Чем заменить черную редьку от кашля

Чем заменить черную редьку от кашля thumbnail

Слышала что редька с медом отличное средство от кашля, но во всех рецептах указана черная редька, а у меня на огороде растет обычная белая. Будет ли это достойная замена черной редьки?

Самая эффективное средство от кашля.это сок чёрной редьки с мёдом.Но белая редька и ещё зелёная тоже обладают лечебными средствами.Она является более “мягким” средством от кашля.Зелёные и белые корнеплоды вызревают раньше чёрной редьки,они менее горькие и более сладкие на вкус.Сок этих сортов тоже полезен при лечении кашля.Готовят его так же как и с чёрной редьки.Срезают часть с хвостиком,мякоть на 2/3 удаляют и добавляют немного мёда,что бы осталось пространство для выделения сока.Через 2-4 часа можно давать сок.Лекарство готово.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Rogne­da
[394K]

5 лет назад

Именно из корнеплодов черной редьки выделен антимикробный препарат – рафин, который убивает ряд болезнетворных микробов: золотистый стафиллококк, гноеродные бактерии, коклюшную палочку и др.

Сок редьки является известным противокашлевым средством. Сок редьки, смешанный пополам с сахаром или мёдом, способствует отхаркиванию мокроты.Его принимают по столовой ложке несколько раз в день. Думаю, что и белая редька поможет в борьбе с кашлем, так как в редьке, независимо от ее разновидности, найдено противомикробное вещество – лизоцим, которое растворяет клеточные стенки некоторых бактерий. Хотя в рецептах указывается, что особенно черная редька является целебной.

Nikol­etta2­014
[433]

6 лет назад

Белая редька менее полезна, чем черная. Однако и в ней существуют различные витамины и минералы полезные организму. Данный вид редьки полезно кушать людям, сирадающим пониженгый аппетитом для востановления сил организма. Однако у белой редьки слабо выражен отхаркивающее свойство, чем в черной. Таким образом, если вы хотите вылечиться от кашля лучше пить сок черной редьки.

Честно говоря, встречал этот рецепт исключительно в плане черной редьки. Она более деручая, видимо, там больше веществ, которые хорошо с разными бактериями-вирусами справляются. Хотя что вам мешает попробовать? Не поможет, значит что-то другое искать надо, если уж так сильно хочется без лекарств обойтись.

Очень хорошее средство, масса витаминов кроме лечения кашля

Maste­r-Marga­rita
[117K]

2 года назад

Можно использовать редьку любого цвета – и белую, и зеленую, и черную.

Черная просто самая эффективная. У нее один запах чего стоит. Не каждый такое перенесет.

Этого вещества, которое и вызывает этот запах много только в черной редьке, но и в остальных сортах это вещество содержится. Так что, можно спокойно использовать любую редьку.

Знаете ответ?

Источник

В осенний и весенний период люди наиболее подвержены простудным заболеваниям. При возникновении симптомов недуга врачи назначают курс медицинских препаратов. Чтобы улучшить состояние больного, на первых этапах развития заболевания, можно использовать народные средства. К ним относится редька от кашля. Это овощ помогает очистить дыхательные пути и восстановить работу организма.

Полезные свойства и виды редьки

В зимнее время, когда организм больше всего нуждается в витаминах и минералах, человек подвержен влиянию болезнетворных микроорганизмов. Чтобы восполнить запас необходимых элементов, требуется употреблять больше овощей и фруктов. Корнеплод считается одним из полезнейших продуктов в зимнее время. В продаже можно найти несколько видов этого овоща:

  • чёрную зимнюю;
  • белую зимнюю;
  • маргеланскую;
  • японскую — дайкон.

Относятся эти разновидности к двухлетним растениям, которые входят в семейство крестоцветных. Что касается самих корнеплодов, они могут быть как круглой, так и овальной формы. Их размер колеблется от 5 до 60 см. Важно поговорить о лечебных свойствах овоща:

  1. В составе овоща содержится большое количество клетчатки. Благодаря этому желудочно-кишечный тракт эффективно очищается от шлаков и токсинов. Восстанавливается работа кишечника.
  2. В составе редьки содержаться фитонциды. Они способствуют укреплению иммунной системы, негативно влияют на болезнетворные микроорганизмы.
  3. Нормализует работу центральной нервной системы.
  4. Антибактериальное воздействие на организм.
  5. Улучшает работу щитовидной железы благодаря содержащемуся в её составе йоду.

В составе корнеплода содержаться различные витаминные группы — PP, C, E, A, B. Помимо витаминов, овощ богат полезными микроэлементами — железом, калием, магнием, кальцием, фосфором, йодом. Чтобы понимать какой овощ лучше приобретать, требуется разобраться с полезными свойствами разновидностей этого овоща по отдельности.

Какие виды редьки существуют

Черная редька и ее полезные свойства

Эта разновидность овоща считается наиболее горькой, однако, лечебных свойств у неё больше, чем у других видов. В её состав входят различные микроэлементы и витамины, благодаря чему лекарства из черной редьки восстанавливаются работу всего организма. Полезные свойства:

  1. Улучшает работу пищеварения.
  2. Нормализует метаболические процессы.
  3. Способствует выведение токсинов, шлаков, лишней жидкости из организма.
  4. Считается природным антибиотиком, которые укрепляет иммунитет и убивает болезнетворные микроорганизмы.

Наиболее популярным рецептом считается черная редька с медом от кашля. Готовое средство помогает очистить дыхательные пути и уменьшить количество позывов к откашливанию.

Зеленая редька от кашля

Ещё одним популярным средством, применяемым для лечения в домашних условиях, является зеленая редька с медом от кашля. Необходимо понимать насколько полезна эта разновидность овоща:

  1. Сок корнеплода используется при лечении заболеваний печени и желчного пузыря.
  2. Противовоспалительные свойства.
  3. Уничтожение болезнетворных микроорганизмов.
  4. Содержащиеся в составе витамины и минералы обогащают организм.
  5. С помощью сока этого овоща разжижается и выводится слизь, накапливающаяся в организме.
Читайте также:  Корень имбиря как приготовить чай от кашля

Зелёную редьку комбинируют с натуральным мёдом из-за того, что он облегчает дыхание, снимает першение и боль в горле.

Зеленая редька

Красная редька от кашля

Ученые и селекционеры утверждают, что красная редька имеет в себе определённые качества редиса. Свежий вкус этого овоща сделал его популярным при употреблении в летний период времени. Полезные свойства корнеплода:

  1. Мякоть с мёдом помогает справиться вирусными и инфекционными заболеваниями.
  2. Рекомендуется для употребления людям, страдающим от малокровия.
  3. Повышает аппетит.
  4. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Красная редька помогает организму очищаться от шлаков, токсинов и выводит лишнюю жидкость.

Белая редька от кашля

Эта разновидность овоща популярна в разных странах мира. Корнеплод добавляют в салаты, готовят на ее основе народные средства для лечения, употребляют просто так. Полезные свойства:

  1. Химический состав редьки сделал её популярной при изготовлении омолаживающих масок для кожи.
  2. Улучшает кровообращение.
  3. Осветляет пигментные пятна.
  4. Укрепляет иммунитет.
  5. Улучшает аппетит.
  6. Повышает защитные функции организма.
  7. Помогает при заболеваниях дыхательных путей.

Врачи рекомендуют употреблять белую редьку при плохом настроении и выходе из депрессии. Лечебные средства на её основе способствую заживлению язв, экзем и гнойников.

Белая редька

Показания к применению

Врачи рекомендуют употреблять лечебные средства на основе редьки при различных заболеваниях дыхательной системы:

  • ларингиты;
  • фарингиты;
  • синуситы;
  • тонзиллиты;
  • воспалениях пазух носа;
  • ринитах;
  • простудных патологиях.

Однако прежде чем начинать употребление народных средств на основе редьки, требуется проконсультироваться с лечащим врачом.

От какого кашля помогает?

Далеко не все знают, от какого кашля можно употреблять редьку с медом и другими дополнительными продуктами. Даже используя медикаменты, важно знать при каком виде кашля их можно использовать. Врачи категорически запрещают смешивать таблетки разного действия. Например препараты от сухого кашля нельзя применять при влажном кашле. Что касается редьки, лечебные средства на её основе требуется употреблять в тех случаях, когда у человека проявляется сухое откашливание (лающие позывы). Она помогает превратить сухой кашель в продуктивный. Таки образом начинает выходить мокрота из лёгких.

У девушки сухой лающий кашель

Противопоказания

При употреблении народных средств на основе редьки нужно учитывать ряд противопоказаний:

  • наличие острых заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • нарушение работы щитовидной железы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Если речь идёт о средствах с добавлением мёда, требуется учитывать наличие дополнительного компонента. Они запрещены людям с ожирением и сахарным диабетом. Также редька не подходит людям с аллергическими реакциями. Важно понимать, что употреблять этот овощ в качестве лечебных средств от простудных заболеваний можно не более 4 дня подряд.

Рецепты с редькой от кашля

Чтобы эффективно лечить заболевания верхних дыхательных путей, можно использовать различные рецепты с редькой. Важно точно соблюдать пропорции чтобы не усугубить состояние организма.

Классический рецепт приготовления редьки с медом от кашля взрослым

Касательно способов самолечения, не одно десятилетие известен рецепт настоя редьки с медом от кашля. Он является наиболее эффективным и проверенным временем при лечении верхних дыхательных путей. Приготовление:

  1. Подготовьте один большой овощ. Тщательно промойте его под проточной водой и обрежьте верхнюю часть корнеплода.
    С помощью ножа вырежьте в овоще углубление.
  2. Положите овощ в глубокую тарелку отверстием вверх.
  3. В вырезанную выемку залейте две столовых ложки натурального мёда.
  4. Мякотью и верхней частью овоща, которая была изначально срезана, накройте отверстие.

Спустя 7 часов, в тарелке начнет появляться сок. Его и нужно употреблять, чтобы сократить количество позывов к откашливанию. Когда сок кончается, требуется добавлять в выемку в редьке новый мёд. За ночь на тарелке будет появляться новый сок.

Редька с медом от кашля

Рецепт редьки с медом для детей

Редька с медом от кашля — рецепт для детей похож на изготовление лечебного средства для взрослых. Приготовление:

  1. Овощ промыть под проточной водой.
  2. Очистить от кожуры.
  3. Нарезать на большие кубики.
  4. Переложить мякоть в стеклянную банку.
  5. Залить двумя столовыми ложками натурального мёда.
  6. Банку нельзя закрывать непроницаемой крышкой. Для этого лучше использовать марлю.
  7. Оставить ёмкость на 12 часов в тёмном месте.

Спустя отведённое время, сок овоща перемешайте с натуральным мёдом. При этом получится лечебный состав, которые требуется давать детям при возникновении кашлевых позывов. Сок черной редьки с медом от кашля необходимо употреблять каждый час при появлении сухого кашля.

Читайте также:  Грудной сбор при кашле сухом

Редька с сахаром от кашля

Это ещё один простой и эффективный рецепт черной редьки с сахаром. Он похож на приготовление овоща с мёдом. Создание лечебного нектара:

  1. Три овоща требуется промыть под проточной водой, очистить от кожуры.
  2. Разрезать на маленькие кусочки и пересыпать их в банку.
  3. Засыпать 3–4 столовыми ложками сахара.
  4. Накрыть банку марлей и оставить на 12 часов.

В итоге получится лечебный нектар, который требуется употреблять каждые 60 минут.

Сахар

Настой из редьки на меду

Существует ещё один элементарный и эффективный способ приготовления настойки на основе редьки от кашля. Приготовление:

  1. Взять 2–3 овоща, промыть их под водой, очистить от кожуры.
  2. Переложить их в большую банку.
  3. Залить мёдом.
  4. Накрыть емкость марлей или крышкой с отверстиями.
  5. Оставить на 12 часов в тёмном месте.

После отстаивания образуется большое количество сока, который требуется тщательно перемешать и пить при появлении откашливаний. Взрослым можно смешать 200 мл сока с 1 столовой ложкой водки.

Редька с морковным соком

Эффективное народное средство от кашля с морковью. Оба овоща богаты витаминами и минералами. Благодаря этому они способствуют укреплению иммунитета и восстановлению работоспособности организма. Приготовление:

  1. Одну морковь и редьку промыть под водой. Почистить от кожуры.
  2. Перетереть овощи на крупной тёрке и смешать в литровой банке.
  3. Добавить к овощной смеси две столовых ложки натурального мёда.
  4. Оставить банку под марлей на ночь.

На утро в ёмкости скопится сок, который требуется пить по одной столовой ложке в день. Оставшийся сок необходимо хранить в холодильнике. Сок редьки для лечения кашля считается наиболее эффективным пока он свежий.

Морковный сок

Отхаркивающее средство с хреном

Чтобы улучшить отток слизи из лёгких, можно применять редьку в качестве средства для растирания. Приготовление:

  1. Требуется взять 100 грамм редьки и хрена, очистить овощи, промыть под проточной водой.
  2. Перетереть овощи на крупной тёрке. Смешать.
  3. Чтобы улучшить состояние пациента, требуется растирать ему спину и грудную клетку получившейся смесью по 1 разу в сутки.

Рецепт редьки от кашля запеченой в духовке

Печеные овощи также используются при лечении проблем дыхательных путей. При этом термическая обработка овоща не убивает её полезные свойства. Острота и горечь при запекании уходит, лечебные компоненты остаются. Приготовление:

  1. Крупный овощ очистить от кожуры, промыть под водой.
  2. Нарезать её большими кубиками. Равномерно полить их мёдом.
  3. Запекать в течении 2 часов при температуре в 100 градусов.

После приготовления, остатки овоща выбросить. Оставшийся сок с противня перелить в стеклянную банку.
Лечебную жидкость процедить через марлю. Хранить в холодильнике. Перед каждым приёмом пищи употреблять по 2 столовых ложки.

Компресс из редьки от кашля

Среди народных средств против кашля выделяют компресс из редьки и чеснока. Для этого понадобится две головки чеснока и 1 основной средний овощ. Требуется измельчить компоненты и положить массу в области лопаток. Удерживать её максимально долго. Компресс из редьки запрещён для детей.

Чеснок

Правила приема

Чтобы наиболее эффективно справиться с кашлем, требуется знать, как принимать редьку и средства на её основе. Для этого существуют определённые правила:

  1. Детям можно употреблять не более 5 мл сиропа за один раз. Частота приема варьируется в пределах 2–3 раз.
  2. Чтобы состояние не ухудшилось, сироп принимают после еды.
  3. Средний курс лечения — от 4 до 7 дней.
  4. Если за 4 дня состояние не улучшилось, к лечению требуется добавить медикаментозные препараты.

Важно наблюдать за реакцией организма на самодельное лекарственное средство. Если возникают неприятные ощущения, требуется отказаться от лечения народными способами и обратиться к врачу.

Использование редьки при беременности и в период лактации

При беременности врачи не рекомендуют использовать средства на основе корнеплода. Это связано с тем, что в составе корнеплода присутствуют эфирные масла, которые повышают риск выкидыша. Если же врач одобрил употребление корнеплода, нельзя превышать дозировку средства. При этом требуется выбирать щадящие способы приготовления овоща — без запекания и добавления спиртного.

Лечение кашля детям

Как и для беременных женщин, средства от кашля для детей, изготовленные из овощей, требуется употреблять крайне аккуратно. В возрасте до 1 года, малышу можно давать не более 5 капель сока овоща в сутки. В более взрослом возрасте дозировка увеличивается до половины чайной ложки. Перед его применением требуется проконсультироваться с лечащим врачом. Сироп из черной редьки от кашля считается эффективным средством, помогающем в любом возрасте. Черная редька от кашля детям, людям в возрасте, не только помогает очистить дыхательные пути, но и восстановить работу всего организма.

Существуют разные народные способы лечения кашля. Средства на основе редьки считаются наиболее эффективными. Важно строго соблюдать дозировку. Длительность приема должен устанавливать врач.

Читайте также:  Жжение в груди сухой кашель

Источник

Благодаря биологически активным веществам, которые содержатся в корнеплодах черной редьки, сок редьки от кашля при простуде – особенно в сочетании с медом – является не только эффективным отхаркивающим средством, но и помогает справиться с воспалением верхних дыхательных путей, сопровождаемом кашлем.

От какого кашля помогает редька с медом? Можно сказать, что показания к применению сока черной редьки включают как кашель с густой мокротой, так и дерущий горло сухой кашель при коклюше. Не применяется это средство только при аллергическом кашле и астматическом бронхите.

Как действует сок редьки от кашля?

Фармакодинамика сока редьки, конечно, нигде не описана, но, как известно, лечебное действие любого средства растительного происхождения всегда обусловлено их биохимическим составом. Так вот, ценных веществ черная редька (не красная, не белая, не зеленая, а именно черная!) содержит предостаточно, как и многие ее «родственники» семейства крестоцветных.

Во-первых, это витамины: аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты (то есть витамины С, В5 и В9); каротин (провитамин А), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3 или РР) и пиридоксин (В6). Причем, на антиоксидантный витамин С приходится четверть всего витаминного арсенала сока черной редьки от кашля. Именно за счет повышения устойчивости клеток к окислительным процессам уменьшает воспаление слизистых оболочек и активизирует иммунитет. Ниацин обеспечивает капиллярный кровоток (то есть снабжение слизистых тканей кислородом), а витамин В5 выполняет другую важную функцию: помогает восстановлению клеток слизистого эпителия, в том числе и дыхательных путей.

Во-вторых, в соке из свежей черной редьки имеются калий, кальций, железо, магний, медь, цинк и селен, поддерживающие нормальный ферментативный процесс и внутриклеточный метаболизм.

Кроме того, важную роль играют изотиоцианаты (рафанол и глюкорафанин) и аллилтиотиоцианат (глюкозид горчичного масла) – соединения, содержащие серу и имеющие не только бактерицидные свойства, но и стимулирующие железы внутренней секреции.

Также сок редьки от кашля содержит флавоноид кемпферол и гидролазный антимикробный фермент лизоцим. Keмпферол ингибирует или уменьшает активность ферментов вирусов (протеаз, транскриптазы, нейраминидазы), а лизоцим способен разрушать мембраны клеток таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli.

Дополняют терапевтическое действие черной редьки при кашле фенольные соединения (полифенолы) в виде гидроксибензойных кислот – галловой, салициловой и ваниловой, которые оказывают антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие.

Как приготовить редьку от кашля?

Некоторые рецепты редьки от кашля, которые можно найти в интернете, мягко говоря, вводят в заблуждение. Например, рекомендуемый сироп от кашля с редькой готовить не стоит: тепловая обработка уничтожает большинство полезных флавоноидов и фенольных веществ редьки и, как минимум, половину витаминов.

Так что нужно готовить либо свежий сок редьки с медом от кашля, либо делается редька с сахаром от кашля – также без всякого нагревания.

В первом рецепте в тщательно вымытом достаточно крупном корнеплоде срезается верхняя часть и вынимается часть мякоти (она плотная, так что ее лучше понемногу вырезать овощным ножом с коротким лезвием). В полученное углубление кладется столовая ложка жидкого меда, сверху редьку нужно плотно закрыть (можно обернуть пищевой пленкой или фольгой) и поставить в глубокую тарелку или миску. При обычной комнатной температуре сок будет готов через три-четыре часа. Второй способ – более быстрый: очищенный от кожуры корнеплод натирается на терке, отжимается сок и смешивается с тем же жидким медом (в пропорции 3:1).

А редька с сахаром от кашля готовится аналогично первому способу редьки с медом, но в выемку засыпается столовая ложка сахарного песка. Также можно мелко нарезать мякоть редьки, пересыпать ее сахаром (его количество должно быть примерно таким же, как измельченного корнеплода) и сложить в стеклянную емкость, закрыв крышкой. Кстати, при использовании сахара сок из редьки выделяется быстрее, и его получается больше.

Как принимать редьку от кашля?

Понятно, что способ применения данного средства – принимать сок внутрь. Редька при кашле взрослым принимается по столовой ложке – до пяти раз в течение дня (не на пустой желудок).

Доза сока редьки с медом от кашля детям: по одной чайной ложке три-четыре раза в день ребенку от полутора-двух до пяти лет, по десертной ложке – от пяти до десяти лет, детям старше десяти лет можно давать по столовой ложке трижды в день.

Побочные действия

У сока редьки есть побочные действия: мочегонное, желчегонное и легкое послабляющее (за счет активизации моторики мочевого и желчного пузыря и кишечника). Хотя именно благодаря этим эффектам его используют при наличии соответствующих заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы или печени. Редька стимулирует активность слюнных желез (поэтому может быть повышенное выделение слюны), выделение желудочного сока и панкреатических ферментов (что повышает аппетит). Также может быть отрыжка и увеличенное образование кишечных газов (метеоризм). А при проблемах с желудком велика вероятность возникновения изжоги или тошноты.

Источник