Молоко с бананом и какао от кашля рецепт

Банан, какао, молоко от кашля – это три компонента, которые чаще всего используются в домашнем лечении. Может показаться, что среднестатистический рецепт на основе таких ингредиентов слишком прост, чтобы показать значимые результаты. Однако практика доказала, что эффективность у таких средств не ниже, чем у готовых сиропов от кашля.

Рецепт от кашля

Бананы, какао, молоко от кашля – все эти ингредиенты хороши как по отдельности, так и вместе.

Для этого вкусного средства понадобятся:

1. 1 крупный банан, спелый без пятен на шкурке;

2. 1-2 чайные ложки порошка какао (ребенку, особенно активному, какао можно поменьше);

3. 1-2 чайные ложки сахара или меда;

4. 1 стакан молока.

Приготовление:

• банан разминают в пюре;

• добавляют сахар или мед;

• добавляют какао и тщательно перемешивают;

• кипяченое молоко подогревают до теплого, но не горячего состояния;

• вливают в бананово-шоколадное пюре, после чего массу еще раз перемешивают.

Пить такую импровизированную микстуру нужно теплой.

Почему нужно пить молоко при кашле?

Само по себе молоко не является лечебным ингредиентов. В нем нет веществ, которые имели бы противовирусную или антибактериальную природу. Хотя, бесспорно, молоко очень полезно, поскольку содержит богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов.

Его роль в лечении кашля заключается исключительно в облегчении этого симптома. Молоко оказывает смягчающее действие, позволяет избавиться от першения в горле, способствует выведению мокроты.

Теплое молоко с различными добавками – это популярное народное средство, которое практикуется на протяжении нескольких столетий. Самый простой рецепт – это нагретое молоко с маслом. На 1 стакан молока (примерно 200-250 г) нужно взять небольшой, до 30 г качественного сливочного масла, не спрэда. Но можно заменить его маслом какао – его можно найти в аптеке или в магазинах органических продуктов.

Наличие масла поможет смягчить горло, то есть поможет восстановить слизистые оболочки. Кроме того, масло какао подавляет воспалительные процессы. В целом такое средство обладает легким успокоительным эффектом, поэтому его рекомендуют пить перед сном. Иногда для лечения кашля используют молоко с финиками, и оно также достаточно эффективно.

Использование банана при лечении кашля

Бананы содержат множество полезных веществ. Это и аскорбиновая кислота, и витамины группы В, и различные макро- и микроэлементы (железо, фосфор, калий и т.д.). Кроме того, бананы содержат такие вещества, как триптофан, метионин и лизин.

Последние три соединения относятся к категории аминокислот, и у каждой из них своя роль. Например, метионин может улучшать состояние слизистых оболочек, в том числе и верхних дыхательных путей. Триптофан является природным антидепрессантом, но в то же время повышает естественный иммунитет. А вот лизин обладает выраженным противовирусным эффектом. Сам по себе лизин может бороться даже с вирусом герпеса.

Таким образом, вкусные и полезные бананы помогут бороться с инфекционным заболеванием, устранят першение в горле и дадут силы и энергию. С их помощью можно будет остановить кашель в течение 5-7 дней.

Существует множество рецептов лечебных смесей с бананом. Например, можно смешать их с медом и молоком. Для приготовления этой смеси нужно взять 2 спелых банана. Плоды очищают, нарезают, пюрируют в блендере, добавляют стакан подогретого, но не горячего молока и перемешивают.

Когда смесь остудится до комнатной температуры, в нее добавляют 1 чайную ложку меда. В сильно нагретую смесь класть мед не рекомендуется, его лечебные свойства при этом могут ухудшиться, поскольку в таких случаях разрушается часть целебных компонентов. Это средство принимают в течение 5 дней по 2 столовые ложки ежедневно.

Еще один рецепт лекарства на основе банана не предполагает добавления каких-либо ингредиентов, помимо самих фруктов. Спелый банан очищают и разминают до состояния пюре вилкой или в блендере. Затем это пюре заливают горячей водой (0,5 стакана) и доводят полученную смесь до кипения, постоянно помешивая, поскольку этот коктейль может пригорать. Как только вода начинает закипать, нужно сразу выключить огонь, потому что при длительном кипячении полезные вещества разрушаются. Лекарство принимают теплым в течение 5 дней, каждый раз нужно готовить новую его порцию.

Есть еще один рецепт. Это эффективное средство от кашля, в основе которого есть не только молоко и бананы, для смягчения туда добавляют сливочное масло, и исключительно для вкуса – сахар или сахарную пудру.

На один банан среднего размера, пюрированный в блендере, добавляется по 1 чайной ложке масла и сахара, а также 0,5 стакана горячего молока. Смесь тщательно взбивается в блендере, пока все ингредиенты не растворятся, и она не станет однородной. Получится вкусный и полезный напиток, который рекомендуется пить при бронхите и ларингите.

Какао при кашле

Почему такой напиток, как какао, полезен при кашле? Дело в том, что его готовят на основе порошка, полученного из какао-бобов. А они, в свою очередь, отличаются сложным химическим составом, в который входят не только белки и углеводы, но и органические кислоты, дубильные вещества, кофеин и теобромин.

Особенно интересны свойства теобромина. Исследования показали, что теобромин снимает спазмы сосудов. А еще он подавляет кашлевой рефлекс, поэтому какао полезно пить при кашле. Тем более, что вещества, входящие в состав какао-бобов помимо теобромина, помогают восстановить слизистые оболочки верхних дыхательных путей, вывести мокроту (то есть обеспечивают выраженный отхаркивающий эффект).

Есть рецепт, который не содержит больше ничего, кроме самого какао и меда. Он предполагает, что на 1 чайную ложку какао-порошка, нужно взять столько же меда.

Есть варианты рецепта, в которых к той смеси добавляют еще маленький кусочек сливочного масла. Какао заваривают горячей водой обычным способом, только вместо сахара добавляют мед, и подмешивают еще мягкое сливочное масло, перемешивая до состояния однородности.

Если какао от кашля предлагают детям, то нужно просто приготовить этот напиток на молоке. Если же он нужен для лечения взрослых, в уже готовый напиток можно добавить 2 чайные ложки водки, чтобы это лекарство подействовало быстрее. Готовый напиток с добавлением водки пьют понемногу – по 1 чайной ложке три раза в день, примерно незадолго до приема пищи.

А вот обычный напиток на основе какао можно пить один или два раза в день, чтобы он подействовал.

Есть ли противопоказания?

Многие считают, что у домашних средств, в отличие от готовых таблеток, нет никаких побочных эффектов и противопоказаний. На самом деле это не так. Даже молоко, при всей той пользе, которую оно может принести, имеет ряд противопоказаний.

Во-первых, его нельзя пить людям с непереносимостью лактозы. Во-вторых, после 50 лет молоко уже не так полезно, учитывая, что переваривается оно тяжелее, зато из него прекрасно усваивается миристиновая кислота, а это соединение повышает риск атеросклероза.

Что касается бананов, то и тут не так все просто. Во-первых, они противопоказаны при сахарном диабете. Во-вторых, их нельзя есть людям, которые страдают ожирением. Ведь бананы содержат быстрые углеводы, а они способствуют быстрому набору веса. В-третьих, бананы нельзя есть тем, кто склонен к метеоризму.

Особенно это касается не совсем дозревших плодов, в которых содержится больше крахмалов, не расщепляющихся в ЖКТ в процессе пищеварения. Газообразование бывает даже более выраженным, если бананы сочетаются с молоком. По той же причине их нельзя употреблять с виноградом, который сам по себе считается хорошим противокашлевым средством.

Есть ли противопоказания у какао? В основном все негативные моменты здесь связаны с кофеином, хотя его содержание в напитке не так велико, как принято думать. В любом случае он оказывает некоторый возбуждающий эффект, и увлекаться им не стоит, особенно детям.

Так же на каждый из этих ингредиентов может возникнуть аллергия. Нужно для начала убедиться, что у ребенка или взрослого нет таких реакций. А сами продукты должны быть высокого качества, поскольку зачастую аллергические реакции связаны даже не с самими продуктами, а с веществами, которые использовались для их производства, упаковки и хранения.

Источник

Источник