Корень имбиря с лимоном и медом от кашля как приготовить
Корень имбиря способен оказывать ряд полезных и целебных действий на организм человека. Его часто рекомендуют как одно из лучших и эффективных средств народной медицины при пониженном иммунитете, простуде и ОРВИ для борьбы с основными симптомами, одним из которых является кашель. Как правильно применять имбирные средства при сухом и мокром кашле в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи.
Имбирь при заболеваниях органов дыхания: лечебные свойства
Благодаря тому, что в корне этого пряного растения содержится большое количество витамина С, а также витамины группы В, оказывающие поддержку иммунной системе, и эфирные масла, средства на его основе эффективно используются для лечения и профилактики простудных заболеваний и болезней верхних дыхательных путей. Ценные вещества оказывают противовоспалительное действие, способствуют быстрейшему выведению мокроты.
Не так давно учёные Колумбийского университета проводили исследования, в ходе которых изучали действие входящего в состав корня алкалоида гингерол-6. В результате они доказали, что это вещество помогает устранить спазмы, расслабить мышечные ткани, расширить бронхи.
Лечение сухого, мокрого кашля у взрослых и детей имбирным корнем: рецепты
В народной медицине имеется множество лечебных рецептов на основе имбиря. Его советуют употреблять свежим, в виде чая, настойки, сока, компрессов, жевательных конфет, леденцов, ингаляций, эфирного масла.
Знаете ли вы? У древних греков и римлян имбирь считался противоядием, а европейцы использовали его, чтобы не допустить распространения чумы.
В натуральном виде
Для лечения кашля чаще всего применяют тёплые напитки. Однако можно также измельчить имбирный корень в блендере и употреблять его по 1 ч. л. 3 раза в сутки либо домешивать в тёплые напитки. Чтобы вкус был не таким острым и горьким, можно добавить мёд.
Чай с имбирём
Горячий напиток готовится следующим образом:
- Измельчённый на тёрке корень в количестве 4 ст. л. поместить в 2 л кипятка.
- Варить 10–15 минут.
- Пить тёплым.
Такой отвар можно не только употреблять внутренне, но и полоскать им горло по несколько раз на протяжении дня и обязательно перед сном. Скорое выздоровление наступает, если чередовать полоскания имбирным и ромашковым отварами.
Имбирный чай с мёдом и лимоном
Если в имбирный напиток добавить лимон и мёд, то его польза существенно возрастёт. Лимон прибавит количество аскорбиновой кислоты, а мёд усилит противовоспалительное действие.
Важно! Мёд следует добавлять лишь в напитки, охлаждённые до +50°. При попадании в слишком горячую жидкость этот продукт меняет свои свойства в худшую сторону.
Чтобы приготовить такой чай, необходимо:
- Измельчить имбирный корень с помощью крупной тёрки.
- От лимона отделить дольку.
- Поместить 1 ч. л. имбиря и лимон в заварочный чайник.
- Влить 200–250 мл только что закипевшей воды.
- Укутать заварник полотенцем.
- Заваривать четверть часа.
- В охлаждённую до +50°С жидкость добавить 20 г мёда.
- По желанию можно всыпать семена фенхеля.
По отзывам, описанное средство отлично помогает при навязчивом сухом кашле. Если принимать его по 2–3 ст. в день, то он быстро перейдёт во влажный, и состояние больного существенно улучшится.
Напиток из суданской розы и имбиря
Чай из суданской розы более известен как каркаде. В нём присутствует большое количество витамина С. Его рекомендуют пить при простуде, повышенной температуре тела, спазмах. В сочетании с имбирём его действие усиливается, и он становится прекрасным средством для избавления от кашля.
Важно! Имбирный чай с суданской розой не стоит заливать кипятком и долго настаивать, поскольку он утратит свои полезные свойства и привлекательный цвет.
Для приготовления лекарственного горячего напитка необходимо запастись такими ингредиентами:
- каркаде — 1 ст. л.;
- корень имбиря — 1–2 см в длину;
- лимон — 2 дольки.
Перед тем как готовить чай, необходимо просушить и прогреть заварочный чайник. Затем всыпать в него каркаде. Ввести сахарозаменитель и нарезанный тонкими ломтиками корень. Влить 300 мл горячей кипячёной воды (+90°С). Закрыть заварник крышкой и укутать его полотенцем.
Чай можно употреблять спустя 15–30 минут. Перед подачей в него добавляется лимон.
Имбирь, молоко и мёд от кашля
Для приготовления этого напитка потребуется осуществить следующие шаги:
- Растворить 0,5 ч. л. сухого имбирного порошка в 1 ст. только что закипевшего молока.
- После охлаждения до тёплого состояния ввести 1 ч. л. мёда и 1/3 ч. л. куркумы.
- На протяжении дня необходимо пить по 2–3 ст. такого напитка, после чего укутываться пледом или одеялом.
Он способствует лучшему отхождению мокроты при влажном кашле, улучшению общего состояния, налаживанию сна.
Настойка
Одним из средств, проявивших эффективность в борьбе с кашлем, является имбирная настойка. Её готовят из 250 г измельчённого корня и 0,5 л водки. Ингредиенты смешивают в стеклянной таре и помещают в холодильник на 2 недели.
Перед применением настойку следует процедить. Рекомендованный способ применения: пить по 1 ч. л. после еды, разбавляя в 100 мл воды. Детям настойку следует давать в такой дозировке: от 3 до 5 лет — 5 капель дважды в день, от 5 до 12 лет — 10 капель дважды в день.
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок очень эффективное, но в то же время небезопасное средство. При неправильном употреблении оно может привести к раздражению слизистой пищеварительного тракта и ротовой полости.
Выдавить сок можно после того, как натереть на тёрке корень. Затем его следует поместить в марлю и придавить. Пить такое средство можно по 1–2 ч. л. в день, разбавляя в других напитках: чае, соках. В первые 2 дня приёма, чтобы отследить реакцию организма, желательно употреблять по несколько капель сока.
Из свежевыжатого сока также можно приготовить сироп:
- Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
- Влить 1 ст. л. имбирного сока.
- Поместить на плиту.
- Варить до загустения.
- Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
- Убрать с плиты.
Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки.
Ещё один метод использования сиропа — приготовление леденцов. Необходимо измельчить на мелкой тёрке корень среднего размера и с помощью марли отжать из него сок. По желанию можно домешать в него сок одного лимона. Расплавить 200 г сахара, чтобы он превратился в густую однородную массу коричневатого цвета. Влить в неё сок. Разлить по формочкам для застывания.
Такие леденцы необходимо рассасывать в течение дня или добавлять в стакан тёплого молока. Они оказывают действие, подобное аптечным пастилкам от кашля с мёдом и имбирём.
Важно! Для приготовления противопростудных средств лучше использовать свежий имбирный корень. О его свежести будут свидетельствовать светло-бежевый цвет и гладкая кожица.
Сухой порошок
Из сухого порошка готовят напиток, который распространён для лечения вирусных болезней среди жителей Индии. Его называют бенгальской смесью.
Чтобы приготовить лечебное средство, в кастрюлю необходимо налить 6 чашек воды. Затем поместить в неё одну палочку корицы, 3–4 семени кардамона, 2–3 бутона гвоздики, 1 ч. л. имбирного порошка, ¼ ч. л. куркумы, 2–3 мятных листка. Воду закипятить. Варить 2 минуты при постоянном помешивании. Процедить. После охлаждения добавить мёд. Пить 4 раза в день малыми порциями по 30–50 мл.
Паста
Чтобы получилась паста, корень мелко натирают на тёрке до состояния кашицы, затем утрамбовывают. Это средство можно использовать просто как приправу к различным блюдам для профилактики болезней или как лекарство. Для этого пасту добавляют в чай либо заваривают кипятком, а также втирают в ступни и спину в области бронхов, прикладывают в виде компрессов.
Готовить пасту про запас не стоит. Её следует натирать непосредственно перед применением.
Одной из разновидностей средства является приготовление пасты из смеси 60% чеснока и 40% имбиря.
Компресс и горчичники
При кашле имбирные средства применяют не только внутренне, но и внешне. Хорошо зарекомендовали себя компрессы. Для их изготовления необходимо мелко натереть корень до образования кашицы. Подогреть её в микроволновой печи либо на водяной бане. Выложить кашицу на марлю. Положить её на область груди либо спину, обходя сердечную зону.
Компресс лучше прикладывать перед сном. Он поспособствует тому, что больной будет лучше отхаркивать застоявшуюся слизь.
В качестве основы для горчичников следует использовать сухой имбирный порошок. Его разводят с тёплой водой до кашеобразного состояния. Затем следует сформировать лепёшку и положить её между лопаток. Можно также втирать кашицу в ступни и икры перед сном, а затем надевать носки из шерсти.
Эфирные масла
Имбирное эфирное масло относят к одному из лучших, которое применяется при кашле. Всего несколько капель помогут укрепить иммунитет, устранить вирусы и улучшить отхождение мокроты. Его можно втирать в кожу, капать на подушку, применять как компресс, капать в аромалампу или специальный увлажнитель воздуха.
Ингаляции
Ингаляции с эфирными маслами производят с помощью специально для этого предназначенных ингалятора, небулайзера либо парового ингалятора. В первом случае необходимо ознакомиться с рекомендациями по применению масла, указанными на упаковке. При паровых ингаляциях нужно разбавить пару капель масла либо имбирный отвар с тёплой водой и дышать парами.
Жевательные конфеты
Жевательные имбирные конфеты непременно придутся по нраву деткам. Необходимо приготовить кашицу из корня имбиря, натерев его на тёрке. Затем выжать сок. Взять 25 г желатина и залить его 0,5 ст. воды. Оставить на 10–15 минут до набухания. В кастрюлю налить имбирный сок, четверть стакана воды, добавить 100 г сахара. Закипятить на медленном огне и проварить 5 минут. После этого влить желатин и варить его до растворения при постоянном помешивании. Сироп вылить в формочки для загустения.
Детям можно давать по 1–2 конфеты 3 раза в день.
Варенье
Для тех, кто не слишком любит запах и вкус имбиря, спасением станет вкуснейшее варенье.
Готовится оно просто:
- Неочищенные лимоны в количестве 3 шт. порезать небольшими кусочками.
- Имбирный корень длиной 6–7 см нарезать кусочками.
- Поместить ингредиенты в блендер.
- Измельчить до кашеобразного состояния.
- Добавить 200 г мёда.
- Переложить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике до двух недель.
Ещё один рецепт варенья, которое необходимо варить, предлагает добавить к ингредиентам апельсин и яблоко:
- Снять с одного апельсина цедру и нарезать её соломкой.
- Мякоть нарезать кубиками.
- В кастрюле соединить 0,5 ст. воды, 2/3 ст. сахара, цедру, мякоть.
- Закипятить.
- Добавить порезанную небольшими кусочками половинку лимона.
- Одно яблоко очистить и порезать кусочками.
- В кастрюлю с кипящим вареньем поместить яблоко и ¼ ч. л. молотой гвоздики.
- Варить 20–30 минут на слабом огне.
- Имбирь измельчить на крупной тёрке.
- Поместить в кастрюлю.
- Закипятить.
- Убрать с плиты.
Смесь: груша, имбирь и сахар от кашля
Ещё одно действенное средство — имбирно-грушевый отвар. Для его приготовления следует порезать тонкими ломтиками 10–20 г корня имбиря и одну грушу. Проварить их на слабом огне и принимать перед сном, добавляя мёд или сахар.
Можно приготовить смесь из свежего корня и печёной груши. Такое средство нужно принимать по 1 ч. л. на протяжении дня.
Противопоказания к использованию имбирной терапии
- Средства на основе имбиря противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
- детям до двух лет;
- женщинам во время грудного вскармливания;
- гипертоникам;
- людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ;
- склонным к аллергическим реакциям;
- имеющим склонность к отёчности;
- имеющим проблемы со свёртываемостью крови.
Нельзя применять средства на основе имбиря при высоких показателях температуры тела, кровотечениях, на голодный желудок, перед сном, а также одновременно с лекарствами, которые разжижают кровь, понижают сахар в крови.
С осторожностью следует относиться к имбирю беременным, особенно во втором и третьем триместрах. Лечиться им можно лишь после консультации гинеколога.
Знаете ли вы? Европейцев с имбирём познакомил известный путешественник и купец Марко Поло. Поначалу эта пряность стоила очень дорого. К примеру, в Англии 450 г корня продавалось по такой же цене, что и одна овца.
В качестве резюме отметим, что имбирь на протяжении многих тысячелетий применяется с целью профилактики и лечения простудных болезней и их симптомов. Существует множество средств, которые позволяют эффективно бороться с кашлем. Перед их применением следует убедиться, что вы не входите в перечень лиц, которым принимать такие средства нельзя.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
36
раз уже помогла
Кашель – неприятный симптом бо́льшей угрозы для организма. Он может свидетельствовать как о подступившей простуде, так и о серьезной ОРВИ. Если человек уверен в том, что он просто простудил горло, то не стоит бежать в аптеку. Ведь есть рецепт с имбирем и медом от кашля вкусный и полезный рецепт. О полезных свойствах имбиря, давно ходят легенды, а найти его можно в каждом супермаркете.
Лечение имбирем с лимоном и медом
Лечение кашля народными средствами – подразумевает использование целительных особенностей продуктов. Но перед тем как начинать использовать «бабушкины рецепты» лучше справится об особенностях болезни.
Важно: если кашель затянулся, а медикаментозные средства не помогают, не исключено что это признак серьезного заболевания. Возможно, стоит посетить врача.
Имбирь с лимоном и медом это комплексное лекарство, – которое должно лечить как мокрый кашель, так и его сухую вариацию. Для какого кашля он эффективен? И какие пропорции подбирать для лечения?
Действие имбиря
Имбирь от кашля – давнее средство, известное еще задолго до появления современной медицины. Как он работает?
Имбирь обладаем множеством различных эффектов, в т.ч.:
- Муколитическим действием;
- Антибактериальным;
- Хорошо очищает сосуды от холестериновых бляшек;
- Некоторые сорта имбиря отлично справляются с кишечными гельминтами;
- Повышает кислоту в ЖКТ;
- Тонизирующее;
- Адаптивное;
- Сосудорасширяющее.
И рядом других целебных свойств.
Интересный факт: Комплексное воздействие имбиря до конца не изучено, однако регулярное потребление пряности в больших количествах приводит к значительному повышению либидо и общей работоспособности организма.
Что касается его противокашлевых средств, то он отличный муколитик, который способен разжижить слизь, находящуюся в бронхах, и создать необходимый для выведения спазм.
В случае если природа кашля вирусная, то антибактериальное свойство имбиря помогает разрушить очаг заболевания.
В Имбирном чае с лимоном, именно имбирь играет важную роль, комплексно воздействуя на источник возникновения кашля.
Примечание: муколитик – вызывает спазм, на некоторое время усиливающий кашель, а это значит, что использовать имбирь при раздраженном горле не рекомендуется. Если кашель – это исключительно состояние раздраженной слизистой оболочки, то лечение имбирным корнем только усугубит положение.
Однако использования одного имбиря недостаточно для полноценного лечения простудного и вирусного кашля.
Действие лимона
Не менее важным компонентом имбирного чая с медом и лимоном, является источник витамина C. Кроме того, лимон оказывает:
- Противовоспалительное;
- Общеукрепляющее;
- Тонизирующее;
- Смягчающее;
В частности, его противовоспалительные свойства используют для снижения раздражения в горле. А смягчающее действие, помогает снизить раздражение от муколитического эффекта имбирного корня. За счет обилия витаминов и важных микроэлементов, лимон также воздействует на организм общеукрепляющим и тонизирующим способом.
В имбирном чае – цитрус играет роль стабилизатора и источника витаминов. В противном случае чай без лимона не рекомендуется использовать при мокром кашле.
А противовоспалительные свойства помогают бороться даже при кашле во время ангины, снимая большую часть симптоматики.
Примечание: лимон как народное средство в большей степени влияет на симптоматику болезни, но не способен самостоятельно вылечить кашель. Если у больного имеется подозрения на ангину, грипп, или туберкулез – имбирный чай с лимоном полностью бесполезны.
Действие меда
Мед в составе имбирного чая с лимоном – довольно спорный компонент. Ведь его фармакологические свойства варьируются от сорта, и от того является ли мед настоящим. В зависимости от того, над какими цветами летали пчелы, будет зависеть эффективность меда в лечении кашля.
Рассмотрим общее влияние меда на кашель.
- Любой мед влияет на нервную систему, снимая кашлевой синдром путем блокировки ингибиторов кашля. Это помогает при резком и сухом кашле, который вызван раздражением горла.
- Мед активно взаимодействует с желудочной кислотой, в процессе обволакивая всю ЖКТ, и всасываясь в кровь – переносит фруктозные элементы к очагам поражения. Это приводит к тому, что мед в этом случае обволакивает горло.
Некоторые сорта меда, обладают также муколитическими свойствами. В частности шалфейный мед, и липовый мед – способны разжижать слизь в бронхах, разрушая пептидные связи. Благодаря этому, именно липовый мед считается наиболее эффективным в лечении любых видов кашля.
Интересный факт: для того чтобы определить, является ли мед настоящим, или вываренным ядом, необходимо дождаться зимы – за 3-4 месяца хранения настоящий мед должен засахарится, если этого не происходит, значит это не мед – а вываренный субстрат, лишенный своих полезных свойств и являющийся мощным токсином.
Помните, что имбирный чай на лимоне с медом может превратиться в мощный токсин, если температура чая будет выше 80 градусов. Поэтому добавляйте мед в последнюю очередь, для сохранения его полезных свойств в борьбе с кашлем.
Не стоит забывать о том, что мед улучшает всасываемость кишечника организма. Все это позволяет использовать его для ускорения работы таблеток, в особенности сахарных капсул, или сиропов от кашля.
Рецепт
Благодаря активным компонентам, входящим в состав имбирного чая с медом и лимоном, можно смело говорить о его муколитическом, обволакивающем, антибактериальном и других свойствах, которые помогают бороться не столько с кашлем, сколько с его первопричинами – простудами, раздражением, и вирусными инфекциями.
Как правильно заваривать имбирный чай с медом и лимоном?
Приготовление: для начала необходимо натереть имбирный корень на мелкую терку. Достаточно 10-15 грамм итоговой стружки. После этого – полученную стружку заливаем кипятком, и добавляем одну дольку лимона (можно и больше). Затем, когда кипяток остынет до температуры 70-80 градусов, можно постепенно добавлять мед. Оптимальная дозировка меда в этом рецепте – 1 столовая ложка.
Дать настоятся всей смеси, после чего можно принимать вместо чая.
Также можно делать чай, с использованием имбирного корня. Разница в рецептах заключается только в том, что кроме 15 грамм имбиря, добавляется пол чайной ложки крупно-листового чая.
Продукт, с добавлением танина – быстрее всасывается в кровь, а значит наличие чая ускоряет эффект действия имбиря лимона и меда.
Помните, что в зависимости от типа кашля, пропорции использования компонентов могут отличаться. Так для лечения мокрого кашля рекомендуется использовать больше лимона и меда, в том время как для сухого кашля используют главный муколитик – имбирь.
Альтернативные рецепты
Если под рукой не нашлось ни одного из компонентов, или заболевший точно знает подвид мучающего кашля, то можно воспользоваться облегченными рецептами.
Т.к. в основе лекарства лежит имбирный корень, то именно он будет использоваться в качестве главного действующего вещества.
Первый рецепт: Имбирь, натертый с черной редькой и медом
Для этого нужна черная редька (мощнейший натуральный муколитик), 20 грамм тертого имбиря, и столовая ложка меда. Имбирь ошпарить кипятком, и смешать с редькой, в дальнейшем смешать с медом – и употреблять не меньше 2-х столовых ложек смеси.
В совокупности этот рецепт даст наиболее мощные мукалитические свойства.
Второй рецепт с использование молока и меда
В этом случае имбирь используется как вспомогательное средство.
Продистилировать молоко, вскипятить – снять пенку. Добавить имбирь, подождать пока остынет до 70 градусов, добавить столовую ложку меда. При активном сухом кашле – добавить чайную ложку пищевой соды.
Сода размягчит и разрыхлит горло, имбирь поможет вывести слизь, а молоко избавит от ненужного раздражения. Мед снимет кашлевой синдром.
Для профилактики можно использовать имбирь, маринованный в лимоном уксусе, с медовым сиропом. Это средство отлично укрепляет иммунитет и позволяет избавиться от любых признаков простуды, сразу после их возникновения.
Примечание: не рекомендуется использовать этот рецепт, людям с пониженной кислотностью – т.к. сода подавляет работу желудочно-кишечного тракта, снижая пищеварительные способности организма.
Итог
Имбирный чай и лимон с медом от кашля, довольно мощное народное средство – злоупотреблять которым, настоятельно не рекомендуется. Однако если применение этого средства не дало весомых результатов, вполне возможно, что нужно переходить к тяжелой артиллерии «медикаментам».
Имбирный чай отлично лечит простудный кашель, воспаления горла, уменьшает болезненные симптомы при ангине и бронхите. Однако его нельзя назвать панацеей.
Рекомендуется использовать это народное средство в профилактических целях, сразу после начала первых симптомов простуды и гриппа. В этом случае, компоненты чая не только избавят от кашля, но и помогут вовсе избавиться от болезненных симптомов.
Дополнительная информация: если под рукой нет имбирного корня, можно использовать имбирный порошок – его использование будет обходиться несколько дороже, однако и результат за счет качества измельчения имбиря будет выше. 1 пачка имбирного порошка – заменяет 1 столовую ложку, натертую на терке.