еще добавить кипяченой воды в той же пропорции. Это позволит защитить слизистую носа ребенка от раздражения, избавит от ринита, насморка и гайморита.
Ограничения в использовании
Хотя корневище является натуральным средством от кашля, рецепты могут подходить не всем больным.
Из противопоказаний выделяют:
- гастрит;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- злокачественные и доброкачественные новообразования в пищеварительном тракте;
- колит и иные воспаления, проходящие в районе кишечника;
- болезни почек;
- сердечные недуги;
- период беременности и кормления грудью;
- возраст до двух лет;
- аллергическая реакция на составляющие лекарственного средства.
Поскольку список ограничений достаточно велик, избавление корнем имбиря от кашля должно проходить после одобрения врача. Особенно это касается лечения детей, вне зависимости от их возраста.
Источник
Здравствуйте, дорогие читатели.В некоторых странах Азии чай подается обязательно с имбирем, ведь он способен излечить от многих заболеваний, поэтому люди и привыкли пить его в качестве профилактики. Достаточно посмотреть на продолжительность жизни китайцев, чтобы понять, как именно работает этот чудо-корень. Вещества, которые в нем содержатся, препятствуют старению клеток, а значит, правильное функционирование всех систем организма сохраняется вплоть до наступления глубокой старости. Конечно, быть вечно молодым замечательно, но, при этом нужно быть еще и здоровым. Сегодня мы поговорим конкретно о пользе имбиря в борьбе с кашлем, а также — рассмотрим основные рецепты с использованием этого корня. Каждый, наверняка, сталкивался с этим «жгучим» корнем, и каждый запомнил его вкус надолго.
Многим он приходится не по вкусу, но, здоровыми хотят быть все, поэтому иногда нужно «переступить через себя».
Хотя, некоторые находят подобную остроту очень даже уместной, к примеру, если добавить тертый имбирь в обычный зеленый чай.
Конечно, вкусы могут расходиться, но, полезные свойства этого средства никто не отменял, поэтому каждый делает свой выбор сам.
Даже к самому яркому вкусу можно привыкнуть, если употреблять продукт регулярно. Многим именно так и полюбился имбирь.
Имбирь от кашля — способен ли избавить?
В составе такого, скромного, на первый взгляд, корня имеется достаточно большой арсенал полезных веществ, которые могут стать помощниками в лечении сразу нескольких заболеваний.
Именно благодаря тому, что все составляющие работают вместе, и получается такой эффект. Ведь каждый витамин подкрепляет работу определенных микроэлементов, и одновременно делает свой вклад в укрепление организма. Давайте же перейдем непосредственно к составу.
Корень богат ценными эфирными маслами, которые активно используются в медицине, и являются одной из главных составляющих некоторых препаратов.
В его составе также преобладают такие элементы, как кальций, калий, железо, йод, магний и цинк, действие которых подкреплено крахмалом. Именно это вещество помогает всем необходимым веществам усваиваться в организме.
Корень имбиря оказывает такие действия:
Отхаркивающее. Удаление мокрот — является одним из важнейших условий скорого выздоровления;
Противовоспалительное. Именно витамин С способствует снятию воспаления путем укрепления иммунной системы, которая, по сути, самостоятельно борется со всеми заболеваниями;
Жаропонижающее. Достаточно часто даже врачи советуют пить теплый чай с добавлением тертого имбирного корня при высоких температурах; он избавляет от жара, а также нормализует сон, который так важен в период простудных заболеваний;
Бактерицидное и дезинфицирующее. Именно характерная острота этого продукта говорит о его способности устранять микробы, которые являются возбудителями заболевания. Такими же свойствами славится куркума, которая по остроте, конечно, уступает имбирю, но все же считается одним из сильнейших антисептиков, а ведь уровень эффективности антисептика определяется степенью остроты продукта, так что делайте выводы сами;
Болеутоляющее. Снимает легкую боль и ломоту в теле, которая присутствует в первые дни болезни;
Седативное. Мы уже говорили о том, что данное средство возвращает здоровый сон, но кроме того, оно оказывает еще и успокоительное действие;
Нормализует дыхание, которое часто нарушается различными видами кашля, а если быть точнее, то дыхание именно замедляется, ведь очень часто при воспалительных процессах дыхательных путей, вдохи становятся частыми, но неполными.
Лечим кашель имбирным чаем или напитком
Как известно, при любых простудных заболеваниях, в том числе и кашле, лучшим помощником будет именно жидкость.
Да, и неважно, что вы будете пить — пряный бульон или сладкий чай, а главное, чтобы питье было обязательно теплым, но ни в коем случае не горячим.
В данном случае идеальным вариантом будет чай на основе имбирного корня. Конечно, лучше употреблять такой чай в качестве профилактики, но если болезнь уже настигла вас, то начинать лечение ароматным напитком нужно немедленно.
Еще один плюс такого напитка кроется как раз в его остроте. Ведь, как мы помним, острые блюда способны, мягко говоря «согревать».
Когда мы едим острые блюда, наша кожа краснеет, и даже начинает выступать пот. Имбирь — не исключение, им можно легко заменить острый перец в блюде, и никто даже не заметит.
Так вот, если у вас кашель, да еще и температура, то наиболее действенным способом будет именно потение. Таким образом, болезнь покинет ваш организм вместе с водой, выходящей через поры.
Итак, рецептов с имбирем достаточно много, но это вовсе не означает, что вам можно использовать первый попавшийся.
Подбирается рецепт в соответствии с видом кашля, а также общим состоянием организма. Вот, к примеру, при сухом кашле лучше использовать имбирный напиток с добавлением меда, а при мокром — чай с молоком и имбирем, но не будем забегать наперед. О рецептах мы еще поговорим более подробно.
Самостоятельно лучше не начинать лечение, так как имбирь можно употреблять далеко не всем. При каких-либо заболеваниях пищеварительной системы такой продукт либо употребляется в небольших дозах, либо вовсе запрещается.
Также он может вызывать нежелательные последствия, если на постоянной основе употребляются сильные медикаментозные препараты.
Мы помним, что имбирь — это пряность, а значит, как и все остальные специи, он повышает температуру тела.
Поэтому, если у вас и без того высокая температура, которая не сбивается несколько часов, то имбирный чай тут только может навредить.
Дождитесь, пока температура спадет, а потом уже начинайте лечение кашля.
Такой продукт как имбирь, может легко вызвать аллергическую реакцию, поэтому если вы никогда не пробовали этот продукт, то лучше начать с небольшого количества.
Выбираем свежий имбирь — правила приготовления
Для приготовления действительно полезного напитка необходимо выбрать свежий и неповрежденный продукт. Как мы обычно выбираем овощи на рынке?
Схватили первый попавшийся, и будь что будет. Лучше потратить немного больше времени на выбор качественного продукта, чем потом жаловаться на недобросовестного поставщика.
Как мы можем выбирать имбирь? Конечно же, по внешним признакам. Кожица молодого корня должна иметь ровную поверхность, без какой-либо бугристости и повреждений, цвет классический — бежево-золотистый.
Старый же можно распознать по большому количеству глазков, а поверхность корня будет далеко негладкой, поэтому вы сразу поймете, что здесь что-то не так.
Засохший корень будет заметно легче, чем молодой, а значит, сока в нем практически не осталось. Свежий корень очень быстро может «постареть», даже если он будет храниться в холодильнике.
Поэтому лучше купить такое количество продукта, который вы осилите, в данном случае, будет достаточно одного небольшого корня. Вы легко израсходуете его за 4-5 дней (именно столько «живет» имбирь).
Чистить нужно такой кусочек корня, который вы сможете использовать за раз. Ведь без кожицы оставлять целый корень нежелательно, таким образом, продукт утратит свои полезные вещества.
Некоторые советуют натирать корень на терку, но лучше всего измельчить его с помощью ножа. Так, весь сок останется в кусочках, которые при попадании в чай, отдадут ему всю свою пользу.
Можно ли давать детям имбирь?
Многие родители боятся давать имбирь своим чадам, из-за его остроты, которая может навредить детскому организму.
Но это мнение ошибочно, так как сам корень не способен нанести вред организму, он скорее, может усугубить уже существующие заболевания желудочно-кишечного тракта.
У малышей наличие таких проблем является достаточно редким явлением, поэтому волноваться тут не о чем. Другое дело аллергия, которая может возникнуть неожиданно, и лечение которой может потребовать госпитализации.
Но такие реакции наступают лишь в случае передозировки, а для этого нужно «слопать», как минимум, целый корень за раз.
Понятно, что ребенок не справится с такой задачей, ведь даже взрослый не способен на такое. Поэтому не стоит бояться добавлять немного измельченного имбиря в чай, предназначенный для малыша, еще до наступления холодов.
Если взрослый организм уже достиг своего максимального роста и развития, то детский — находится только на старте, а значит, он еще не окреп.
Все системы детского организма только начинают свое развитие, и иммунная — не исключение. В этот период дети наиболее подвержены различным заболеваниям, в том числе, и простудным.
Все мамы знают, как часто болеет их чадо, но мало кто знает, как правильно нужно укреплять их иммунитет. Конечно, спорт, закаливание, правильное питание — это все замечательно, но нужно еще употреблять дополнительные средства, повышающие иммунитет.
Тем более, имбирь — это растение, а значит, главное его преимущество в его натуральности. Он выступит достойной альтернативой «аптечным» витаминам, состав которых вряд ли состоит только из натуральных ингредиентов.
Имбирь от кашля — рецепты с медом и не только
Давайте ознакомимся с рецептами, которые смогут как предотвратить болезнь, так и вылечить ее!
Чай на основе имбиря
Секрет этого чая в его дополнительных ингредиентах, которые смогут «перебить» имбирный вкус, который вряд ли понравится вашему ребенку.
Подготовьте 4 столовые ложки свежего измельченного корня, и залейте его двумя литрами кипятка. Вариться напиток должен не больше десяти минут.
Для того, чтобы вызвать интерес у ребенка, и все же заставить выпить «напиток здоровья» можно добавить немного меда. Дополнить все это дело можно соком и веточкой мелиссы. Оставьте чай на пять минут, чтобы он мог настояться, после чего можете предложить его ребенку. Он с удовольствием опустошит чашку сладкого напитка, и наверняка попросит добавки, так что будьте готовы, что чай разойдется быстро, тем более, если до него доберутся взрослые.
«Имбирные» ингаляции
Которые избавят от мучительного кашля. Натираем корень на мелкую терку и заливаем кипятком. На протяжении небольшого времени малыш должен вдыхать целебные пары имбиря.
Под действием высоких температур, большая часть полезных веществ испаряется, поэтому вместе с паром ребенок «перехватывает» их. Такая процедура значительно облегчает симптомы простудных заболеваний.
Имбирное печенье
Если проговориться ребенку о такой вкуснятине, то все предыдущие средства уже никого интересовать не будут.
Конечно, при термической обработке, корень утратит все свои свойства, и вряд ли сможет принести какую-то пользу. Но суть этого рецепта не в полезности, а в способе приучить ребенка полюбить имбирь.
Все мы знаем, что большая часть взрослых людей не любят этот продукт, что уже говорить о детях. Благодаря «вкусной» части состава такого печенья, малыш вряд ли будет обращать внимание на вкус имбиря, в результате чего, этот вкус станет для него привычным, а значит, он без капризов начнет пить имбирный чай.
Тесто для печенья может быть каким-угодно, это уже на ваш вкус, главное, чтобы в его составе был измельченный имбирь, который предварительно нужно засыпать сахаром. Во избежание проблем с тестом, можно использовать сухой имбирь, так как сок свежего корня может изменить его структуру.
Можно ли имбирный чай в период беременности?
Во время беременности большая часть противопростудных препаратов запрещены для применения.
Перед молодой мамой постает выбор: игнорировать простуду или же начинать пить вредные препараты. И то и другое может нанести вред малышу, поэтому именно для таких случаев, и создана нетрадиционная медицина.
Прибегают к медикаментозному лечению лишь в запущенных случаях, когда народные средства уже не дают никакого результата.
Существует два наиболее действенных способа, которые избавят будущую маму от кашля
- Ингаляция – идеальный способ борьбы с кашлем для беременных. Даже в случаях сильного кашля, имбирные пары окажут отхаркивающий эффект, а также избавят от болей в дыхательных путях.
- Напиток с добавлением имбиря также является безобидным, хотя за количеством добавленного имбиря все же лучше проследить. Чрезмерно острым он быть не должен, так как это может нанести вред ребенку. Легкий теплый напиток можно употреблять в качестве профилактики еще на первых месяцах, благодаря чему беременность пройдет без осложнений.
Имбирь будет полезным для мамы и ребенка только при его употреблении в разумных количествах. Женщинам, которые в прошлом перенесли выкидыш, лучше и вовсе не употреблять средства с добавлением этого корня.
Имбирь от боли в горле и при кашле — рецепты лечебных средств
Имбирь можно применять не только от кашля, но и при насморке, простудных и вирусных заболеваниях, а также как средство при боли в горле, наряду с полосканием.
Имбирный напиток с лимонным соком
Для начала понадобится лимонный сок, который далее смешивается с литром воды и тертым имбирем. Варим ароматный напиток около десяти минут, и даем ему настояться.
Имбирный глинтвейн
Глинтвейн известен своим согревающим действием, а имбирь только усилит этот эффект, в следствие чего, вы здорово пропотеете.
Берем 250 г. красного вина, пару мандаринов, наш корень, и четверть лайма, столовая ложка меда и немного изюма.
Выливаем вино в посудину, куда сразу же выжимаем сок мандарина. Имбирь нарезаем тонкими кусочками, мандарин нарезаем как нравится.
Добавляем все остальные ингредиенты по вкусу. Даем коктейлю закипеть и провариться не более пяти минут, после чего оставляем «отдохнуть» на десять минут.
Чай с добавлением имбиря и корицы
Сочетание этих двух пряностей даст загадочный аромат, который будет манить вас весь период приготовления.
В литр воды добавляем одну палочку корицы, очищенные кедровые или грецкие орехи, столовую ложку меда. К воде добавляем корицу, измельченный имбирь и доводим до кипения, после чего провариваем смесь еще 30 минут.
После проварки, вынимаем корицу или имбирь. В теплый напиток кладем мед и орехи.
Корень имбиря в борьбе с кашлем
Помимо вкусных отваров и чаев, существуют другие приятные средства, которые избавят от надоедливого кашля!
- Ванны с «чудо-корнем». Здесь вообще все проще простого: натертый имбирь заворачиваем в марлю, после чего окунаем готовый мешочек в теплую ванну и оставляем его там минут на десять. За это время имбирь поделится своим целебным соком, благодаря которому вы расслабитесь, ваши бронхи прогреются.
- Настойка на имбире. Режем как можно мельче 250 г. имбиря, помещаем в любую посудину, и заливаем водкой. Две недели даем настойке отдохнуть, после чего процеживаем и добавляем немного меда. Принимаем по чайной ложке на стакан воды дважды в день после приема пищи.
Молоко с имбирем
Как известно, именно теплое молоко используется в борьбе с мокрым кашлем. Итак, в стакан кипящего молока добавляем чайную ложку сухого имбиря.
Даем напитку остыть, после чего добавляем ложку меда, а если вы неравнодушны к куркуме — смело добавляйте ее в наш коктейль.
Употребляется такой напиток только перед сном, так как у него есть согревающий эффект, а выходить на улицу в мороз с «разогревшимся» телом противопоказано.
Мы убедились, что имбирь не только очень полезный, но еще и достаточно безопасный даже для малышей, несмотря на свой резкий вкус.
Все рецепты эффективны, но лучше использовать только те, которые будут наиболее эффективными именно при вашем заболевании.
Используйте корень как добавку к разным напиткам, и даже блюдам, но, не переусердствуйте, ведь новые проблемы нам ни к чему, правда?
Источник