Что можно пить при стоматите

Общее описание болезни

Стоматит или мукозит – это широко известная стоматологическая патология.
Под стоматитом понимают целую группу заболеваний разного происхождения
отличающихся клиническими симптомами и природой возникновения. Объединяет
эти патологии воспаление и омертвение тканей слизистой во рту.

Мукозит может быть самостоятельной болезнью, а может сопутствовать
другим недугам – гриппу,
скарлатине
и другим.

По статистике более 80% людей хотя бы один раз в жизни страдали от
мукозита. Широкое распространение стоматита в наши дни обусловлено
нездоровой экологической обстановкой и ослабленным иммунитетом у людей.

Виды и симптомы стоматита

Для того, чтобы лечение было эффективным следует диагностировать вид
мукозита и только после этого назначать лекарственные препараты:

1. 1 герпетический – при этой форме
   стоматита страдает кератинизированная слизистая (губы, десна,
   небо). Сначала проявляется мелкими пузырьками, слизистая оболочка
   становится красной и воспаленной. Через 1-2 дня пузырьки лопаются
   и на их месте формируются болезненные язвочки с белесым центром.
   Этому виду стоматита предрасположены дети до 3-х лет и протекает он
   обычно в острой форме. Из-за постоянных болезненных ощущений малыши
   плохо спят, капризничают, отказываются от еды;
2. 2 афтозный отличается появлением
   на слизистых и подслизистых тканях очагов отмирания или афт. Этот
   вид стоматита поражает губы, язык и подъязычную область. Афтозный
   мукозит чаще всего приобретает хроническую форму и обостряется
   при переохлаждении или после эмоционального перенапряжения;
3. 3 кандидозный – провоцируют грибы
   Кандида. Грибковый стоматит проявляется белым налетом на языке,
   трещинами на губах и в уголках рта. Грибок рода Кандида есть везде
   – на продуктах, посуде, поверхностях и при соблюдении гигиенических
   правил он не опасен. Помимо воспаленных слизистых тканей и белесого
   налета творожистой консистенции, больного беспокоит повышенная
   температура, общая слабость и недомогание;
4. 4 травматический – чаще всего
   поражает детей, когда у малышей режутся зубки, то травмируется
   десна и ребенка может лихорадить;
5. 5 катаральный – неприятный запах
   изо рта, язвочки во рту с сероватым налетом;
6. 6 химический развивается вследствие
   контакта тканей слизистой с химическими веществами, во рту образуются
   болезненные язвочки;
7. 7 механический проявляется отеком
   слизистой и ранками во рту.

К общим симптомам, независимо от происхождения, относят:

• отечность и воспаление слизистых тканей во рту;
• повышение слюноотделения;
• неприятный запах изо рта;
• кровоточивость десен;
• болезненные язвы во рту, которые особенно беспокоят во время разговора
  и приема пищи;
• неприятный привкус во рту;
• возможно повышение температуры;
• увеличение лимфатических узлов.

Причины развития стоматита

Причины, провоцирующие развитие мукозита условно разделяют на такие
группы:

1. 1 местные – к ним относят несоблюдение
   санитарных норм, курение и средства гигиены плохого качества;
2. 2 внутренние включают: аллергическую
   реакцию, сбои в обмене веществ, гормональные нарушения при климаксе
   и беременности, снижение иммунитета, генетическая предрасположенность,
   гипо- или гипервитаминоз, нарушение работы ЖКТ или сердечно-сосудистой
   системы;
3. 3 внешние – чрезмерное переохлаждение,
   химиотерапия, сильный стресс, прием некоторых лекарственных препаратов,
   удаление зуба, некорректно установленные брекеты или коронки,
   прикушивание десны или языка, употребление острой пищи.

Виды мукозита:

• вирусный – сопутствует таким патологиям, как:
  вирус герпеса,
  корь,
  энтеровирусная инфекция;
• медикаментозный стоматит возникает, как реакция
  организма на прием некоторых лекарственных средств;
• лучевой – поражение тканей слизистой оболочки
  при лучевой терапии;
• грибковый – провоцируют гриба (типа Кандида);
• химический – возникает при контакте слизистой
  с химическими веществами (щелочами, кислотами, перекисью водорода);
• бактериальный – вследствие действия бактерий
  сифилиса,
  туберкулеза,
  стрептококка и других;
• катаральный развивается при отсутствии гигиены,
  также могут его спровоцировать зубные камни и больные зубы, глисты,
  нарушение работы ЖКТ;
• протезный – воспаление тканей под коронкой,
  вызывают его бактерии, которые проникают под коронку или аллергия
  на материал протеза.

Заразиться мукозитом можно воздушно-капельным и контактным способом
– через рукопожатие, одежду, посуду, полотенце, игрушки.

Осложнения при стоматите

Вовремя диагностированный мукозит не несет серьезной опасности для
здоровья, однако некорректное или несвоевременное лечение может привести
к таким последствиям:

1. 1 развитию вторичной инфекции;
2. 2 в запущенных случаях охриплость голоса и ларингит;
3. 3 воспаление миндалин;
4. 4 подвижность и выпадение зубов;
5. 5 кровоточивость десен;
6. 6 психоэмоциональная неустойчивость.

Профилактика стоматита

Для того, чтобы не допустить развития мукозита следует:

• заботиться об укреплении иммунитета;
• 2 раза в год проходить осмотр у стоматолога;
• дважды в день чистить зубы, полоскать рот после каждого приема пищи;
• своевременно лечить инфекционные патологии и заболевания ЖКТ;
• своевременно менять зубную щетку (каждые 2-3 месяца);
• избегать контакта с больными стоматитом;
• стараться не травмировать слизистые ткани;
• своевременно лечить кариозные
  зубы;
• ежедневно чистить зубные протезы и снимать их на ночь;
• при сухости рта использовать заменитель слюны;
• использовать зубную пасту и ополаскиватель, рекомендованные стоматологом;
• чаще мыть руки детям;
• отказаться от курения;
• не принимать антибиотики без рекомендаций врача.

Лечение стоматита в официальной медицине

Эффективность лечения мукозита напрямую зависит от того насколько
рано он был диагностирован. Поэтому почувствовав неприятные ощущения
во рту, не следует заниматься самолечением, нужно незамедлительно
обратиться к врачу, который назначит следующие обследования:

1. 1 общий анализ крови;
2. 2 гистологический и цитологический анализ;
3. 3 ПЦР-исследование;
4. 4 внутрикожные пробы на дрожжевые аллергены.

Симптоматическая терапия при стоматите включает использование жаропонижающих
средств. Также рекомендованы комплексы витаминов, иммуностимуляторы,
при вирусном мукозите применяют противовирусные средства. При травматическом
стоматите назначают антимептики, полоскания и аппликация с противовоспалительными
препаратами. Для притупления боли при стоматите рекомендованы анальгетики.
Лечение должно быть направлено на улучшения эпителизации слизистых
тканей[3]. Для устранения отеков врач назначает противоаллергические
средства.

Если стандартные методы лечения остаются неэффективными, то используют
глюкокортикоидную терапию. Таким образом можно быстро избавиться от
болей и ускорить процесс заживления.

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Стоматит довольно редко провоцируется инфекционным процессом, вызванным агрессивным возбудителем.

Инфекционным путем развивается только острый герпетический стоматит у детей, которые инфицируются вирусом Herpes Simplex (l) впервые (возраст 6 мес — 3 года), или же фузоспириллярное воспаление слизистой у взрослых.

В остальных случаях ранки во рту свидетельствуют о неадекватном иммунном ответе (аллергический стоматит, или же возникший на фоне аутоиммунных заболеваний) или о иммуносупрессии, возникшей из-за:

• сильного переохлаждения;
• неполноценного рациона и больших физических нагрузок;
• побочного действия некоторых лекарств при длительном их приеме;
• как результат кортикостероидной терапии;
• лечения цитостатиками (Азатиоприн, Меркаптопурин, Метотрексат, Циклофосфамид и пр.);
• смещения микробиологического равновесия полости рта после приема антибактериальных препаратов;
• заболеваний, характеризующихся состоянием сниженной реактивности организма: болезни крови (лейкозы), ВИЧ-инфекция, и др.

Зачастую при этом заболевании прием пищи затруднен из-за сильных болевых ощущений. При этом боль может быть такой сильной (при язвенно-некротическом поражении СОПР (слизистая оболочка полости рта)), что пациент может вообще отказаться принимать пищу.

Тем не менее, организм тратит очень много энергии во время болезни — на поддержание повышенной температуры тела, на выработку и выброс биологически активных агентов, на синтез антител. Поэтому очень важно восполнить потери энергии и нутриентов за счет грамотно составленного рациона.

Общие правила питания при стоматите

Питание при стоматите подразумевает соблюдение следующего комплекса правил.

Дробные приемы пищи

Трех разовое питание не физиологично, что приводит к перегрузке ЖКТ. Во время любого заболевания организм и так ослаблен и работает в «аварийном режиме». Поэтому пишу стоит принимать дробно, каждые 3-4 часа (5-6 раз в сутки), небольшими порциями.

Щадящее питание

Раздраженная, покрытая эрозиями слизистая очень болезненна, что часто приводит к невозможности приема пищи, поэтому:

пища должна быть максимально измельченной, рыбу или мяса нужно употреблять в виде фарша, овощи или ягоды — в виде пюре;

оптимальная температура для еды — 37-40 градусов. То есть, чуть теплая или такая же, как температура тела.

Правильная организация приема пищи

Перед едой следует обязательно смазать слизистую обезболивающим средством (врач может назначить гели комплексного действия (Холисал гель), или местноанестезирующие препараты на основе лидокаина.

Иногда выписывают болтушку с анестезией и персиковым маслом (рецептурный препарат, который готовят в аптеке). Если под рукой нет средств, способных обезболить СОПР, то подойдет смазывание ее перед едой облепиховым маслом.

После приема пищи необходимо прополоскать рот теплой водой, а затем — антисептиком (Хлоргексидина биглюконат 0,05% р-р для взрослых, 0,02% р-р для детей (развести 1:3 стандартный 0,05%), р-р фурацилина 1:5000; в некоторых случаях детям делают отвары трав для полоскания: ромашка, шалфей (1 ч.л. на 1 стакан кипятка)).

Такая обработка обеззараживает поверхность эрозий и язв, а также препятствует размножению грибков и микроорганизмов, которые провоцируют присоединение вторичных инфекций.

Для обезболивания и ускорения эпителизации после полосканий нужно смазать слизистую маслом шиповника, облепихи, персика.

Рекомендованная продуктовая корзина

Что можно и нужно есть и пить при стоматите:

1. Кисломолочные продукты. Они легко ферментируются, содержат витамины группы В (коферменты в иммунных реакциях), а также А, D, E (ускоряют заживление ран). Рекомендовано ежедневное потребление кефира, перетертого творога или натурального йогурта при стоматите любого генеза.
2. Компоты. Компоты из свежих фруктов и ягод, или из сухофруктов — прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Поэтому желательно заменить чай на теплый компот, проведенный через марлю или ситечко.
3. Овощные пюре. Потребление сезонных овощей также способствует насыщению витаминами и улучшает работу ЖКТ. Желательно употреблять в качестве гарнира не только картофель: можно есть также тыкву, кабачок, цветную капусту, брокколи.
4. Жидкие, вязкие каши. Овсяная, манная крупа или разваренный рис обладают обволакивающими свойствами, а также содержат витамины группы В.
5. Рыбу, лучше всего жирных сортов и морскую. Рыба — источник белка, витаминов А и Е, и полиненасыщенных жирных кислот (в частности, омега-3 НЖК). Именно такие кислоты входят в состав клеточных мембран. Рыба обязательно должна присутствовать в рационе заболевшего человека. Если возможности потреблять рыбу нет, следует обязательно принимать рыбий жир — это способствует укреплению иммунной системы и эпителизации СОПР.
6. Нейтральные фрукты. Подойдут дыня, банан, арбуз, и т.д.. Важно, чтобы они не были очень сладкими или слишком кислыми.
7. Травяные чаи. Отвар из шиповника, богатый витамином С, а также ромашки, обладающей антисептическим действием, положительно влияют на ЖКТ и являются природными лекарствами, улучшая состояние, иммунитета. Также полезно пить чай из липы.
8. Соки лучше всего употреблять свежевыжатые и из некислых овощей: морковный, свекольный, капустный. Они также обладают ранозаживляющими свойствами, их можно использовать вместе с антисептиком для полоскания рта.

Также при стоматите можно есть:

1. Супы и бульоны. Как вполне привычные, измельченные блендером, так и крем-супы. В качестве специй стоит использовать лавровый лист, способствующий заживлению ран.
2. Сметану и сливки. В небольшом количестве в качестве заправки к основному блюду. На их основе хорошо делать соусы.
3. Мороженное без добавок. В идеале — домашнего изготовления.
4. Нежирное мясо. Постная говядина и свинина, птица (куриное или индюшиное мясо), кролик — источники белка, поэтому должны присутствовать в рационе. Тем не менее, мясо следует потреблять умеренно, в отварном виде, приготовленном на пару или запеченном. Из мяса можно приготовить котлеты или тефтели, а также суфле. Также можно изготовить мясной паштет.
5. Печень. Источник почти всех витаминов группы В, витамина А и Е, печень прекрасно подойдет для питания при стоматите. Печеночное суфле или паштет — хорошая замена мясу, если нет возможности его есть.
6. Мягкие сорта сыра. Сыр питателен, богат кальцием и содержит те же витамины, что и молоко.
7. Пудинги, запеканки. Желательно несладкие и на основе творога.

Нельзя пить и есть при стоматите следующие продукты:

1. Алкоголь. Он нарушает трофические процессы в тканях, способствует разрежению тромбов крови, а также замедляет процесс излечения.
2. Кислые овощи и фрукты. Они раздражают слизистую оболочку, усиливают боль во время еды и снижают рН ротовой полости, делая его оптимальным для роста микроорганизмов.
3. Сладкое. Потребление сахара стоит свести к минимуму, так как он является питательной средой для бактерий. Поглощая глюкозу в которую сахар ферментируется в полости рта, микроорганизмы продуцируют кислоты, снижая рН в полости рта и создавая условия для своего дальнейшего размножения. Кроме того, кислая среда способствует вымыванию кальция из эмали зубов, и инактивирует некоторые анестетики (например, лидокаин).
4. Жесткую, грубую пищу. Черствый хлеб, хлеб с корочкой, жареный картофель, твердые овощи (редис, и т.д.) не стоит есть во избежание дополнительного травмирования СОПР.
5. Аллергены. Продукты, содержащие какао, кофе, яйца, молоко и экзотические фрукты следует исключить из рациона до момента выздоровления.
6. Соленую, острую и пряную пищу. Она раздражающее действует на слизистую, усиливает боль при приеме пищи.

Примерное меню

Примерное меню, которым можно руководствоваться при стоматите:

1. Завтрак: вязкая каша (овсяная, манная, рисовая), заправленная сливочным маслом или сливками, молоком (при условии, что на него нет аллергии), с небольшим количеством меда (если не вызывает аллергию, в ином случае можно заменить небольшим количеством сахара). Чай, чтобы повысить тонус организма.
2. Ланч: Дыня, банан или арбуз. Можно заменить пудингом, творожной запеканкой, творогом со сливками или сметаной, перетертым до однородности. Компот из свежих фруктов и ягод, или из сухофруктов.
3. Обед: Любой суп, взбитый блендером, кроме тех, что содержат томат-пасты или помидоры. На второе: пюре из овощей (картофель, кабачок, тыква и их сочетания) и не обжаренные тефтели в сливочном соусе (из говядины, свинины, индейки, кролика, курицы — на Ваш выбор. Можно запечь). Вместо тефтелей могут быть паровые котлеты, мясное суфле, суфле из печени, печеночные котлеты, паштет из мяса либо печени, рыба. Компот или травяной чай: липа, ромашка, отвар шиповника.
4. Полдник: творожная запеканка, пудинг. Травяной чай либо компот.
5. Ужин: овощное пюре и рыба: суфле или котлеты (паровые или запеченные). Травяной чай или же компот.
6. Поздний ужин: стакан кефира, пудинг, йогурт.

Это примерный рацион на день, все составляющие можно менять произвольно, но желательно следить, чтобы:

• одна и та же еда как можно меньше повторялась;
• достаточно одного приема мяса в сутки (по желанию исключить его из обеденного/ вечернего меню);
• желательно присутствие хотя бы одного кисломолочного продукта в дневном рационе;
• рыбу стоит кушать два раза в неделю, или хотя бы один раз в неделю.

Чем можно накормить ребенка, если у него стоматит?

Особенности питания будут различаться в зависимости от того, в острой ли стадии протекает заболевание, или ребенок уже на пути к выздоровлению.

В острый период

Если малыш на грудном вскармливании — кормление грудью по требованию. Обязательно нужно допаивать ребенка специальной бутиллированной водой.

Воду малышу стоит предлагать любым способом: из пипетки, ложки, давать обсасывать смоченную водой прокипяченную ветошь. После каждого кормления желательно предлагать малышу воду, чтобы смыть остатки молока со слизистой. Также прекрасно подойдет отвар ромашки, который поспособствует и обеззараживанию СОПР, и работе ЖКТ.

Если ребенок получает прикорм, то обязательно следует предлагать ему воду как можно чаще. Малыша можно допаивать травяным чаем, предлагать ему кубики льда, поить компотом. Из рациона исключают аллергенные продукты. Новый прикорм не вводится, пока ребенок не выздоровеет.

Нельзя давать малышу свежие фрукты или овощи — вся еда должна пройти термическую обработку. Желательно давать в качестве прикорма жидкие каши или овощи белого цвета: кабачок, картофель, цветную капусту. Можно предлагать мясо и кисломолочные продукты, но при условии, что малыш уже адаптирован к ним.

По возможности следует обрабатывать ротик крохи с помощью мягкой марлевой повязки, намотанной на палец, обезболивающими и ранозаживляющими средствами, маслом шиповника или облепихи (если ребенку больше 7 мес).

Питание детей старшего возраста соответствует таковому у взрослых. Продукты берутся исходя из суточных потребностей ребенка в белках, жирах и углеводах.

В период выздоровления

Питание ребенка во время выздоровления должно быть разнообразным. Следует включить рыбу в рацион (хотя бы один день в неделю), желательно жирную морскую (горбуша, лосось, и т.д.). Кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать хотя бы раз в день.

Свежевыжатые соки, компоты, травяные чаи и морсы домашнего приготовления также обязательны в рационе малыша. Ребенку нужны также сливочное и растительное (оливковое, льняное, кунжутное, подсолнечное) масло. Обязательны овощи и фрукты.

Потребление сахара должно быть минимальным, все сладкое следует запивать водой. Обязательно полоскать рот после еды отваром трав, антисептиком или хотя бы простой водой.

Стоматит — заболевание, которое возникает из-за ослабленности организма. Правильно составленный рацион способствует не только скорейшему выздоровлению, но и укреплению организма, а значит и профилактике этого неприятного заболевания.