Красный лук от кашля рецепт

Медицинский эксперт статьи

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Мы не представляем наше питание без лука. Несмотря на запах и горький вкус мы добавляем его в салаты, первые и вторые блюда в качестве приправ, готовим соусы на его основе. Чем же вызвано такое пристрастие? Скорее всего человечеству много тысячелетий уже известны полезные свойства овоща. Ещё во времена Гиппократа и Авиценны людей лечили луком от ревматизма, подагры, ангины, простудных заболеваний, ожирения. Считалось, что он способен спасти от чумы и брюшного тифа. До сих пор репчатый лук позиционируется, как эффективное народное средство от кашля. Помогает ли на самом деле лук от кашля?

Польза лука

Какие же компоненты лука определяют его пользу? Он богат на органические и аминокислоты, эфирные масла, витамины РР, С, Е, группы В, в нём большое количество микро- и макроэлементов: железо, магний, кальций, калий, фтор, фосфор, хром, кремний, сера, придающая специфический запах; фитонциды, глюкоза, глюкинин, флавоноиды, кемпферол и др. Лук — это природный антибиотик, убивающий болезнетворные микроорганизмы. Он повышает иммунитет, моторику кишечника, борется с вирусами, способствует водно-солевому обмену, полезен при атеросклерозе и гипертонии, широко применяется в косметологии. Эффективен лук и при симптомах простуды, в лечении дыхательных путей, кашля.

Показания к назначению

В холодное время годы, когда опускается температура воздуха, меньше солнца и витаминов сильно ослабевает иммунитет. Поэтому каждую зиму ожидается эпидемия того или другого штамма гриппа, резко увеличивается количество простудных заболеваний. Болезнь всегда сопровождается чиханием, сильным насморком, слабостью, поднятием температуры, болью в горле, кашлем. Все эти симптомы являются показанием к применению лука в качестве лечебного средства, направленного на их устранение, укрепление защитных свойств организма.

Лук от насморка

Первые признаки заболевания «выстреливают» мощным потоком выделяющейся из носа жидкости. В этот период стремительно размножаются бактерии, раздражая слизистую и приводя к её отёчности. Разбухая, она закрывает носовые проходы, не даёт свободно дышать. Для снятия заложенности носа не обойтись без капель, иначе бессонные ночи обеспечены. Избежать дорогостоящих аптечных средств поможет лук от насморка.

[1]

Лук от сухого кашля

По мере того, как воспалительный процесс опускается ниже, аналогичные процессы происходят и с верхними дыхательными путями. Организм пытается рефлекторно избавиться от бронхиального секрета, вызывая сокращение целого ряда мышц. Порой кашель, першение длятся ещё месяц-полтора после исчезновения основных признаков острой инфекции, особенно мучителен сухой. Организму необходимо помочь перейти в фазу продуктивного кашля, снизить вязкость мокроты, вывести её наружу, восстановить повреждённый эпителий. В комплексной терапии дыхательной системы наряду с медикаментозным лечением стоит народная медицина, от сухого кашля способен помочь банальный лук.

Суть лечения кашля луком

В записных книжках каждой семьи найдутся рецепты с луком от кашля. Особенно часто к ним прибегают мамочки для лечения своих детей. Но только с вхождением в нашу жизнь интернета и социальных сетей стало понятно, какое множество вариантов существует на самом деле. Это и неудивительно, ведь с чем не компонуй богатый на целебный состав продукт, от этого он может только выиграть.

Рецепты с луком от кашля

Чаще всего для приготовления снадобий от кашля применяют репчатый лук — самый распространённый у нас вид овощного растения. Вот некоторые рецепты с луком от кашля:

вареный лук от кашля — луковица очищается от шелухи, измельчается, заливается водой и томится на медленном огне час-полтора часа до уменьшения объёма вдвое. Полученный отвар из лука после остывания процеживается и принимается по столовой ложке 5-6 раз в сутки;
лук с мёдом от кашля — мёд прекрасно дополняет любые рецепты от простуды, т.к. он обладает противовоспалительными, общеукрепляющими, антибактериальными свойствами. Он имеет сложный химический состав, в котором масса полезных для организма компонентов. Существует много разновидностей пчелиного продукта, в зависимости от того, с какого растения собрана пыльца. Лучше всего для лечения кашля подойдёт липовый, гречишный, цветочный. Нужно помнить, что при нагревании мёд теряет часть своих лечебных свойств: разрушаются некоторые его витамины и ферменты. Поэтому, приготовив лук в воде и остудив до 500, можно добавлять мёд;
лук с сахаром от кашля — добавляя во время приготовления напитка сахар, получаем не только полезный, но и вкусный сироп. Все ингредиенты соединяют в самом начале варки. На одну луковицу понадобится стакан сахара и столько же воды. Проварив на медленном огне до получения тягучего состояния, снимаем и процеживаем;
молоко с луком от кашля — вместо воды при приготовлении отвара из лука часто используют молоко. Луковицу чистят, разрезают пополам, заливают молоком и варят до полного её размягчения. Для большей эффективности лечебного средства добавляют мёд;
лук с яблоком от кашля — сочетая эти два продукта, усиливают пагубное действие на инфекционные возбудители, препятствуют их размножению, разжижают мокроты, способствуют их быстрейшему выведению из бронхов, ведь в яблоках присутствуют витамины, в том числе необходимая для лечения аскорбиновая кислота, микро- и макроэлементы, флавоноиды. Одна луковица и одно яблоко средней величины режется на дольки, заливается двумя стаканами воды и долго томится на огне, пока не останется половина жидкости;
сок лука от кашля — этот рецепт не предусматривает термической обработки. Несколько головок лука натираются на тёрке или измельчаются в блендере. Полученная смесь засыпается сахаром, можно также добавить мёд. После приготовления дать несколько часов настояться, лучше это сделать на ночь, чтобы лук пустил максимальное количество сока;
настой и сироп лука — поможет уменьшить раздражающее действие на желудок и кишечник. О сиропе упоминалось выше, а вот для приготовления настоя понадобится лук, сахар, мёд и кипяток. Порезав луковицу на мелкие части, помещают её в эмалированную или керамическую посуду, заливают крутым кипятком, добавляют сахар. После снижения температуры добавляют мёд, закрывают, настаивают несколько часов. Приблизительные пропорции ингредиентов следующие: головка лука, 100г сахара, стакан воды, столовая ложка мёда;
настойка лука от кашля — все настойки готовятся на спиртовой основе и долго хранятся. Именно поэтому её можно сделать заблаговременно, чтобы при необходимости сразу же использовать. Несколько луковиц шинкуются и заливаются водкой или спиртом. На пол литра 400 спиртного напитка достаточно 2 средних головок. Посуда плотно закрывается и выдерживается 2 недели. Принимается по 20-25 капель перед едой, детей таким средством лечить нельзя;
лук и чеснок от кашля — усилить действие лука и даже удвоить его лечебные свойства по силам другому овощу — чесноку. Его по-праву называют природным антибиотиком из-за его множества полезных веществ, особенно аллицина — органического соединения, образующегося при механическом повреждении овоща. Он обладает мощным бактерицидным и противогрибковым действием. Готовят снадобье так: мелко нарезают 2 луковицы, раздавливают плоской стороной ножа очищенные зубчики чеснока (одна небольшая головка или половина крупной), заливают 0,5 литра горячей воды, доводят до кипения, уменьшаю огонь и несколько минут томят. В остывший отвар можно добавить мёд;
лук, яблоко и картофель от кашля — такой рецепт приписывают Ванге — известной болгарской целительнице и предсказательнице. В литр воды кладётся по одному разрезанному овощу, на слабом огне ёмкость стоит до испарения половины объёма жидкости;
лук и картошка от кашля — вполне можно использовать 2 ингредиента, воспользовавшись предыдущим рецептом, только уменьшив на 250мл количество воды;
варенье из лука от кашля — изобретательность хозяек не имеет границ, пользу лечения хочется сочетать ещё и с приятным вкусом. Этот рецепт удовлетворит и то, и другое. Чтобы получить варенье или джем нужно измельчить пол кило лука, положить столько же сахара на литр воды. На маленьком огне смесь томится несколько часов, до получения вязкой густой янтарной субстанции.

Общим для всех рецептов является доза и способ применения. Производные лука, прошедшие термическую обработку можно употреблять до еды, приготовленные из сырых луковиц – лучше всего после принятия пищи. Усреднённая доза для взрослых — столовая ложка. Спиртовые микстуры дозируются каплями.

Лук от кашля при беременности

Простудные заболевания, кашель, к сожалению, не минуют и беременных. Порой это становится настоящим испытанием для женщины, т.к. привычные медикаментозные методы лечения применять нельзя, пока ситуация не критическая, а лечиться нужно. Надрывный частый кашель опасен повышением тонуса матки, спазматической болью. В этом случае на помощь придут народные методы лечения, в том числе рецепты, использующие лук в качестве основного ингредиента. Если запах овоща не вызывает неприятных ощущений и реакций, то все приведенные рецепты, кроме спиртового, можно применять для лечения. Луковую кашицу с мёдом используют ещё и для компрессов на грудь.

Лук от кашля для детей

Педиатры не против лечения детей луком в комплексе со своими назначениями при соблюдении разумных доз. Более того, они считают, что с первых признаков проявления ОРВИ, гриппа, тонзиллита или трахеита нужно начинать приём средства и возлагают на него общеукрепляющую, иммуностимулирующую, противовоспалительную, разжижающую с орхаркивающим действием роль. До года жизни ребёнка лечение луком не проводится. После этого возраста можно осторожно попробовать, после 3 лет — при отсутствии противопоказаний предостережений нет. Чтобы не вызывать отторжения лука, стоит добавлять мёд или сахар. Доза приёма для детей вполовину меньше взрослой — чайная ложки в один приём. Лучше всего давать ребёнку средство после еды, чтобы не раздражать слизистую желудка, давать запивать водой.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к луку может стать на пути лечения им кашля. К другим противопоказаниям относится воспаление поджелудочной железы, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная возбудимость нервной системы. С осторожностью нужно подходить к применению лука с заболеваниями почек, печени, жёлчного пузыря, сердца, особенно в стадии обострения. При игнорировании противопоказаний возможно возникновение аллергической реакции, обострения перечисленных патологий. Больным сахарным диабетом не нужно применять к себе рецепты с использованием сахара.

Отзывы

Лечение кашля с помощью лука является «бородатым» методом избавления как от сухого, так и влажного кашля различных причин его возникновения. Отзывы свидетельствуют о том, что этот народный метод применяли к себе и курильщики, и аллергики, и пациенты с простудными и инфекционными заболеваниями дыхательных путей. Оценка большинства из них положительная, отмечалось, что он успокаивает надрывный лающий кашель, также помогает отходить мокротам. Особенно часто рецепты с луком используют мамочки для лечения детей, ведь мало кто отдаёт предпочтение химическим лекарственным средствам, если есть безопасный и действенный натуральный метод, ускоряющий выздоровление.

Источник

Рецепты народной терапии активно возвращаются. И дело не в том, что они дешевле, а в их результативности, безопасности. 65% от общих рецептур, в отличие от аптечных лекарственных форм, разрешено использовать для лечения детей и взрослых. Имеют малое количество противопоказаний.

Но главное, их польза доказана медиками, специалистами фармакологии. Лук с сахаром от кашля — один из популярных, эффективных средств.

При помощи снадобья, приготовленного самостоятельно можно быстро излечиться от кашля, убрать мокроту и инфекцию, которая донимает человека.

Прекрасно справляется с поднятием защитной функции организма и практически не имеет противопоказаний.

Полезные свойства лука для лечения кашля

Красный лук с сахаром от кашля, как и желтый – вещество, которое обладает эффектами нужными для быстрого выздоровления. Это отхаркивающий, противовоспалительный, антисептический.

Совмещение трех основных требований во время кашля устраняет симптоматику. При этом причина, которая вызвала ее, также ликвидируется. Вреда здоровью снадобье не несет, а способствует поднятию иммунитета.

Когда же возникает спазм, именуемый кашлевым рефлексом? Для появления симптоматики достаточно простуды, которая способна протекать без повышения температуры. Также кашель возникает при:

ОРЗ и ОРВИ;
гриппозном состоянии и туберкулезе;
вирусных и инфекционных воспалительных процессах органов дыхания.

При создании сиропов на основе луковой кашицы и сахара обеспечивается не только быстрое выздоровление, но и дополнительная защита от вирусов и инфекций. Сироп способствует очищению бронхов и легочной системы от накопившейся слизи, облегчает дыхание.

Достигается это за счет витаминов, минералов, которые вошли в состав лука. Плюс к этому луковый сок в составе имеет в большом количестве:

эфирные масла и каротиноиды;
ферменты и гликозиды;
флавоноиды и сахарозу;
кислоты яблочную и лимонную;
мальтозу и фруктозу;
инулин и фитоциды.

Вкусовые качества лука специфические. Также запах и привкус настоя или сиропа держится еще долгое время. Но что лучше: быть здоровым или боятся открыть рот? В пользу терапии луком с сахаром говорит его химический состав.

Средство не только полностью уничтожает бактерии и микроорганизмы, которые вызывают кашель. К положительным моментам относятся следующие действия на организм:

Сухой тип кашля переходит в мокрый. Процесс отхаркивания упрощается.
Отек горла и слизистых носоглотки снимается за короткий отрезок времени.
Лечение луком с сахаром укрепляет организм полностью, восстанавливает работу большинства систем.
Прекращает развитие инфекционных заболеваний.
Застарелый кашель устраняет за счет разжижения мокроты, выводя из дыхательных путей.

Важным моментом является и тот факт, что рецепты на основе луковой кашицы разрешено давать в детском возрасте. Исключением являются груднички и дети, которым не исполнилось 2 лет.

Результат достигается уже через 2-4 дня. Высокая температура быстро уходит. Положительные свойства лука с медом и сахаром доказаны учеными и рекомендованы для лечебной терапии большинства заболеваний легочной системы.

Эффективность лукового сиропа

Применяется сироп из лука с сахаром от сухого и продуктивного кашля. Достигается нужный результат благодаря высоким показателям полезных веществ. Но как это происходит на практике и что для этого нужно? Приготовление любого рецепта, в основе которого лук и сахар, прост.

Ингредиенты всегда доступны, а стоимость низкая: лук репчатый свежий + сахар песок. При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства сахар всегда можно заменить медом. Правда, сахарно-луковый настой более результативен из-за отсутствия показателей аллергической реакции.

Народное средство «лук с сахаром» имеет вариации приготовления. Можно сделать сироп, отвар, настой или кашицу. Начинать курс лечения безопасно для организма на всех стадиях развития простудного заболевания. Справится с чиханием, сильным кашлем, насморком и повышенной температурой. Натуральность – главный плюс снадобья.

Рецепт лука с сахаром, какой бы не был выбран из предложенного перечня, натурален и не имеет составляющих влияющих на проявление аллергической реакции, других патологий. При первых признаках простуды именно луковый сироп заслуживает много положительных отзывов.

При каком типе кашля применять

Так как луковые рецепты активно борются с кашлем на любом этапе развития, лечение всех типов (продуктивного и сухого) кашлевого рефлекса пройдет удачно. Но они не всесильны. А потому стоит знать при каких болезнях рецепт от кашля с луком и сахаром результативен при:

Болезнь	Результат
ларингит	Несет пользу при частых ларингитах. При появлении болевых ощущений в горле, першении или усложненном глотании дайте настой, сиропы или кашицу. Вещество быстро снимает отечность и воспалительный процесс, успокаивает слизистую
бронхит	Микстура дает возможность освободить дыхательные пути от мокроты, переводит непродуктивный кашель в мокрый. Стимуляция отхаркивания проходит безболезненно и быстро
бронхиальная астма	От самой болезни микстура бессильна. Но во время приступов отлично купирует болевые ощущения, быстро выводит мокроту, сокращает время
ОРВИ, ОРЗ	Инфекция способствует появлению насморка, повышению температуры. При правильном использовании отвара или правильном приготовлении кашицы воспаление замедляется, сокращая проявление симптоматики после первого приема

Так как любой рецепт с луком и сахаром помогает разжижать мокроту, то врачи рекомендуют заменять ими дорогие отхаркивающие средства. За счет сахара (меда) неприятные вкусовые качества минимизируются.

Также, приготовленный сироп в домашних условиях, рекомендован в качестве средства для профилактики для деток с ослабленной иммунной системой и тех, кто подвержен частым простудным болезням.

Кому противопоказан?

Каким бы замечательным не считался лук в сочетании с сахаром, но противопоказания тоже есть. И хотя ингредиенты натуральные, отлично переносятся организмом и не вызывают аллергии, определенным группам людей лучше воздержаться от приема.

Отвар от кашля, из лука и сахара подходит для терапии взрослых и детей в любом возрасте. Но младенцам и грудничкам его не рекомендуют. Причина: у малышей могут быть диагностированы позже заболевания и состояния, при которых ингредиенты будут опасными для здоровья. К таковым относятся:

противопоказания	причина	последствия
Заболевания печени и желчного пузыря	Корнеплод, совмещенный с сахаром или медом, способствует увеличению секреции, что служит стимуляцией выведения желчи, обострению хронических болезней желчного и печени	Возникновение болевых ощущений, колик, спазмов в районе больных органов
Проблемы в органах ЖКТ (эрозии, язвы, воспаления)	В составе лука содержится ряд кислот, эфирных масел и некоторых веществ, которые увеличивают количество соляной кислоты	Повышение кислотности, которая ведет к разрушению стенок желудка, тошноте, рвоте
Диабет	Сахарный диабет 1 и 2 типа – табу для приема луковых рецептов, так как сироп повышает глюкозу в крови	Нарушается работа поджелудочной. Появляется слабость, тремор, потеря сознания или головокружение. Появляется тахикардия
Индивидуальная непереносимость	При гиперчувствительности к компонентам луковых настоев крайне редкое явление. Но при аллергии на сок лука необходимо воздержаться от употребления	Отек горла и лицевой части, слезоточивость и насморк, зуд, сыпь

Надо знать! При отсутствии аллергических реакций, сахар можно заменить продуктами пчеловодства. Что же касается возникновения проблем со стороны органов ЖКТ и желчного пузыря, то избежать проблем можно, если овощ настоять или проварить.

Молоко с луком не даст бурной реакции органов, так как кислотность повышается только из-за свежего корнеплода. В проваренном виде болевых ощущений, обострения хронических болезней не наблюдается.

Можно ли использовать при беременности

Сахарный сироп с луком от кашля практически безвреден, так как запретов к использованию наименьшее количество. Но беременность и период лактации к ним не относится. Единственное, что нежелательно — изменение материнского молока. Но польза от веществ, которые в него попадут, огромная – увеличение природных защитных функций у младенца.

Прием при беременности лука с сахаром в виде сиропа – подспорье при возникновении инфекционных и вирусных болезней. В этот период запрещено пить 90% лекарственных форм, которые продаются в аптеке.

Сироп обладает бактерицидными возможностями. Поэтому при любом воспалении слизистой или горло покраснело, лук – первый помощник. Не стоит забывать о профилактике луковыми микстурами в сезоны повышенной заболеваемости.

Особенности применения в детском возрасте

Стоит ли давать лук с сахаром от кашля детям? Если малышу не исполнилось 2 лет, то лучше воздержаться от терапии луковыми рецептами. Не всегда детский организм положительно реагирует на них.

Что же касается деток, достигших 3-летнего возраста, то лук с сахаром лучше проварить, а не использовать в свежем виде. Так как запах и вкусовые качества не всегда нравятся ребенку, то нарушать рецептуру не стоит. Подсластить можно медом или добавить какао. Какао бобы тоже эффективное средство для устранения неприятных кашлевых рефлексов.

Эффективные рецепты

Переходим к приготовлению. Лекарство от кашля из лука и сахара создавать легко. Времени занимает мало. Для приготовления подойдет исключительно головка репчатого лука. Для детей воспользуйтесь красным, а для взрослых подойдет и желтый. Последний более горький.

Для устранения привкуса и горечи лучше брать в качестве составляющего коричневый сахарный песок. Но за неимением такого всегда под рукой белый сахар. И первый, и второй вариант способствует сгущению и глотание облегчается.

Целебные свойства выбранного лукового рецепта не будут испорчены, если для поднятия сладости и улучшения вкуса добавить мед или другой пчелиный продукт. Но прополис в этом случае не используется. Данный материал обладает высокими лечебными свойствами, может вызвать аллергию.

Лечебная кашица

Сок лука с сахаром белым или коричневым сахаром получают путем отжима кашицы или настаивания. Луковицу берут средних размеров. очищают от кожицы и рубят на кусочки.

После чего перемалывают в блендере. Использовать мясорубку нежелательно, так как привкус металла будет присутствовать. Плюс к этому происходит окисление, кашица изменяет свой химический состав.

Ингредиенты смешивают сразу в емкости из стекла. Плотно закрыв отправляют в темное место на 12 часов. За этот отрезок времени луковая смесь пустит сок, а сахар раствориться. Перед употреблением перемешать. Максимальный прием данного средства разрешен до 21 дня. Дозировка зависит от возраста пациента: от 1 ч. л. до 1 ст. л. после еды.

Сироп из лука

Для микстуры используется луковица средних размеров, очищенная. Разрезать на небольшие дольки, засыпать сахаром 1 к 1 и поставить настаиваться в темном месте на 1-2 часа. Как только появится сок, отправляем на плиту. Варить лук с сахаром от кашля, а точнее томить на медленном огне до загустения.

Рецепт предусматривает дополнительные ингредиенты по вкусу: лимонная кислота, ваниль или другая специя, способная забить вкус и запах.

Помните, что сваренный лук даже с сахаром, сколько не варить имеет привкус горечи, но от кашля – наилучшее природное лекарство.

После остывания сироп из лука с сахаром принимать можно начинать сразу. Длительность терапии не должна превышать 7-10 дней. Доза: трижды в день аналогично предыдущему варианту.

Луковый отвар

Приготовить лук с сахаром от любого кашля можно намного быстрее, чем иные рецепты. Для этого используется вареный лук с сахаром. Помогает от кашля при бронхитах и ларингитах.

Приготовленные ингредиенты (рецепт от кашля предполагает использовать красный лук и коричневый сахар) томят 1,5-2 часа.

За полчаса до окончания варки добавить мед. После остывания закрыть в стеклянной емкости. Хранить в холодильнике. Принимать 4 раза в сутки по 1 ст. л. Курс терапии не больше недели.

Правила приема

Перед началом приготовления лук обдают кипятком, чтобы снять горечь и неприятный запах. Категорически запрещается пробовать чистый луковый сок, так как жидкость обжигающе действует на слизистую желудка и горла.

Последнее о чем стоит помнить – прием лукового средства должен проходить только после приема пищи. Максимальный курс терапии не должен превышать 1 недели.

Если выбран был молочно-луковый рецепт, то используется домашнее молоко. Также помните, что действие любого снадобья надо подкреплять дополнительными лекарственными формами.