Чорна редька від кашлю дитині
Чорна редька — відмінний лікувальний засіб від кашлю. Серед усіх народних засобів, за допомогою яких можна лікувати кашель в домашніх умовах, чорна редька є одним з найефективніших. На даний момент існує безліч варіантів приготування чорної редьки, яка з легкістю допоможе вилікувати кашель, бронхіт, застуду, а також зміцнити імунітет в холодну пору року.
Давайте розглянемо декілька таких рецептів для лікування кашлю чорною редькою в домашніх умовах.
Рецепти з чорною редькою
На сьогодні відомо декілька десятків рецептів приготування чорної редьки від кашлю. Кожен з них унікальний по-своєму, проте, усі рецепти перераховувати ми не будемо, а розповімо вам найбільш популярні і ефективні.
Найпопулярнішим є рецепт чорної редьки від кашлю з медом. А приготувати його можна ось таким традиційним способом:
- Спершу слід вибрати велику чорну редьку і ретельно її вимити.
- Далі необхідно відрізувати верхівку коренеплоду так, щоб вона була схожа на кришку для каструльки.
- У м’якуші редьки треба вирізувати невеликий отвір, щоб туди могла поміститися столова ложка меду.
Також потурбуйтеся про те, щоб в редьці залишилося місце для соку. - Додайте у вирізаний отвір ложку меду і накрийте його відрізаною раніше верхівкою.
- Оставте редьку на ніч в темне місце, а вже вранці можете переливати готовий сироп з редьки в окрему ємність і вживати внутрішньо.
Приймати приготований таким чином сироп з чорної редьки від кашлю слідує три рази в день перед їжею. Коли сироп закінчиться, ви можете приготувати новий по тому ж методу.
У одній редьці готувати такий засіб від кашлю можна не більше трьох разів, після досягнення ліміту коренеплід треба замінити на свіжий.
Ще один рецепт чорної редьки з медом від кашлю виглядає трохи інакше:
- Спершу слід вибрати свіжу чорну редьку не дуже великого розміру, ретельно її вимити і очистити від шкірки.
- Потім очищений коренеплід необхідно нарізувати невеликими кубиками і відправити до банки.
- Згори чорну редьку треба залити медом, а банку накрити марлею.
- Настоюватися такий засіб від кашлю повинен не менше доби, а краще всього — двох. Після цього можете приймати домашні ліки двічі на день по одній чайній ложці.
Чорна редька з медом — цей універсальний засіб, який допомагає і від кашлю, і від застуди, і від багатьох інших простудних захворювань. Проте, необхідно правильно приготувати таку редьку, щоб вона допомогла досягти найкращого результату.
Також існує швидкий рецепт приготування чорної редьки з медом, якщо у вас зовсім мало часу і ліки треба якнайскоріше. Щоб приготувати такий сироп з чорної редьки швидко, треба очистити коренеплід від шкірки, вимити його і натерти на дрібній терці. Потім треба з натертого м’якуша віджати сік за допомогою марлі, а в нього додати дві маленькі ложки меду.
Сироп буде готовий до вживання тоді, коли мед повністю розчиниться. Відео рецепт приготування чорної редьки від кашлю ви знайдете нижче.
Протипоказання
У чорної редьки з медом, як і у будь-яких інших лікувальних засобів, є протипоказання:
- Не можна приймати сироп від кашлю з чорної редьки тим, у кого є алергія на мед або на редьку.
- Також прийом чорної редьки не рекомендується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, таких як виразка або гастрит.
- Людям, що перенесли інфаркт або інсульт, категорично не можна приймати даний продукт.
В усьому іншому, якщо правильно дотримуватися пропорцій і не зловживати сиропом з чорної редьки, він абсолютно безпечний. Можна застосовувати його навіть дітям і вагітним жінкам.
Відео матеріали
Источник
Чорна редька з медом допомагає від кашлю і особливо корисна дітям. Її застосовують при цілому спектрі захворювань – від застуди до бронхіту – так як в соку коренеплоду міститься більше десятка з’єднань, корисних для імунітету. У цій статті ми розберемося як правильно приготувати народні ліки, а також ознайомимося зі списком показань і протипоказань до застосування.
Стаття в тему: Рецепт «від бабусі»: чорна редька з медом
Чорна редька з медом дитині: чим корисна?
Корисні властивості редьки давно відомі народній медицині. В її складі знаходяться корисні речовини, які перетворюють овоч в ліки від усіх хвороб:
ефірні масла (фітонциди), за кількістю яких редька не поступається хріну і часнику. Мають бактерицидні властивості, що дозволяє прибрати джерело кашлю при застуді – мікроби і віруси.
вітамін А і каротин (провітамін А) захищає тканини слизових оболонок горла, трахеї і бронхів від інфекції. Прискорює загоєння ран.
аскорбінова кислота крім підвищення імунітету має відхаркувальну дію. Допомагає вивести мокроту при “мокрому” кашлі.
Йод має бактерицидні властивості, покращує кровообіг в судинах, надає зігріваючий ефект. Сприяє виведенню мокротиння.
Овоч багатий макро- і мікроелементами (фосфором, натрієм, магнієм, кальцієм), а також також органічними кислотами і ферментами, необхідними людині для швидкого одужання. Сік редьки робить загальний стимулюючий вплив на організм і зміцнює імунітет.
Корисні властивості овоча посилюються завдяки з’єднанню з медом. Він багатий простими вуглеводами, які легко засвоюються організмом:
моносахариди насичують організм енергією, що корисно під час хвороби і відсутності апетиту у дітей.
цукру покращують кровообіг і розширюють судини. Солодкість обволікає горло, прибирає неприємне першіння і знімає спазм.
ферменти стимулюють роботу слинних залоз, завдяки чому пом’якшується горло.
фітонциди і органічні кислоти надають протимікробний і протигрибковий ефект.
вітаміни групи В нормалізують обмін речовин і кровообіг. При кашлі це сприяє відхаркуванню.
йод зігріває, поліпшує кровообіг і допомагає виведенню мокротиння.
Завдяки протизапальним та потогінну дію, редьку з медом можна приймати дітям при температурі. Солодке ліки має заспокійливий ефект.
Статті в тему:
Його Величність, Акацієвий мед!
Квітковий мед: від природи – до Вашого столу!
Гречаний мед – цілющий феномен натуральних продуктів
Придбати мед можна напряму з нашої пасіки “Свій мед”:
Редька з медом від кашлю дітям: рецепт
Для приготування ліків вибирають великий, дозрілий коренеплід. Вважається, що такий овоч встиг накопичити більше корисних речовин і фітонцидів. рецепт:
редьку ретельно промити від залишків землі і обсушити.
зрізати верхівку овоча на рівні ¾ його висоти. Цю частину не викидати.
ложкою вибрати м’якоть, щоб утворилося поглиблення об’ємом приблизно ½ склянки, з товщиною стінок 1-2 см.
влити 4 чайних ложки рідкого меду. Якщо бджолиний нектар засахарілся, попередньо розтопити при температурі не вище 50 градусів.
накрити раніше зрізаною кришечкою і залишити на 10-12 годин, щоб овоч пустив сік. Трохи соку може просочуватися через нижню частину, тому ставити
краще в ємність з бортиками.
Залишки м’якоті можна дрібно нарізати і залити 2-3 столовими ложками меду. Подрібнена серцевина пустить сік вже через годину. Його потрібно процідити через ситечко або марлю. Ліки готові до прийому відразу ж, його можна давати в перший день, поки готується основна порція соку. Процедуру повторюють до 3-4 разів.
Зберігати підготовлений овоч можна не більше 3 днів, після чого, при необхідності подальшого лікування, беруть новий коренеплід.
Стаття в тему: Сила меду або Як підвищити імунітет у дитини
Як давати дитині редьку з медом?
Ліки складається з двох активних компонентів, тому курс лікування не повинен перевищувати 7 днів з моменту появи гострих симптомів. Якщо протягом тижня засіб не допомагає, значить проблема серйозніша, ніж звичайний кашель і необхідно звернутися до лікаря для призначення спеціального лікування.
Дітям вживати редьку з медом потрібно в кілька прийомів – від 2 до 5 разів на день. Чим молодша дитина, тим меншу порцію за раз потрібно давати. В середньому дітям можна давати 3-4 чайних ложки ліки в добу.
Доза соку для одноразового прийому:
0,5 чайної ложки дітям 3-6 років
1 чайна ложка дітям 6-12 років
1 столова ложка дітям старше 12 років
Дитині в 3 роки і молодше редьку з медом потрібно давати починаючи з ¼ чайної ложки. Після нормальної реакції на ліки через 6-8 годин можна починати основний курс.
Протипоказання
Фітонциди, які містяться в коренеплоди, не тільки вбивають бактерії, але і дратують кишечник. А мед є сильним алергеном і може викликати бродіння в шлунку у дітей. Тому дитині до 1 року цей народний метод не рекомендований.
Через бджолиного нектару в складі редьку з медом дітям до 2 років потрібно давати тільки після консультації з лікарем. Перед застосуванням потрібно переконатися, що у малюка немає алергії на продукти бджільництва.
Протипоказаннями також є:
запалення кишечника
діарея
алергія на вітаміни групи В
алергія на вітамін С
судинні патології
цукровий діабет
При астмі ліки можуть викликати бронхоспазм. Засіб має сечогінний ефект, тому не варто застосовувати його при зневодненні.
Стаття в тему: Чи існують у меду протипоказання?
Відео “Чим лікувати кашель? Чорна редька з медом”
Джерело
Вікіпедія: Мед, Редька
Источник
Благодаря биологически активным веществам, которые содержатся в корнеплодах черной редьки, сок редьки от кашля при простуде – особенно в сочетании с медом – является не только эффективным отхаркивающим средством, но и помогает справиться с воспалением верхних дыхательных путей, сопровождаемом кашлем.
От какого кашля помогает редька с медом? Можно сказать, что показания к применению сока черной редьки включают как кашель с густой мокротой, так и дерущий горло сухой кашель при коклюше. Не применяется это средство только при аллергическом кашле и астматическом бронхите.
Как действует сок редьки от кашля?
Фармакодинамика сока редьки, конечно, нигде не описана, но, как известно, лечебное действие любого средства растительного происхождения всегда обусловлено их биохимическим составом. Так вот, ценных веществ черная редька (не красная, не белая, не зеленая, а именно черная!) содержит предостаточно, как и многие ее «родственники» семейства крестоцветных.
Во-первых, это витамины: аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты (то есть витамины С, В5 и В9); каротин (провитамин А), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3 или РР) и пиридоксин (В6). Причем, на антиоксидантный витамин С приходится четверть всего витаминного арсенала сока черной редьки от кашля. Именно за счет повышения устойчивости клеток к окислительным процессам уменьшает воспаление слизистых оболочек и активизирует иммунитет. Ниацин обеспечивает капиллярный кровоток (то есть снабжение слизистых тканей кислородом), а витамин В5 выполняет другую важную функцию: помогает восстановлению клеток слизистого эпителия, в том числе и дыхательных путей.
Во-вторых, в соке из свежей черной редьки имеются калий, кальций, железо, магний, медь, цинк и селен, поддерживающие нормальный ферментативный процесс и внутриклеточный метаболизм.
Кроме того, важную роль играют изотиоцианаты (рафанол и глюкорафанин) и аллилтиотиоцианат (глюкозид горчичного масла) – соединения, содержащие серу и имеющие не только бактерицидные свойства, но и стимулирующие железы внутренней секреции.
Также сок редьки от кашля содержит флавоноид кемпферол и гидролазный антимикробный фермент лизоцим. Keмпферол ингибирует или уменьшает активность ферментов вирусов (протеаз, транскриптазы, нейраминидазы), а лизоцим способен разрушать мембраны клеток таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli.
Дополняют терапевтическое действие черной редьки при кашле фенольные соединения (полифенолы) в виде гидроксибензойных кислот – галловой, салициловой и ваниловой, которые оказывают антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие.
Как приготовить редьку от кашля?
Некоторые рецепты редьки от кашля, которые можно найти в интернете, мягко говоря, вводят в заблуждение. Например, рекомендуемый сироп от кашля с редькой готовить не стоит: тепловая обработка уничтожает большинство полезных флавоноидов и фенольных веществ редьки и, как минимум, половину витаминов.
Так что нужно готовить либо свежий сок редьки с медом от кашля, либо делается редька с сахаром от кашля – также без всякого нагревания.
В первом рецепте в тщательно вымытом достаточно крупном корнеплоде срезается верхняя часть и вынимается часть мякоти (она плотная, так что ее лучше понемногу вырезать овощным ножом с коротким лезвием). В полученное углубление кладется столовая ложка жидкого меда, сверху редьку нужно плотно закрыть (можно обернуть пищевой пленкой или фольгой) и поставить в глубокую тарелку или миску. При обычной комнатной температуре сок будет готов через три-четыре часа. Второй способ – более быстрый: очищенный от кожуры корнеплод натирается на терке, отжимается сок и смешивается с тем же жидким медом (в пропорции 3:1).
А редька с сахаром от кашля готовится аналогично первому способу редьки с медом, но в выемку засыпается столовая ложка сахарного песка. Также можно мелко нарезать мякоть редьки, пересыпать ее сахаром (его количество должно быть примерно таким же, как измельченного корнеплода) и сложить в стеклянную емкость, закрыв крышкой. Кстати, при использовании сахара сок из редьки выделяется быстрее, и его получается больше.
Как принимать редьку от кашля?
Понятно, что способ применения данного средства – принимать сок внутрь. Редька при кашле взрослым принимается по столовой ложке – до пяти раз в течение дня (не на пустой желудок).
Доза сока редьки с медом от кашля детям: по одной чайной ложке три-четыре раза в день ребенку от полутора-двух до пяти лет, по десертной ложке – от пяти до десяти лет, детям старше десяти лет можно давать по столовой ложке трижды в день.
Побочные действия
У сока редьки есть побочные действия: мочегонное, желчегонное и легкое послабляющее (за счет активизации моторики мочевого и желчного пузыря и кишечника). Хотя именно благодаря этим эффектам его используют при наличии соответствующих заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы или печени. Редька стимулирует активность слюнных желез (поэтому может быть повышенное выделение слюны), выделение желудочного сока и панкреатических ферментов (что повышает аппетит). Также может быть отрыжка и увеличенное образование кишечных газов (метеоризм). А при проблемах с желудком велика вероятность возникновения изжоги или тошноты.
Источник
Сегодня я хочу поговорить о редьке о натуральном лекарстве, которое подарила нам сама природа. Еще мама в детстве давала мне редьку с медом от кашля. Редька росла у нас на огороде. Медом домашним нас снабжал дедушка, так как у него была большая пасека. И мама при кашле готовила в домашних условиях натуральное и природное лекарство от кашля. Мама старалась всегда меня лечить народными средствами и лишь только в крайних случаях прибегала к лекарствам.
Так как мы жили в своем доме и у нас был большой огород, то овощей и фруктов у нас хватало. А ведь мы и не задумывается на сколько они полезны для нашего здоровья.
Сегодня я вам расскажу как сделать редьку от кашля. О черной редьке у меня на блоге уже есть статья, я писала о пользе, о вреде редька, о применении сока из редьки, все можно прочитать в моей статье «Редька, польза и вред«.
Черная редька относится к природным антибиотикам. Для лечения болезней черную редьку применяют еще с незапамятных времен. Созревает редька осень, именно в период простудных и вирусных заболеваний, вот видите как природа все предусмотрела. Храниться редька долго, с осени до самой весны, мои родители хранили редьку в подвале и при необходимости мама готовила вкусное лекарство от кашля.
Богата редька эфирными маслами, витаминами, органическими кислотами, йодом, калием, магнием. Содержится в редьке большое количество витамина С.
Черная редька с медом от кашля.
- Черная редька оказывает на наш организм иммуностимулирующее, общеукрепляющее действие.
- Сок черной редьки оказывает положительное действие при кашле, бронхите, ларингите, при заболеваниях верхних дыхательных путей, при простудных заболеваниях. Мед в сочетании с соком редьки прекрасное средство от простуды.
- Мед также как и редька является природным антибиотиком, который содержит всю таблицу Менделеева. Это натуральное и природное лекарство, подаренное нам самой природой.
- По содержанию фитонцидов черная редька не уступает хрену и луку.
- Оказывает редька с медом и противомикробное действие. Также присущи меду с редькой протовокашлевое и противовоспалительное действие.
Редьку с медом от кашля моя мама готовила очень просто, мыла редьку, вырезала серединку, наполняла ее медом, но не полностью и оставляла примерно на ночь, утром уже давала мне сок с медом, который образовался из редьки за ночь.
Но, перед применением, даже такого, казалась бы безопасного средства, нужно ознакомиться с противопоказаниями к применению редьки и меда.
Редька с медом противопоказания.
Противопоказано применять редьку с медом при аллергии на редьку или на на мед. Не стоит принимать это средство и при индивидуальной непереносимости.
Противопоказана редька при гастрите с повышенной кислотностью, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
При остром панкреатите, а также противопоказана людям, которые недавно перенесли инфаркт, в таких случаях от редьки с медом тоже придется отказаться.
Как сделать редьку от кашля.
Для приготовления лекарства мама брала редьку среднего размера, мыла редьку под проточной водой. Острым ножом вырезала серединку, так, чтобы образовалось углубление к центру редьки.
Добавляла в серединку ложечку меда. Не наполняйте серединку до верху медом, а то просто соку, который будет образовываться некуда будет деваться, и он будет выливаться из редьки.
Редьку можно «поставить» в стакан или баночку, в зависимости от того, какого размера у вас черная редька. Мама чаще всего использовала пол литровую баночку, так редька очень устойчиво стоит и нет риска, что сок, который образуется с редьки разольется. Но, можно поместить редьку в обычную чашку или тарелочку.
Оставьте редьку с медом в комнате, можно ее накрыть срезанной шляпкой, через время редька пустит сок. Примерное время где-то 4-5 часов, через это время редька пускает сок. И вот этот сок с медом и является лекарством от кашля.
Одну редьку можно использовать несколько дней, не забывайте только периодически добавлять в серединку редьки мед. Лучше всего добавлять мед в редьку на ночь, чтобы за это время редька успела пустить сок. Что касается меда используйте лучше натуральный мед, искусственный здесь совсем не подойдет.
Принимать можно сок с медом при кашле, бронхите, при гриппе и простуде, першении и боле в горле, при коклюше, при общей слабости. Редька с медом помогает разжижать мокроту, облегчает дыхание.
Можно взять редьку среднего размера, очистить, потереть на терке, добавить несколько ложек меда, смешать. Оставить в теплом месте до образования сока, а затем процедить образовавшийся сок с медом и применять от кашля.
Как принимать редьку с медом от кашля детям и взрослым.
Принимать сок с медом очень просто. Детям дают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. А взрослые могут принимать сок с медом по столовой ложке 3-4 раза в день. Принимайте редьку с медом после еды.
Принимают как минимум 7 — 10 дней, если у вас нет противопоказаний к применению редьки с медом. Дети любят такое лекарство, оно сладкое и совсем не противное, и не горькое. Но, более того, оно натуральное.
Очень хорошо черную редьку с медом применять от кашля в сочетании с другими средствами, так эффект будет гораздо лучше.
При простуде, при кашле, я даю детям молоко с медом и маслом какао, и сама тоже пью такое молоко. Масло какао хорошо обволакивает и смягчает больное горло, успокаивает кашель. Более подробно о лечении болезней маслом какао и в том числе о лечении кашля маслом какао можно прочитать в моей статье » Масло какао лечебные свойства«. Для приготовления такого напитка нужно вскипятить молоко, я обычно кипячу стакан молока или подогреваю уже кипяченное, добавляю масло какао и немного меда по вкусу. Пить в теплом виде, лучше всего пить среди дня и на ночь.
Хочу также отметить, что если вы решили давать редьку с медом от кашля детям, то лучше всего проконсультироваться с детским врачом. Обычно редьку с медом врачи не назначают и не прописывают при кашле. Но, такое средство относится к народным способам лечения кашля которым пользовались еще нами бабушки.
Если у вас остались вопросы, по применению редьки с медом или как сделать редьку от кашля, то рекомендую вам посмотреть видео ролик.
Источник