Имбирь от простуды и кашля рецепт

Кашель – опасный и труднопроходящий симптом всевозможных простудных и вирусных заболеваний. Даже после, казалось бы, полного выздоровления он может преследовать вас еще 2-3 недели. Кашель бывает двух видов: сухой (непродуктивный) и мокрый (продуктивный).

Сухой кашель – вестник таких тяжелых недугов, как бронхит, трахеит и пневмония. Кашель же влажный, напротив, вполне благоприятный симптом: болезнетворная мокрота, осевшая в бронхо-легочной системе, разжижается и выводится наружу, а это ведет к скорейшему выздоровлению.

Формула лечения кашля проста – нужно сухой кашель перевести во влажный. Для этого существует множество аптечных препаратов, обладающих муколитическим эффектом. Однако все медикаменты – это химия, которая в равной степени может, как вылечить, так и нанести вред человеческому организму. Поэтому нам интересны народные средства лечения и профилактики. Например, имбирь.

Корень имбиря, или арона (такое название указывается в некоторых источниках) был известен еще нашим предкам.

Он заслужено получил признание в традиционной китайской медицине, где его называли «зелье от рвоты», а индийские врачеватели испокон веков использовали арон от сухого кашля при простуде. Имбирь очень острый и жгучий на вкус.

Благодаря этому он обладает мощнейшим противомикробным действием, является отличным иммуностимулятором и профилактическим средством от простуды и гриппа, улучшает циркуляцию крови, даже обладает некоторой противораковой активностью.

Его добавляют в качестве приправы в блюда из рыбы и морепродуктов, а также употребляют в холодное время года.

Сочетание биологически активных веществ в корне:

эфирного масла;
полисахаридов;
органических кислот;
макроэлементов;
микроэлементов;
крахмала;

наделяет его:

отхаркивающим;
жаропонижающим;
бактерицидным;
противовоспалительным;
болеутоляющим;
седативным действиями.

Это далеко не весь список целебных качеств корня имбиря. К тому же, он прямо показан к применению при ларингите, фарингите и бронхите – простудных заболеваниях и инфекционных воспалительных процессах верхних дыхательных путей.

Корень арона используют маринованным, сушеным и в свежем виде. В полезных свойствах корня сомневаться не приходится: он отлично помогает при лечении простуды, его употребляю при некоторых болезнях пищеварительной системы, это знаменитое омолаживающее средство, способное восстанавливать сексуальную активность, он способствует разжижению крови и питает кислородом мозг, лечит печень.

Но, даже у этого природного средства, есть противопоказания. Если их не учитывать, то можно непоправимо навредить своему здоровью.

Употребляя имбирь в качестве лечения, помните, что он обладает сильнейшим согревающим свойством, поэтому его не рекомендуют принимать:

в жаркие дни;
при лихорадке;
при кровотечениях.

Следует воздержаться от употребления маринованного корня в пищу больным с острым гастритом, женщинам, кормящим грудью и беременным, пребывающим в третьем триместре беременности.

Категорически корень запрещен людям, страдающим:

аллергией на корень;
сахарным диабетом;
язвой двенадцатиперстной кишки и желудка;
гепатитом;
пищеводном рефлюксом;
аритмией;
сердечно-сосудистыми заболеваниями;
и деткам до двух лет.

Беременность – чудесный и опасный период для женщины. Во время вынашивания ребенка будущая мама более подвержена всякого рода недугам из-за естественно ослабленного иммунитета. Известно, что во время беременности практически все медикаменты для лечения простуды противопоказаны.

Возникает, казалось бы, патовая ситуация: пускать болезнь на самотек нельзя, так как это может привести к различным патологиям развития плода или вовсе выкидышу, и лечиться обычными лекарствами из домашней аптечки – нельзя. Здесь-то и приходит на помощь народная медицина.

Но даже к таким природным средствам, как «чудо-корень», специалисты рекомендуют относиться с осторожностью, особенно мамам в интересном положении. А беременным, у которых прежде было непроизвольное прерывание беременности – выкидыш, а также женщинам на поздних сроках беременности, вовсе запрещено употреблять имбирь. В остальных случаях и в «разумных» дозах корень безвредный для будущей мамы и малыша и оказывает важную помощь женщине при вынашивании.

Лечение простуды и кашля предусматривает использование свежего молодого корня, кожура на котором должна быть бежевого цвета с золотистым оттенком, ровная, гладкая и неповрежденная. Чем моложе и свежее корень, тем полезнее и вкуснее имбирь. Приготовление имбирного чая Для того, чтобы приготовить отличный противопростудный имбирный чай, вам нужно мелко нарезать свежий корень, заварить вместе с черным или зеленым чаем (какой вам больше по вкусу), добавить в напиток другие полезные ингредиенты: мед, лимон и апельсин.

Можно пить вкусный и ароматный напиток в свое удовольствие.

Чтобы приготовить ароматный и полезный имбирный чай с корицей:

налейте воду в кастрюлю;
насыпьте нарезанный тонкими полосками корень и палочку корицу;
доведите смесь до кипения;
на медленном огне варите, помешивая, еще полчаса;
пока смесь варится – заварите чай;
выньте из кастрюли палочку корицы и имбирь;
перемешайте жидкости – заварку и с настоем;
в остывший напиток добавьте мед;
прямо перед употреблением положите в чашку кедровые орешки;
пейте чаек теплым.

Имбирный напиток с лимоном:

из двух лимонов выдавите сок;
добавьте его в литр воды;
следом добавьте мелко натертый имбирь и сухой лемонграсс;
полученную смесь варите на медленном огне в течение 10 минут;
после – дайте ей настоятся и процедите;
в готовый напиток капните еще немного лимонного сока.

Имбирный глинтвейн с медом:

в казанок влейте 250 г сухого красного вина;
выжмите сок из одного мандарина и добавьте в вино;
нарежьте мандарин, небольшой корень тонкими полосками, вдоль и пополам четверть груши;
все ингредиенты плюс изюм и специи бросьте в казанок;
разогрейте, но не доводите до кипения, смесь на маленьком огне, чтобы из нее начал подниматься пар и появился густой аромат;
снимите казанок с плиты и дайте напитку минут 10 настояться;
в немного остывший глинтвейн добавьте мед;
пейте напиток только теплым.

Молоко от кашля и для усиления иммунитета:

в стакан кипящего молока добавьте чайную ложку порошка имбиря;
потомите молоко с имбирем на медленном огне еще пару минут снимите его с плиты;
в остывшем напитке растворите мед;
добавьте на кончике ножа куркумы;
принимайте при мокром кашле перед сном.

Чтобы вылечить кашель существуют менее известные, но отнюдь не менее действенные способы.

Первый – лечение кашля и насморка с помощью имбирных ингаляций

натрите несколько корней на терке и залейте кипящей водой;
накинув на голову полотенце, несколько минут подышите парами имбиря;
процедуру нужно делать перед сном.

Второй – имбирная ванна:

натертый корень положите в марлю и опустите в наполненную ванну;
подождите 10 минут: за это время имбирь «отдаст» свои полезные вещества;
можете принимать ванну в лечебных целях и для удовольствия.

Помимо имбирного чая существует множество других рецептов, которые непременно помогут вам в борьбе с кашлем. Остается только выбрать рецепт по вашему вкусу.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник

Корень имбиря – отличное средство, которое эффективно справляется с признаками простуды и гриппа. Из него готовят всевозможные чаи, отвары и настойки, которые способны избавить вас от изнурительного кашля, насморка, повышенной температуры тела, озноба, боли в горле и общей слабости.

Это травянистое растение из семейства камышовых, родиной которого является Юго-Восточная Азия и западные регионы Индии, используется для лечения самых разных заболеваний, в т. ч. и простуды уже более двух тысяч лет. Его верхушка не представляет ценности, а вот корень используется сегодня во всем мире.

Корень имбиря при простуде и гриппе дает отличные результаты благодаря его уникальным свойствам. Растение богато углеводами, жирами, белками и клетчаткой, а также насыщено такими витаминами, как C, A, B1, B6, B3.

Кроме того, этот природный и достаточно мощный антиоксидант богат большим количеством минеральных веществ: цинк, железо, калий, фосфор, кальций и натрий.

Основные свойства имбиря при простуде:

антибактериальное;
бактерицидное;
тонизирующее;
отхаркивающее;
противоязвенное;
противовоспалительное;
спазмолитическое;
антисептическое;
потогонное;
кардиотоническое.

Растение способствует повышению иммунитета и снижает уровень холестерина. Однако это далеко не весь спектр его действия.

Имбирь широко применяется в разных медицинских сферах в связи с огромным количеством полезных веществ. Это растение способно улучшать кровоснабжение, зрение и память, повышать остроту ума и концентрацию внимания. Однако его можно использовать не всем.

Основные противопоказания к применению:

Заболевания крови, гемофилия;
Гипертония, инсульт и т. п.;
Камни в желчном;
Геморрой;
Беременность, кормление грудью;
Склонность к кровотечениям;
Язва, гастрит, колит;
Заболевания печени;
Высокая температура тела (выше 37 градусов по Цельсию).

Растение способно наносить вред здоровью при длительном приеме, вызывая ухудшение зрения и сердечного ритма, кожные раздражения, бессонницу либо сонливость. При передозировке может появиться рвота, понос и аллергия.

Лечение корнем имбиря дает эффективные результаты. Из растения готовят всевозможные чаи, настойки и отвары.

Имбирь для лечения простуды перед применением необходимо подготовить. Для этого обычно снимается верхняя кожица, хотя это правило не строгое. Затем корень нужно мелко нарезать или натереть.

Лечебный напиток можно приготовить по-разному. Рецепты не требуют строгого соблюдения, поэтому вы можете употреблять чай со своими любимыми составляющими по вкусу.

Эффективные рецепты чая:

Классический. Корень нужно залить кипятком и оставить на 1 час. Лечебный ингредиент можно добавить при заваривании любимого черного, фруктового или зеленого чая. После этого настойка подогревается или разбавляется горячей водой с добавлением меда по вкусу;
«Имбирь, чеснок, лимон». Засыпьте в термос 2 ст. л. подготовленного основного ингредиента, половину лимона, 3 зубка чеснока и 1 ст. л. зверобоя. По желанию можно добавить веточку гвоздики или кардамон. Все это залейте литром кипятка и оставьте на 30 минут;
Имбирный напиток «Корица-лимон». Залейте 30 г основного ингредиента водой (0,5 л) и кипятите на 10 минут. В напиток положите палочку корицы и пару листиков мяты. После нескольких минут кипячения засыпьте в лечебный отвар зеленый чай (1 ч. л.), добавьте мед и дольку лимона (можно со шкуркой).

А вот следующие рецепты не совсем обычные. Они помогут в течение короткого времени избавиться от простуды и подарить организму нормальное состояние. Такие чаи устранят кашель, головную боль, насморк и боль в мышцах.

Итак:

Анисовый напиток с отхаркивающим эффектом. Залейте 30 г имбиря горячей водой и накройте крышкой на несколько минут. Добавьте цедру лимона, 2–3 щепотки анисовых семян и веточку корицы. Употреблять чай можно по истечении 10–15 минут;
С цитрусом и перцем. В литре воды сварите 40–50 г имбиря (кипятить следует около 10 минут). В смесь добавьте палочку корицы, несколько щепоток черного перца и два листика мяты и варите чай еще пару минут. Остудите до теплого состояния и добавьте в равных пропорциях сок лимона, апельсина и грейпфрута, а также мед по вкусу.

Настойка имбиря на водке для повышения иммунитета:

Возьмите пол-литра водки, около 150 г подготовленного основного ингредиента, 2 дольки лимона, 0,5 ч. л. корицы и сахара (4–5 ст. л.);
Измельчите с помощью блендера лимоны, а затем и все другие ингредиенты (кроме водки);
Погрузите смесь в емкость и залейте водкой;
Поставьте в холодильник на сутки;
Принимать напиток рекомендуется по 3–4 раза в сутки по 1 ч. л.;

Для смягчения вкуса приготовленную смесь можно разбавлять перед приемом соком грейпфрута или апельсина.

Существует несколько советов и рекомендаций по применению:

Избавиться от бронхита и сухого кашля поможет свежий имбирный сок в сочетании с медом и лимоном;
Вылечить мокрый кашель можно с помощью сушеного корня (1/3 ч. л.) и подогретого молока;
Имбирный чай позволит быстро избавиться от першения в горле и насморка;
При гайморите и насморке помогут закапывания носовых пазух имбирным соком;
При удушающем мучительном кашле лучше пить теплый, а не горячий напиток;
Лечение лучше проводить после еды или во время приема пищи. Это позволит обезопасить себя от появления изжоги;
Перед употреблением убедитесь, что у вас нет аллергии на растение;
Не рекомендуется для лечения детей младше 6 лет;
Воздержитесь от питья имбирного напитка на ночь, т. к. может появиться бессонница.

Важно знать, что если вы оставите на длительное время корень в чае, то он станет горчить. Однако и сразу же после заваривания не следует процеживать напиток, т. к. это может испортить его вкусовые качества. Оптимальное время заваривания чая – от 5 до 15 минут. Это зависит от того, насколько мелко вы порезали или натерли основной ингредиент.

Имбирные напитки хорошо сочетаются с разными травами и пряными добавками. Многие готовят из него целительный и согревающий глинтвейн. Есть любители пить чай холодным, особенно весной и летом.

При грамотном использовании имбиря результат не заставит долго ждать.

Выздоровление при комплексном лечении составляет 5–7 дней, а симптомы простуды снимаются почти сразу же.

Эффективность имбирных напитков подтверждает огромное количество положительных отзывов.

Кроме того, индийский корень поможет не только быстро избавиться от простудных заболеваний и похудеть, но даже наладить работу организма в целом.

Однако при любых сомнениях лучше обратитесь за консультацией к специалистам. Будьте здоровы!

Источник

Чай с имбирем от простуды: правила приготовления

Это целебное растение обладает жаропонижающим, болеутоляющим, потогонным и отхаркивающим свойствами, поэтому чай с имбирем от простуды издавна входит в арсенал средств борьбы с респираторными заболеваниями различного характера.

Чай с имбирем от простуды считается экспрес-средством при предвестниках и первых симптомах болезни. Особых сложностей в его приготовлении нет.

Следует сразу отметить, что порошок сушеного растения, который продается в супермаркетах (в отделе специй) будет храниться дольше свежего корня. Но у порошка совсем другой вкус и аромат, да и по терапевтическому эффекту он вряд ли сравнится со свежим имбирем. Кроме того, сушеный корень в виде специи измельчен в муку, поэтому ваш будет мутным.

Полезные вещества имбиря находятся близко к кожице, поэтому при чистке корня старайтесь срезать как можно меньше мякоти. Во многих рецептах чая с имбирем от простуды указано, что очищенный корень нужно натирать на терке, а полученный напиток процеживать. Делать это совсем не обязательно. Мякоть корня имеет волокнистую структуру, так что трется он плохо. Вполне достаточно очень мелко нарезать.

Итак, как заваривать имбирь от простуды. Самый простой рецепт из расчета на 0,5 литра воды: кусочек корня весом 20 г (или длиной примерно с полмизинца) аккуратно чистим от кожуры и измельчаем ножом. Затем кладем в заварочный чайник, добавляем черный чай, заливаем крутым кипятком и настаиваем 15 минут под крышкой. Все – чай готов!

Как приготовить имбирь от простуды с зеленым чаем? Просто замените заварку, но постарайтесь, чтобы она была без всяких добавок: они перебью вкус и аромат имбиря.

Лимон, имбирь и мед от простуды – эликсир здоровья

Чтобы было еще полезнее и намного вкуснее, попробуйте имбирь с лимоном от простуды. Для этого в процессе приготовления имбирного чая в заварочный чайник положите пару ломтиков лимона. А лучше – добавьте лимон прямо в чашку, как в обычный чай. Имбирь с медом от простуды готовится аналогично, но здесь есть и третий вариант – пить чай вприкуску с медом. А можно все это объединить – «кроме пользы вреда не будет»…

На Востоке в традиционный горячий имбирный напиток, которым греются зимой и лечатся от простуды, кладут корицу, гвоздику и кардамон. Такой чай кипятят 10-15 минут, а, сняв с огня, добавляют сахар и сок свежего лимона. Китайцы усиливают сопротивляемость организма путем добавления в чай с имбирем от простуды черного молотого перца.

Как заваривать корень имбиря с другими лекарственными растениями? Принцип аналогичный вышеперечисленным. А в качестве дополнительных ингредиентов с имбирем лучше всего сочетаются мята перечная и мелисса.

Как пить имбирь от простуды: уточняем нюансы

Один из часто задаваемых вопросов по поводу применения корня имбиря в лечебных целях: можно ли использовать имбирь от простуды детям? Можно, но только после двух лет.

Особенно полезно пить чай при насморке, боли в горле и сухом кашле. Ребенку может не понравиться жгучий, ароматный напиток, и для смягчения его вкуса в процессе заваривания можно положить яблочную кожуру.

А для очистки воздуха в комнате заболевшего ребенка можно использовать эфирное масло имбиря: несколько капель масла накапайте на горячее блюдце и поставьте на пол – невдалеке от спального места.

Как пить имбирь от простуды? Конечно же, горячим, и при наличии явных симптомов простуды – как минимум три чашки в день. Кстати, несмотря на свою универсальность имбирь противопоказан при температуре выше +38°С, воспалительных заболеваниях кожи, язве пищевода и желудка, язвенном колите, камнях и песке в почках и мочевом пузыре. Имбирь также не рекомендуется употреблять беременным женщинам на поздних сроках и в период лактации.

А теперь – рецепт средства, более крепкого, чем чай с имбирем от простуды – имбирной настойки для укрепления иммунитета. Для ее приготовления потребуется 250-300 г очищенного корня имбиря и пол-литровая бутылка водки. Меленько нарезанный корень заливаем водкой, емкость плотно закрываем и ставим в темное место на три недели. Будущее снадобье надо время от времени встряхивать. По истечении указанного срока имбирная настойка готова к употреблению: дважды в день по одной чайной ложке.

Источник

Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!

Профилактика – лучшее лечение

Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.

Для профилактики достаточно пить имбирные напитки 2-4 раза в неделю по одной чашке, но на протяжении нескольких месяцев до и во время всего холодного сезона.

Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.

Можно ли вам лечиться имбирём?

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Беременность

Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.

Дети

Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.

Заболевания

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

Заложенный нос
Имбирь помогает не только от кашля, но и от болей в горле и заложенного носа

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Тип кашля

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Топ 3 рецепта для взрослых при кашле и бронхите

Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.

Имбирный чай или отвар

Что нужно?

Имбирь свежий 3-5 граммов.
Лимон 1 долька.
Мёд 1 ложка.
Вода на 1 кружку 200-250 мл.
Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.

Имбирный чай с лимоном
Мед в чай добавляйте, когда он немного остынет, чтобы сохранить его полезные свойства

Что делать?

Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать.
Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком.
Дать настояться 5-7 минут.
Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.

Спиртовая настойка

Что нужно?

Имбирь свежий 50 граммов.
Водка 200 мл.

Настойка с анисом
Вместе с корнем в настойку можно добавить и специи: например, анис или гвоздику

Что делать?

Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке.
Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой.
Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите.
Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Целебное молоко с медом

Что нужно?

Имбирь 15-20 граммов.
Молоко 1 литр.
Мед по вкусу.
Корица или гвоздика по желанию.

Молоко с медом
Даже если просто выжать в молоко имбирный сок и добавить мёд, оно будет иметь целебную силу

Что делать?

Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке.
В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут.
Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут.
Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда.
Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.

В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.

Топ 3 способа скормить имбирь ребёнку

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

Леденцы для рассасывания

Что нужно?

Имбирь 50 граммов.
Сахар 250 граммов.
Половинка лимона.

Имбирные леденцы
Если залить леденцы на палочке, получится полезная альтернатива «Чупа-чупсу»

Что делать?

Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.

Концентрированный сироп

Что нужно?

Имбирь 200 граммов.
Вода 200 мл.
Сахар 200 граммов.
Лимонный ломтик.

Имбирный сироп
Густой сироп можно добавлять к кашам, напиткам, творогу или десертам

Что делать?

Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком.
Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения.
Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.

Жевательные конфетки

Что нужно?

Имбирь 50 граммов.
Вода 100 мл.
Желатин 20 граммов.
Сахар 100 граммов.

Имбирный мармелад
Чем больше добавите желатина, тем меньше конфеты будут похожи на желе и больше на жевательный мармелад

Что делать?

Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!

Как ещё можно применять имбирь для борьбы с простудой и кашлем?

Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.

Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут.
Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле.
Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника.
Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну.
Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.

Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!

Источник