Черная редька от кашля для детей рецепт
О целебных свойствах редьки есть упоминания в древнегреческих мифах, где этот корнеплод назван «волшебным». Древние греки возделывали разные сорта овоща и успешно применяли его для лечения простудных заболеваний. Современный фармацевтический рынок предлагает большое количество лекарственных средств для лечения простудных заболеваний, которые сопровождаются кашлем. Многие родители отдают предпочтение проверенным народным рецептам. Редька от кашля для детей – один из них.
Лечение кашля редькой
В народе ее называют королевой овощей, это уникальный дар природы. Она содержит более 200 биологически активных веществ. В корнеплоде есть витамины и минералы, органические кислоты и аминокислоты, клетчатка и соли натрия, микроэлементы и фитонциды. В ней много йода, калия, магния, кальция, железа, фосфора. Горьковатый вкус ей придает высокое содержание аминокислот и гликозидов.
Питательная ценность овоща – всего 36 ккал в 100 г, при этом сбалансировано количество белков, жиров, углеводов и витаминов. Он обладает свойствами антибиотика широкого спектра действия, используется как:
- муколитическое (отхаркивающее);
- антибактериальное;
- иммуностимулирующее;
- болеутоляющее;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- общеукрепляющее.
Ферменты корнеплода растворяют оболочки клеток бактерий. Растение помогает лечить у детей заболевания верхних дыхательных путей. В этот список входят:
- бронхиальная астма;
- тонзиллит;
- ангина;
- бронхит;
- пневмония (или воспаление легких);
- грипп;
- коклюш.
Какую редьку использовать от кашля
Проверенный столетиями рецепт – мед с редькой от кашля детям. Для приготовления снадобья используют сок корнеплодов разных сортов. В народной медицине применяют белую, зеленую, черную редьку. Их состав имеет отличия. Это отражается не только на вкусовых качествах, но и на некоторых лечебных свойствах:
- Черная редька от кашля детям предпочтительнее. Она помогает избавиться от симптома, снимает ломоту в теле при сильной инфекции. Овощ хорошо использовать в охлажденном виде – она ускоряет кровообращение, согревает, мобилизует иммунную защиту.
- Зеленая редька привезена из Средиземноморья, ее называют маргеланской. В ней нет горчичных масел, поэтому ее темно-зеленая мякоть обладает приятным и нежным вкусом. Этот вид для детей раннего возраста более предпочтителен. У чудодейственного овоща есть противопоказания.
- У белой редьки количество противопоказаний минимально, а высокое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодное время года.
Корнеплоды всех сортов обладают лечебным действием. Для правильного выбора стоит учесть некоторые особенности биохимического состава корнеплодов разных сортов:
- Черная. Имеет ярко выраженный горький вкус за счет содержания большого количества алилгорчичного масла. В ней высокая концентрация витамина В9 (фолиевая кислота), который участвует в кроветворении, регулирует обмен углеводов и жиров.
- Зеленая. Обладает мощными бактерицидными свойствами. Содержит большое количество железа. Этот элемент жизненно необходим для поддержания уровня гемоглобина.
- Белая. Богата витаминами А, В, С, Н. Стимулирует иммунитет, является отличным профилактическим средством против вирусных заболеваний.
Для приготовления лекарственного средства для детей от кашля используют крупные, без повреждений корнеплоды. Желательно покупать сырье строго у проверенных продавцов, которые не злоупотребляют удобрениями. В Японии, например, овощ выращивают на вулканической почве. Корнеплоды, поученные таким способом, обладают непревзойденным вкусом и полезными свойствами.
С какого возраста
Родители учитывают, с какого возраста редьку можно давать детям. Овощ имеет жгучий вкус, это учитывают, чтобы не навредить маленькому ребенку. Редька с медом от кашля для детей – эффективное средство, но использовать его лучше с 5 лет, особенно это касается сорта черного цвета. Перед приготовлением корнеплодов нужно убедиться, нет ли у ребенка аллергии на мед. Если замечены ее проявления, используется редька с сахаром от кашля для детей.
Перед тем как использовать народные рецепты для лечения кашля, важно выяснить причину его возникновения. Лечение кашля редькой с медом у детей эффективно при коклюше и бронхите – при условии, что заболевание не достигло своего пика. В случае тяжелого течения болезни народное средство лучше использовать в комплексе с фармацевтическими препаратами. Назначения должен сделать лечащий врач.
Противопоказания
Применение народного средства от кашля лучше согласовать с педиатром. Сок лекарственного корнеплода раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, повышает кислотность желудочного сока. Народное средство от кашля имеет ряд противопоказаний, среди них:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гастрит;
- повышенная кислотность;
- дисфункция печени;
- энтероколит (одновременное воспаление тонкой и толстой кишки);
- аллергия;
- кишечные колики;
- панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
- дисфункция почек;
- пиелонефрит (воспаление тканей почки и почечной лоханки);
- гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков);
- перенесенный инфаркт;
- проблемы со свертываемостью крови.
Ошибочно полагать, что редьку можно использовать в неограниченных количествах в лечебных целях. Важно соблюдать ряд правил, чтобы овощ принес максимальную пользу:
- Употреблять корнеплод в пищу не более 2-х раз в неделю.
- Лечиться соком можно не чаще 2-х курсов в течение полугода.
- Детям давать целебный сок не более недели.
- Детям до года лечебный сок противопоказан, он может вызвать ожог гортани.
- Средство от кашля дают ребенку в первой половине дня, если оно используется впервые, чтобы проследить за реакцией организма.
- Лучше употреблять свежеприготовленный сок.
Злоупотребление овощем может вызвать нервные расстройства, депрессию из-за большого содержания эфирных масел. Не стоит забывать, что редька – природный антибиотик, передозировка приводит к негативным последствиям. В единичных случаях имеет место индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к некоторым активным веществам лекарственного растения.
Как приготовить редьку с медом
Рецептов приготовления редьки от кашля для детей несколько: стандартный, экономный, быстрый. Любой из вариантов приготовления в полной мере сохраняет ее целебные свойства:
- Стандартный. С корнеплода средних размеров нужно срезать верхушку и удалить часть мякоти, сделав углубление. В него поместить мед (или сахар), дать настояться.
- Экономный. Корнеплод очистить, нарезать пластинками, залить медом (или засыпать сахаром), дать настояться.
- Быстрый. Корнеплод почистить, натереть на терке, отжать сок, смешать его с медом или сахаром. Микстура от кашля готова.
Черная редька
Народная медицина советует несколько рецептов приготовления целебного сиропа от кашля, которые отличаются количеством меда и длительностью настаивания. Рецепт с медом детям готовится следующим образом:
- корнеплод тщательно вымыть проточной водой;
- срезать верхушку;
- сделать углубление до середины овоща;
- в углубление залить 2 столовые ложки меда;
- настаивать 4-6 часов;
- чтобы корнеплод не перевернулся, его можно поставить в бокал или чашку;
- принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды (сок наполовину можно разбавить кипяченой водой).
Зеленая
Поможет зеленая редька с медом от кашля ребенку, взрослому: она помогает избавиться даже от застарелой формы недуга. Для приготовления лекарственного средства надо:
- несколько средних корнеплодов тщательно вымыть;
- очистить овощи от кожуры;
- натереть на мелкой терке в глубокую миску;
- с помощью марли отжать сок;
- смешать сок с медом, из расчета 2 столовые ложки на стакан;
- принимать медовый настой по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Белая
Болезни верхних дыхательных путей хорошо лечит белая редька. Приготовленные из нее снадобья эффективны для лечения застарелого кашля и при проявлении начальных признаков бронхита. Готовят лечебную смесь следующим образом:
- корнеплод среднего размера вымыть;
- очистить от шкурки;
- натереть овощ на средней терке;
- добавить мед;
- целебную кашицу принимать перед едой 3 раза в день;
- по желанию кроме меда можно добавить облепиху, малину и молоко.
С сахаром
Лечебный сироп из корнеплода очень эффективен для лечения кашля. Сладкий сок с сахаром используют, если на мед у ребенка аллергия. Приготовить его не оставляет труда:
- корнеплод среднего размера вымыть и очистить от кожуры;
- натереть его на крупной терке или порезать пластинками;
- засыпать сахаром;
- оставить в прохладном месте на 5 часов;
- отжать выделившийся сок;
- принимать по чайной ложке 3 раза в день.
Компресс
Лекарственное растение используется не только для приготовления сиропов, лечебных смесей. Его можно использовать и для наружного применения. Лучше брать черную – она содержит большое количество эфирных масел. Для лечения лающего, сухого, или влажного кашля можно использовать компресс из редьки. При правильном применении такая процедура может заменить медикаментозную терапию. Последовательность действий следующая:
- корнеплод помыть, почистить, натереть на мелкой терке;
- спину или грудь больного смазать подсолнечным маслом и накрыть тканью;
- на нее выложить подготовленную кашицу, разровнять в виде лепешки, накрыть тканью;
- сверху компресс накрыть полиэтиленом и полотенцем;
- держать на теле не более 20 минут;
- допустимо легкое жжение, если оно нестерпимо, компресс нужно снять;
- процедуру проводят 1 раз в сутки в течение недели, чередуя компрессы на грудь и на спину.
Применение компрессов из кашицы лечебного корнеплода имеет противопоказания. Процедуру нельзя проводить:
- при наличии травм кожи или раздражений на месте, где должен быть компресс;
- с повышенной температурой;
- если есть аллергические реакции на растение.
Видео
Отзывы
Екатерина, 28 лет
Моему сыну 6 лет, болеет часто. Редьку с медом нам посоветовала бабушка. Не стала рисковать, проконсультировалась с участковым педиатром. Это средство надежное и простое. Как только появляется кашель, сразу готовлю сок из редьки с медом. За неделю все проходит. Мокрота у ребенка отходит хорошо, и он быстро поправляется.
Алина, 30 лет
Мою семилетнюю дочь пить сок из редьки с медом не заставишь, но компрессы переносит хорошо, сыпи нет. Согревающая процедура быстро ставит ребенка на ноги. Когда лечили бронхит, использовали компрессы как дополнительное средство. Пришлось пить лекарства, заболели мы серьезно, но согревающие редечные компрессы на ночь ускорили выздоровление.
Инга, 34 года
Редечный сок с медом – средство натуральное, но помогает не всегда. Пыталась лечить сына народным средством. После недели приема кашель только усилился. Пришлось обращаться к врачу, досталось нам тогда от него. Запустили мы болезнь, а не лечились. Это снадобье хорошо помогает на начальных этапах или как дополнение к лекарствам.
Светлана, 35 лет
По опыту знаю, что сок из редьки от кашля для детей – хорошее лечебное средство. С приходом холодов не жду, когда дети начнут болеть. Делаю сок из этого овоща и даю пить в течение недели. В прошлом году болели мои дочки только один раз. Сироп с медом – отличное средство для укрепления иммунитета. Натурально, безопасно, доступно. Болезнь лучше предупредить.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник
Детские простудные заболевания доставляет немало проблем малышам и хлопот родителям. Одним из главных, неприятных симптомов при простудах становится кашель. Для борьбы с ним создано немало лекарств: порошки, сиропы, микстуры, таблетки.
Но большинство мам отдают предпочтение лечению натуральными средствами, вкусными и полезными. Лидирующие позиции в этой области гордо держит горькая редька. Чем полезна черная редька от кашля детям?
Редькины секреты
Черная (или горькая) редька тысячелетия успешно использовалась в народной медицине при лечении кашля у детей и взрослых. Название «черная» растение получило из-за темного окраса кожуры. Целительные средства, приготовленные из этого корнеплода доступны, легки в приготовлении, ароматны и сладки, что особенно важно при лечении детей.
Сила натурального продукта
Горькая редька славится большим содержанием белков, углеводов, глюкозидов, витаминов группы С и В и минеральных веществ, необходимых для здоровой работы организма. По количеству эфирных масел (фитонцидов) корнеплод соперничает с хреном и луком.
Эфирные масла ароматного растения обладают антисептическими и бактерицидными свойствами. По своему воздействию они превосходно заменяют антибиотики. Благодаря лизоциму (антибактериальное вещество) происходит разрушение патогенных микроорганизмов. Лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим свойством.
Целительные снадобья из ароматного растения особенно эффективны при борьбе с кашлем у детей, вызванным:
- Ангиной.
- Гриппом.
- Трахеитом.
- Бронхитом.
- Коклюшем.
- Пневмонией.
- Бронхиальной астмой.
Помимо борьбы с кашлем, корнеплод полезен и для оздоровления кишечной микрофлоры ребенку (у овоща высокое содержание пищевых волокон в составе). Желудочно-кишечный тракт при простудных болезнях страдает, у малыша часто развивается дисбактериоз.
С помощью натурального отхаркивающего средства (при грамотном приготовлении лекарства) ребенок быстрее избавиться от накапливаемой в бронхах мокроты. Черная редька полезна, если у малыша развился мокрый кашель с трудноотделяемой мокротой.
Внимание! При лечении кашлевого синдрома у детей лучше использовать не молодую черную редьку, а уже проросшую, крупного размера. Такой корнеплод
содержит максимум целительных веществ.
Противопоказания черной редьки
С какого возраста можно принимать средства на основе горькой редьки? В недалеком прошлом существовало ошибочное мнение, что этот овощ детям до 10 лет лучше не принимать из-за раздражающего воздействия на желудок и возможности появления аллергических реакций.
Сочный корнеплод крайне редко вызывает аллергию. Но из-за мощного агрессивного действия лечить черной редькой детей лучше в возрасте от 3 лет. Малышам от годика до 3 лет можно готовить целительные снадобья из зеленой или белой редьки (эти овощи щадящего эффекта, но не уступают по благотворным свойствам черной сестрице).
До годика редьку давать нельзя – сочный корнеплод слишком «тяжелый» для младенческого желудка. Противопоказана редька любого цвета и в следующих случаях:
- При наличии проблем с почками.
- При неполадках в работе сердца.
- При гастрите пониженной кислотности.
- При болезнях ЖКТ в период обострений.
Перед решением использовать черную редьку в борьбе с кашлем у детей обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром!
Рецепты здоровья
Самый известный, классический способ применения корнеплода от кашля – приготовление его с медом. Как приготовить лекарство: возьмите крупный плод черной редьки и аккуратно отрежьте от овоща верхушку. Отверстие выскоблите ножиком, не доходя до края 3-4 см (больше не отрезайте, иначе плод даст мало нектара).
Отверстие на ½ заполните любым натуральным медом в количестве 2 столовые ложки и закройте верхушкой. Спустя 10-12 часов редька после настаивания ее в темноте даст сок, и лекарство будет готово.
Появившийся нектар следует принимать детям по чайной ложечке 4-5 раз ежедневно перед едой. Напиток из редьки с медом используется трое суток, затем необходимо приготовить новое снадобье.
Помимо знаменитого рецепта из меда и черной редьки готовят и другие средства от кашля для детей:
С морковкой. Это вкусное лекарство хорошо помогает при борьбе с надрывным, сильным кашлем, приступы которого тревожат малыша по ночам. Целительное снадобье можно сделать тремя способами:
- Редьку и морковь натереть крупной стружкой. Оба ингредиента (по 100 мл каждого) смешать и добавить натуральный мед (столовая ложка). Массу тщательно перемешать и давать ребенку по десертной ложке 2 раза в день, перед сном дать две столовые ложки.
- По отдельности натереть морковь и редьку (по 100 мл). Компоненты перемешать и добавить молоко и мед, растворенный в воде. Лекарство принимать по 5-6 раз ежесуточно по столовой ложке (перед приемом массу хорошо взбалтывать).
- Измельчить одну морковку и пару редек среднего размера. Из полученной массы отжать сок (можно воспользоваться марлечкой). В средство добавить малину (100 г) и пару столовых ложек растопленного меда. Вкусное лекарство пить 5 раз ежедневно по десертной ложке.
С сахаром. Если у ребенка есть аллергия на продукты пчеловодства, мед можно заменить сахаром. Такое лекарство помогает излечить даже тяжелый, приступообразный кашель. Известны два рецепта целебного снадобья:
- Корнеплод средних размером нашинковать на тонкие пласты. Каждый ломтик обвалять в сахаре. Засахаренный продукт поместить в темное место на 2-3 часа. При кашле детям давать пить сладкий нектар 1-1,5 столовых ложки каждый час, перед ночным отдыхом – 2 столовые ложки.
- Пару зрелых овощей очистить от корки и тонко нашинковать в глубокую емкость, щедро засыпать сахарным песком и перемешать. Посуду выставить на солнце и держать 10-12 часов. Сок редьки с сахаром принимать по десертной ложке каждые 50-60 минут.
Редька запеченная. Древнейший рецепт для лечения кашля у детей. Снять кожуру с одного крупного овоща и нарезать его соломкой. Корнеплод полностью засыпать сахаром и поставить в духовой шкаф, нагретый до температуры в +180-200⁰ С на 2-2,5 часа. Получившийся сок сливают – это и есть лекарство. Ароматное снадобье давать пить детям перед едой 3-4 раза ежесуточно по 1,5-2 столовых ложки.
Мультифруктовый напиток. Смешать в одинаковых количествах сок редьки, морковки и свеклы. В готовый продукт (непосредственное перед питьем) добавить подогретое молоко либо сливки (в равных пропорциях). Пить лекарство нужно 4-5 раз ежедневно по десертной ложке. Такое средство хорошо помогает при сухом кашле.
С хреном. Этот рецепт подходит для детей старшего возраста, подросткам. Мелко натереть корень хрена и плод черной редьки. К овощной смеси добавить растопленный мед в пропорции 2х1. Целебную массу оставить для настаивания на час-полтора и принимать по 2 чайные ложки после еды через час.
Курс лечения с черной редькой не должен превышать 2,5-3 недели. В противном случае нежная слизистая желудка малыша может пострадать. Хранить каждый из приготовленных целебных эликсиров после приготовления можно до суток в прохладном месте. Перед применением средство необходимо разогреть.
Наружное применение. Горькую редьку используют и как наружное средство при лечении кашля у детей, в виде компрессов-горчичников. Провести такое мероприятие просто: черную редьку очистить от кожуры и натереть на меленькой терке.
Грудь или спину ребенка предварительно смазать маслом (растительным или оливковым) и прикрыть хлопчатобумажной тканью. Овощную массу наложить ровным слоем и прикрыть марлечкой. Закрепить компресс бинтом и утеплить шерстяным шарфом.
Время процедуры 15-20 минут. Компресс вызывает легкое жжение – это нормальная реакция. Но если у малыша станет сильно жечь кожу – горчичник сразу снимают.
Внимание! Прежде, чем проводить прогревающее мероприятие, убедитесь, что на коже у ребенка нет высыпаний, ссадин и царапин. При дерматите или наружной аллергии компрессы из черной редьки при кашле делать нельзя.
О пользе старинного целительного снадобья говорят многочисленные отзывы мамочек. Черная редька доказала свою эффективность веками практики. Достаточно лишь вооружиться поддержкой педиатра и в точности следовать инструкции по применению. И тогда простуда и кашель уйдут от ребенка быстро и безболезненно.
Здоровья вашему малышу!
Источник