Лук картошка яблоко варить от кашля

Рациональная терапия кашля предусматривает проведение мероприятий по улучшению дренажной функции бронхов и антибактериальной терапии. Подобным комплексным действием обладает натуральный продукт – репчатый лук в сочетании с яблоком.

Рецепт отличается простотой приготовления, доступностью продуктов, при этом лечебное действие проверено и доказано не одним поколением. Как отвар из картофеля, яблока и лука поможет от кашля, будем выяснять.

Кашель: общая характеристика и механизм развития

В структуре обращаемости к врачам кашель занимает первое место. Согласно медицинскому определению, это рефлекторный акт, характеризующийся нарастанием внутригрудного давления за счет повышения тонуса бронхиальной мускулатуры и внезапного сокращения брюшных мышц при закрытой голосовой щели, который завершает толчкообразный выдох при ее открытии.

Физиологическая роль кашля заключается в эвакуации эндогенно образованных продуктов (слизи, мокроты), посторонних субстанций, что обеспечивает сохранность, функциональную активность органов внешнего дыхания.

При патологических нарушениях организм через кашель заявляет о сбое в работе компенсаторных механизмов. Традиционно его появление связывают с заболеваниями дыхательных путей, отчасти респираторными инфекциями. Кашлем отзывается аллергия, проблемы с сердцем, сосудами, пищеварительной системой, ЦНС, реакция на психоэмоциональное напряжение, неблагоприятные бытовые, экологические или производные условия.

У детей дошкольного возраста рефлекторные акты чаще возникают по причине аспирации инородного тела в проекциях органов дыхания.

В основе классификации кашля заложены следующие характеристики:

продолжительность;
частота и интенсивность;
время возникновения;
тембр;
продуктивность.

Субъективные показатели пациента изменяет сухой спазматический кашель. Приступы носят рецидивирующий характер, раздражают слизистую оболочку гортани, провоцируя боль и першение в горле. Завершение акта не приносит облегчения. Непродуктивный кашель развивается на ранних стадиях бронхолегочных патологий, при контакте с аллергеном, у курильщиков (в том числе пассивных), в процессе биологического старения организма.

Для справки! Редкие покашливания (до 10-15 раз в стуки) являются нормой, и не имеют отношения к патологическим нарушениям.

Проблема влажного кашля заключается в трудноотделяемой мокроте. Воспалительный процесс в респираторных отделах сопровождается гиперпродукцией бокаловидными клетками слизи, бедной сиаломуцинами и водой, за счет чего ухудшается текучесть мокроты.

Изменения качественного состава секрета в комплексе с нарушением цилиарной активности приводит к застою бронхиального содержимого, где влажная среда является благоприятной для роста патогенной микрофлоры.

Лечение кашля должно быть комплексным, основываться на этиотропной и симптоматической терапии. Важной проблемой в отоларингологии остается поиск оптимально эффективных и безопасных методов восстановления, приемлемых для детского организма. Все более широко применяются формы местного воздействия альтернативной медицины, как дополнение фармакотерапии.

Комплексным действием (противовоспалительным и антибактериальным) обладает репчатый лук. При грамотном сочетании с другими натуральными продуктами можно получить вкусное и полезное средство от простудного кашля.

Вариации рецептов

Яблоко на 80% состоит из воды, остальные 20% это полезные элементы:

клетчатка;
витамины группы А, В, С, Р;
органические кислоты;
микро и макроэлементы (марганец, железо, калий, кальций, натрий, фосфор);
флавоноиды (содержатся в кожуре фрукта).

Фитонциды в составе яблок проявляют активность в отношение золотистого стафилококка, вирусов гриппа А. Они оказывают общеукрепляющие влияние на организм, повышают иммунный потенциал. Их польза заключается в нормализации деятельности ЖКТ, пищеварительной системы.

Употребление яблок профилактирует закупорку тромбом или спазм сердечной мышцы, анемию. Фрукт дополнительно обладает антиоксидантными, отхаркивающими и мочегонными свойствами. Для приготовления рецептов используют все составляющие: кожуру, косточки, мякоть плода.

Важно! Яблоки противопоказаны при индивидуальной непереносимости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе.

Благоприятное влияние на организм оказывает репчатый лук. В свежем виде он повышает восприимчивость иммунитета к патогенной микрофлоре, снижает активность штаммов. С наступлением холодов минимизирует риск заражения респираторными инфекциями. Кроме того, способствует кроветворению и очищению крови, препятствует развитию раковых заболеваний, атеросклероза, авитаминоза.

Лук при кашле повышает его продуктивность, изменяет реологические свойства мокроты, уменьшает ее вязкость за счет увеличения в объеме, стимулирует мукоцилиарную активность, что обеспечивает адекватный дренаж трахеобронхиального дерева, предотвращает застойные явления. Целебные свойства овоща заключаются в уменьшении отечности и воспаления слизистой.

В числе преимуществ овоща – минимум противопоказаний к употреблению в лечебных целях. Он разрешен беременным и детям с раннего возраста, при условии отсутствия аллергической реакции. Чтобы улучшить органолептические свойства можно в рецепте сочетать с медом или сахаром.

Интересно! Лук содержит в себе больший процент сахара, чем яблоки, и даже груши, но при этом он помогает избавиться от лишнего веса и жировых отложений.

Популярное народное средство от кашля: картошка, лук и яблоко обладает двойным влиянием — воздействует непосредственно на инфекционных возбудителей болезни, что провоцирует их гибель, препятствует размножения, с другой стороны – разжижает бронхиальную слизь, улучшает ее транспортировку во внешнюю среду.

Рецепт приготовления:

Подготавливаем овощи (лук, картофель) и яблоко в количестве по 1 шт.
В кастрюлю с ингредиентами наливаем 1 л. воды.
Доводим до кипения, оставляем на медленном огне до тех пор, пока жидкость в объеме не уменьшится вдвое.
Отвар комнатной температуры процеживаем.

Пользу лекарство оказывает на ранней стадии болезни. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. 3 раза в день. Детям разовую порцию уменьшить до 1 ч.л. Курс лечения зависит от степени поражения. В среднем для достижения и закрепления результата понадобится 7-10 дней.

Мед, яблоко и лук от кашля используют в терапии бронхита по следующей схеме:

Лук и неочищенное яблоко измельчить блендером или пропустить через терку.
В готовую кашицу добавить 4 ст.л натурального меда. Перемешать до однородной консистенции.
Принимать каждые 2-3 часа по 1 ч.л., но не более 6 раз в день.

Заключение

Любое заболевание легче предотвратить, поэтому целесообразно с наступлением осенне-зимнего периода включить в рацион репчатый лук и яблоки. Они не только профилактируют развитию ОРИ, но и повышают иммунный статус, оказывают благоприятное влияние на организм в целом, ускоряют сроки выздоровления, закрепляют положительную динамику терапии. Однако, решение о лечении кашля фруктово-овощной смесью должно быть одобрено специалистом.

Источник

Кашель – неприятный симптом большинства простудных и лёгочных заболеваний. Сильный кашель вызывает у ребёнка дискомфорт, утомляет, не даёт ему нормально есть и полноценно отдыхать. Для помощи малышу можно воспользоваться эффективными и проверенными средствами от кашля на основе лука.

Каким образом лук помогает при кашле

Лук – уникальный продукт, который с давних пор используется для лечения различных заболеваний. Этот овощ содержит большое количество различных витаминов (С, E, витамины группы B) полезных кислот, сахаров, эфирных масел и минеральных солей. Благодаря своим бактерицидным, отхаркивающим и противовирусным свойствам он успешно используется при борьбе с кашлем.

«Лук — от семи недуг», – гласит народная пословица

Лечебные средства на основе лука имеют множество достоинств:

способствуют разжижению и выведению мокроты;
убивают болезнетворные бактерии и микробы;
препятствуют распространению инфекции;
оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие;
усиливают секрецию бронхов, что приводит к увеличению количества слизи и переходу от сухого кашля к более влажному и продуктивному;
снимают отёк и воспаление слизистых оболочек;
просты в приготовлении и доступны любой семье.

Народные средства с луком в сочетании с различными продуктами эффективны при сухом, влажном, затяжном и ночном кашле.

Во всех рецептах от кашля используется обыкновенный репчатый лук.

Мнение врачей о лечении детского кашля луком

Врачи признают лечебные свойства лука, помогающие справиться с кашлем при таких заболеваниях, как ОРВИ, ОРЗ, бронхит и пневмония. Медики рекомендуют использовать лук уже при первых проявлениях заболевания, поскольку при своевременном применении он помогает избежать опасных осложнений.

Встревоженным родителям важно понять, что кашель – это не самостоятельное заболевание, а симптом конкретной болезни. По мнению известного педиатра Комаровского, кашель у ребёнка нельзя устранять с помощью противокашлевых препаратов. Кашель выполняет важную функцию: очищает органы дыхания от мокроты. Лечение должно быть направлено не на подавление кашля, а на его облегчение. Лук воздействует на мокроту, а также на саму причину заболевания, и поэтому является «правильным» средством от кашля.

Помните, что кашель может сопровождать совершенно различные по своей природе болезни, например, аллергию, коклюш, туберкулёз и даже сердечные заболевания. Поэтому прежде чем начинать лечение, нужно обязательно обратиться к врачу и установить точную причину кашля.

Определить причину кашля должен врач

Проверенные рецепты с молоком, сахаром и другими ингредиентами

Не все средства, для приготовления которых используется лук, подойдут для лечения кашля у ребёнка. Лекарства для маленьких детей должны быть приятными на вкус и обладать более мягким лечебным эффектом, чем средства для взрослых. Многие дети не любят лук и могут отказываться его употреблять. Поэтому во всех рецептах, предназначенных для малышей, к луку обязательно добавляется сахар, делающий лекарство сладким и более приятным на вкус, или мёд, перебивающий ярко выраженный луковый аромат.

По консистенции лекарство может разным: от жидкого отвара до густого джема или варенья

Внимание! Мёд – сильный аллерген, поэтому используйте рецепты с мёдом, только если вы точно уверены, что у вашего ребёнка нет на него аллергии. Детям до полутора лет мёд давать запрещено из-за риска развития ботулизма.

Если ребёнок не переносит лук в сыром виде, можно воспользоваться рецептами, в которых его нужно заливать кипятком или варить.

Название	Ингредиенты	Рецепт	Способ применения	Хранение
Сироп из лукового сока с сахаром	1 луковица, 1–2 ст.л. сахара	Очищенный лук нарезается, помещается в стеклянную ёмкость. Затем посыпается сахаром и ставится на несколько часов в тёмное место. Лук должен пустить сок, который сливается и используется для лечения.	Детям после 3-х лет сироп даётся по 1 ст.л. от 5 раз в день, при сильном кашле – по 2 ст.л. каждые 2 часа.	Средство хранится в тёмном месте, пока из лука продолжает выделяться сок. После этого берётся новая луковица.
Сырой лук с сахаром	1 луковица, 2 ст.л. сахара	Луковица измельчается блендером, засыпается сахаром и настаивается около 10 часов. Получается лечебная кашица.	Готовая смесь с кусочками лука даётся ребёнку в течение 3–5 дней. Детям от 3 до 7 лет – по 1 ч. л., от 7 до 12 – по 1 десертной ложке, детям старше 12 лет – по 1 ст.л. каждый раз после еды, не менее 3 раз в день.	Хранить в тёмном прохладном месте.
Луковый джем	3 луковицы, сахар – 1 ст.л., мёд – 2 ст.л.	Лук мелко измельчается, к нему добавляется сахар. Смесь ставится на плиту и варится в течение 5 минут. Когда джем немного остынет, но все ещё будет тёплым, добавляется мёд.	Детям от 3 лет принимать по 1 ч.л. 4–5 раз в день.	Хранить в холодильнике.
Варенье из лука	лук – 500 г, сахар – 400 г, мёд – 50 г, вода – 1 л	Лук чистится, моется, мелко режется и смешивается с сахаром. Затем заливается водой и варится на небольшом огне около 3 часов. Через 2,5 часа после начала варки в горячую массу добавляется мёд. После приготовления варенье раскладывается по банкам и закрывается крышками.	Детям от 2 до 5 лет – 1 ч.л., от 6 до 12 лет – 1 десертная, после 12 – лет 1 ст.л. каждый раз после еды 3–4 раза в день на протяжении 5–10 дней.	Хранить в холодильнике плотно закрытым.
Варёный лук с сахаром для детей от 2 лет	5 средних луковиц, полстакана сахара, вода	Очищенный лук нарезается, заливается кипятком так, чтобы вода покрыла лук, добавляется сахар и варится до размягчения. Готовая смесь пюрируется блендером. Полученная кашица снова доводится до кипения и остужается.	Средство рекомендовано детям от 3 лет. Молоко с луком даётся ребёнку в тёплом виде в течение дня по 1 ст.л. каждый час.	Хранить в холодильнике.
Лук с молоком	1 луковица, 1 стакан молока	Очищенная луковица измельчается и заливается кипящим молоком. Средство настаивается в течение 10 минут, после чего готово к применению.	Разрешено детям от 1 года. Поить ребёнка в течение дня по 1–2 ч.л.	Хранить в холодильнике, перед применением разогреть.
Лук с молоком для малышей от года	1 луковица, молоко – 1 стакан, 1–2 ч. л. сахара	Лук очищается, режется, кладётся в кипящее молоко и варится до мягкости. Затем смесь протирается через сито, снова доводится до кипения, после чего в неё добавляется сахар. Для детей постарше можно использовать мёд.	Детям с 3 лет пить по 1/4 стакана перед сном, с 12 лет – по 1/2 стакана.	Хранить в холодильнике, разогревать маленькими порциями.
Лук с мёдом	1 луковица, 1 стакан воды, 1–2 чайные ложки мёда	Лук очищается, нарезается и заливается кипятком. Жидкость настаивается, процеживается, в неё добавляется мёд.	Детям от 1 года – по 1 чайной ложке, от 3 лет – по 50 мл 3–4 раза в день.	Хранить в холодильнике, перед применением разогреть.
Сироп на луке с шелухой от бронхита	2 луковицы, 1 стакан сахара, 1 л воды	Тщательно вымытый лук вместе шелухой опускается в кипящую воду с сахаром. Варится 50 минут, после чего луковицы удаляются.	Давать пить ребёнку в течение дня.	Хранить в холодильнике, перед применением разогреть.
Отвар из лука с картофелем и яблоком	Картофель 1 шт., лук – 1 шт., яблоко – 1 шт., вода – 1 л	Лук очищается и нарезается крупными кусками вместе с яблоком. Нарезанные ингредиенты кладутся в кастрюлю с водой вместе с целой очищенной картофелиной, доводятся до кипения и варятся до готовности картофеля. После остывания отвар процеживается.	Дышать парами лука 5–10 минут, 3 раза в день, желательно с закрытыми глазами. Можно использовать с любого возраста при условии, что ребёнок нормально переносит процедуру.	Держать в прохладном месте, на ночь – в холодильник.
Луковые ингаляции	1 луковица	Нарезанный лук кладётся перед ребёнком на расстоянии 30 см.	Для каждой ингаляции используется новая луковица.
Компресс из лука	1 луковица	Луковица измельчается, помещается в марлевый мешочек. Компресс нагревается на водяной бане до тёплого, но не горячего состояния.	Положить на грудь, проложив дополнительно слоем ткани. Завернуть ребёнка в одеяло. Компресс держать 20 минут.	Для каждого компресса берётся новая луковица.

Фотогалерея компонентов народных «луковых» рецептов от кашля

Видео: как готовить средства от кашля на основе лука

https://www.youtube.com/watch?v=7W_TTqPUOwA https://www.youtube.com/watch?v=k-cJqvSHXak

Инструкция по безопасности и противопоказания к применению лука у детей

При лечении детей средствами, в основе которых используется лук, нужно помнить о следующем:

лук в большом количестве действует раздражающе на желудочно-кишечный тракт, поэтому его нужно обязательно сочетать со смягчающими вспомогательными средствами, такими как молоко, сахар или мёд;
луковый сок может вызвать ожог слизистых оболочек, поэтому он не должен использоваться в чистом виде;
средства от кашля с луком для приёма внутрь даются детям только после еды;
для смягчения действия на желудочно-кишечный тракт желательно запивать лекарство с луком водой или молоком;
лук в сыром виде в качестве средства от кашля нельзя давать детям младше трёх лет;
курс лечения сырым луком не должен превышать 7 дней.

Важно! Употребление лука в больших количествах может вызвать у ребёнка вялость и повышенное газообразование.

Несмотря на то что лук – это полезный пищевой продукт, его применение в качестве лекарственного средства имеет свои противопоказания.

Средства от кашля с луком не должны использоваться у детей до года, поскольку этот продукт начинает вводиться в детский рацион с 9-месячного возраста.
При заболеваниях сердца, печени, почек, жёлчного пузыря и поджелудочной железы лук в качестве лекарства употреблять не рекомендуется.
С осторожность должен применяться лук у ребёнка-диабетика. Перед применением необходима консультация врача.
Во время использования народных средств на основе лука не следует употреблять этот продукт с пищей, чтобы исключить его передозировку.
Во время обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта лук в лечебных целях использовать нельзя.

Отзывы об эффективном лечении

Многие родители знают, что современные фармацевтические препараты – это не всегда хорошо. При лечении ребёнка лучше не злоупотреблять лекарствами и хотя бы частично заменить их проверенными народными средствами. Особенно это касается часто болеющих детей. Некоторые мамы обратились к народным рецептам, находясь в полном отчаянии, потому что аптечные сиропы от кашля не помогали ребёнку или у него была на них аллергия. Вот несколько отзывов.

Марина, 27 лет, двое детей

У подруги ребёнок постоянно болеет, поэтому она все время ищет новые способы для лечения кашля. Когда в очередной раз закашляли мои дети, она поделилась своим рецептом отвара для избавления от кашля. Ингредиенты очень простые, и есть в доме у каждого: лук, картошка и яблоко. Как только кто-нибудь из детей начинает покашливать, сразу варю это средство, и кашель быстро отступает. Если кашель очень сильный, дополнительно использую препараты от кашля. Отвар довольно приятный на вкус, лук почти не ощущается. Добавила младшему ребёнку немного сахара, и он думал, что это компот.

Александра

Моя мама часто предлагала мне попробовать старый рецепт от кашля – лук с сахаром, которым она лечила меня в детстве, когда было плохо с лекарствами. Я была уверена, что такие средства моему сыну не помогут. Однажды ребёнка пришлось на несколько дней оставить с бабушкой, и после возвращения я с удивлением выяснила, что сын абсолютно здоров, хотя до моего отъезда он не мог нормально спать из-за сильного кашля. Оказалось, что пока меня не было, мама давала ему лук с сахаром. Всем мамочкам, которые, как и я, сомневаются в эффективности народного лечения, хочется сказать, что этот способ уж точно работает.

Кристина, 35 лет

За один или два дня кашель можно свести на нет! Луком с молоком лечится моя мама, я и двое моих детей. Те, кто не любит лук, думают, что пить это невозможно, но это не так. Вкус вполне нормальный, только запах немного специфический. Главное, принимать лекарство каждый час – и через 2 дня кашля как не бывало! Всем не болеть в наступающем году!

Алиса, 28 лет, трое детей

Уже давно не пользуюсь покупными средствами от кашля, использую различные народные средства, и вполне успешно. Если раньше я давала ребёнку прописанный врачом сироп, и он все равно кашлял не меньше 2 недель, то теперь я сразу же начинаю лечить своими методами, и мы справляемся за 3–5 дней. Комбинирую разные средства: луковый сироп с сахаром, компрессы, младшему даю луковое молочко. Попробовали сварить варенье из лука, от кашля помогает и вкус интересный!

Настя, 31 год, двое детей

Старшая дочь мучилась от бронхита, пока не вычитали рецепт сладкого отвара с луком. Теперь любой кашель лечим только им. Луковицы нужно брать с шелухой, в этом, похоже, весь секрет. Вкус лука в готовом отваре не чувствуется, он очень сладкий, и дети пьют его с удовольствием и не капризничают. Два дня сироп отлично хранится в холодильнике, потом, если кашель ещё не прошёл, варю свежий.

Вам понравилась статья? Помогите проекту!

Наша команда старается сделать ваше пребывание на сайте удобным и полезным. Мы будем благодарны, если вы поддержите наш проект, это поможет нам сделать его еще лучше!

Эффективность лука при кашле у детей признана традиционной медициной и подтверждена опытом многих родителей. При правильном использовании народные средства на основе лука помогают быстро справиться с детским кашлем и способствуют скорейшему устранению причины заболевания.

Автор: Алиса Пронкевич
Распечатать

Мама троих детей, педагог.

Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 5 из 5)

Источник