Чай со специями от кашля

Несомненно, кашель является одним из наиболее надоедающих и неприятных симптомов патологий дыхательной системы. Не всегда аптечные средства могут помочь в его устранении, поэтому на помощь могут прийти различные народные рецептуры.

Отдельную нишу в их богатом ассортименте занимают снадобья, приготовленные на основе натуральных специй.

Ароматные помощники

Царица пряностей – корица

Палочки и порошок

Корица в традиционном понимании – кора цейлонского коричника, которая используется в качестве добавки при приготовлении сладких блюд и напитков. Лекарственные свойства такой пряности обусловлены высоким содержанием летучих ароматических веществ.

На ее основе можно приготовить такие средства:

1. Чай с корицей. Заваривая обычный чай, можно добавить в него кусочек коры или немного коричного порошка. По желанию добавить эфирное масло апельсина, лимона и мяты. Такой напиток полезно пить, одновременно употребляя мед.
2. Напиток с корицей и перцем. Половину чайной ложки корицы и щепотку черного перца залить стаканом горячей воды, дать настояться. Пить с медом каждые полтора часа.
3. Смесь из корицы, гвоздики и меда. Необходимо смешать половину чайной ложки коричного порошка, щепотку молотой гвоздики, чайную ложку меда. Принимать до 3 раз в сутки.

Обратите внимание! Родина корицы – Шри-Ланка. Именно здесь задается эталон качества специи. Еще ее выращивают в Индонезии, Бразилии и Индии.

Черный перец – народный умелец

Перец горошком и молотый

Плоды черного перца применяют обычно при приготовлении первых и вторых блюд, консервации и многого другого. Лечебное действие обусловлено эфирными маслами и жгучим веществом – алкалоидом пиперином.

Для лечения кашля можно применять такие рецептуры:

1. Смесь перца и меда. Смешать четверть чайной ложки молотого перца с чайной ложкой меда. Употреблять после еды.
2. Чай с добавлением перца, гвоздики и корицы. По щепотке специй добавить в чашку при приготовлении обычного чая, залить кипятком и дать настояться.

Знаете ли Вы, что… черный перец завезли в Европу около 600 лет назад, и он по ценности приравнивался к золоту. Специей расплачивались за товары.

Не страшна зима, с нами – куркума

Золотая специя

Эта солнечная пряность не только подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд, кушаний из риса и картофеля, но и отлично помогает в лечении даже самого тяжелого приступообразного кашля. В состав куркумы входят антиоксиданты, каротиноиды, эфирные масла, витамины и микроэлементы.

Она лежит в основе следующих рецептов:

1. Смесь куркумы и меда. Половину чайной ложки куркумы смешать с чайной ложкой меда. Рассасывать по 4 раза в день.
2. Молочный напиток. Добавить чайную ложку специи в стакан теплого молока, перемешать и выпить на ночь.
3. Полоскание горла. Поможет устранить скопившуюся слизь, которая нередко провоцирует кашлевые приступы. На стакан теплой воды нужно положить половину чайной ложки соли и одну чайную ложку куркумы. Перемешать, полоскать несколько раз в день.
4. Чай с куркумой, лимоном и имбирем. По половине чайной ложки порошка куркумы и имбиря (можно использовать измельченный свежий имбирный корень, примерно 0,5 см), дольку лимона залить горячей водой, дать настояться, пить в теплом виде небольшими глотками. Средство способно облегчить сухой навязчивый кашель, который мешает уснуть.

Интересный факт! Изначально куркуму использовали для окраски тканей, и только позже стали употреблять в пищу.

Посмотри-ка, где гвоздика?

Целые и измельченные бутоны

Эта пряность добавляется в разнообразные блюда и напитки, но является довольно специфической на вкус. В лекарственных целях применяется благодаря высокому содержанию эфирных веществ и оказываемому обезболивающему эффекту.

Использовать ее можно следующим образом:

1. Жевать бутончики гвоздики при болях в горле и сухом кашле. Можно употреблять их вместе с медом.
2. Полоскать горло водой с молотой гвоздикой и солью.
3. Делать ингаляции, добавляя несколько капель гвоздичного масла в горячую воду

Интересно знать! Гвоздика – высушенные нераспустившиеся бутончики цветов гвоздичного дерева мирт кариофиллис.

Имбирь и кардамон – и кашель побежден!

На основе этих специй можно приготовить самые действенные снадобья от кашля. Благодаря эфирным маслам, витаминам и минеральным веществам в их составе достигается терапевтический эффект.

Целый и измельченный кардамон

Кардамон улучшает кровообращение в легких, способствует отхождению слизи из дыхательных путей. Пряность можно употреблять вместе с медом, рассасывая смесь после еды. Также рекомендованы полоскания с добавлением кардамона и соли в теплую воду.

Имбирь применяется для лечения заболеваний дыхательной системы благодаря разогревающим, антисептическим, противовоспалительным свойствам. Для приготовления различных рецептов можно использовать как свежий корень имбиря, так и порошок.

Чаще всего имбирь применяется в составе лечебных напитков на основе смеси пряностей. Еще полезно употреблять высушенный и засахаренный имбирь в форме цукатов.

Лечебный напиток на основе специй

Перед тем, как готовить что-то из перечисленных рецептов, рекомендуется посоветоваться с врачом. Следует исключить непереносимость компонентов и возможные патологии, при которых не стоит употреблять специи.

Доброго времени суток!

Специи и пряности очень полезны для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и простуды. Согласитесь, в осенне-зимнее время это очень актуально.

Все специи и пряности в своем составе содержат много эфирных масел, витаминов, микроэлементов, ферментов, флавоноидов и т. д.  Поэтому они оказывают губительное действие на ряд патогенной микрофлоры,  согревают, активируют обменные процессы, помогают удалить токсины от жизнедеятельности вирусов и бактерий.

Рецепты с корицей от простуды.

При первых признаках можно сделать чай с корицей или гвоздикой и выпить с медом. Можно добавить эф. масло мяты, лимона, апельсина. Получится вкусный чай.

Так же хорошо действует чай из корицы с перцем – заварить пол чайной ложки корицы (лучше в палочках), добавить щепотку черного перца и пить с медом каждые час-полтора.

Можно  сделать смесь из половины чайной ложки молотой корицы или щепотки молотой гвоздики с  1 чайной ложкой меда. И принимать такую смесь  2-3 раза в день.

При лихорадке заварите следующий чай: по пол-чайной ложки семян кориандра и молотой корицы и четверть чайной ложки имбиря на стакан кипятка. Настаивать 10 минут. Можно добавить лимон и мед.

Не забывайте о согревающих свойствах глинтвейна, в состав которого непременно входит  корица и другие специи. Здесь – рецепт глинтвейна из замороженных ягод.

Черный перец от кашля.

При кашле можно чайную ложку меда смешать с ¼ ч. л молотого черного перца и принимать смесь после еды. Кстати, специалисты в области Аюрведы утверждают, что такая смесь укрепляет здоровье в целом. Можно принимать каждый день по 7 горошин молотого перца с медом.

Чай со щепоткой черного перца, корицы и гвоздики на чашку кипятка будет полезен при гриппе. Выпить горячим и хорошо укутаться.

Куркума от боли в горле и простуды.

Куркума богата антиоксидантами, каротиноидами,  эфирными маслами, витаминами, микроэлементами. Куркуму все чаще используют в качестве биологически-активной добавки к пище.

При боли в горле и фарингите 1 ч. л.  меда смешать с 0,5 ч. л куркумы. Смесь держать во рту 3-4 раза в день, медленно рассасывая.

При бронхите, тонзилите, фарингите можно выпить  на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой куркумы, можно добавить чайную ложечку меда.

Хорошо помогает горлу полоскание с куркумой. На 1 стакан горячей воды – 0,5 ч. л соли и 1 ч. л. куркумы. Полоскание удаляет слизь, помогает снять боль, продезинфицировать горло. Горло полоскать надо так часто, как вам надо.

Гвоздика от боли в горле и сухого кашля.

Гвоздика – признанный обезболивающий продукт. Бутоны очень богаты эфирным маслом, при чем запах гвоздика сохраняет по несколько лет.

Жевание бутонов гвоздики полезно при боли в горле и сухом кашле. Можно жевать с медом. Гвоздика одно из самых сильных антибактериальных средств.

При склонности ловить инфекцию горлом, эффективна будет профилактика с помощью полоскания горла с морской молью и молотой гвоздикой. Можно дополнительно добавить эфирные масла– чайное дерево, мята, эвкалипт, 33 травы.  Масла надо смешать с солью, а потом эту соль использовать для полоскания. Более подробно о профилактике простуды методами ароматерапиии читайте здесь.

Имбирь для укрепления иммунитета и от простуды.

Всем известно согревающее действие имбиря. Он активирует обменные процессы, помогает выводить токсины. Так же богат на минеральные вещества и витамины, укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет.

В деле борьбы с простудой и укрепления иммунитета не забываем о пользе чая со специями, например, чае с  имбирем, лимоном и медом. 

В чай можно кроме имбиря и меда  добавить листья свежей или сухой мяты, куркуму, щепотку черного перца.

При заложенности в груди помогает такой чай: по пол-чайной ложки имбиря, корицы и семян фенхеля заварить на стакан кипятка. Фенхель очень хорошо смягчает кашель.

Фенхель от кашля.

Фенхель – очень полезное лекарственное растение, не зря из его семян получается замечательное  эфирное масло. Но и семена фенхеля очень полезны.

Настой из одной столовой ложки семян фенхеля  на стакан кипятка будет полезен при кашле, гриппе, ангине. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

При кашле  и ломоте в костях будет полезен такой чай – смешать в равных частях кумин (зиру), кориандр, фенхель. Заваривать по 1 ч. л. смеси  на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить теплым.

Как видим, специи и пряности нам пригодятся не только на кухне, но и для профилактики и лечения простуды. Корица, имбирь, гвоздика, перец, куркума — это наши вкусные помощники в борьбе с инфекциями.  А пользуетесь ли ими вы в лечебных целях?

Делитесь опытом в комментариях!

А на сегодня пока-пока!

Загрузка…

(Visited 7 977 times, 1 visits today)

В аптеках представлено множество медикаментов от гриппа, ОРЗ, ангины. Однако чай от кашля на травах остается незаменимым средством для терапии болезней дыхательной системы. Растительные препараты действенны в составе комплексного лечения. Их используют при бронхите, ОРВИ, чтобы согреться, повысить защитные свойства организма. Рецептов огромное количество, многие из снадобий можно без опасения давать детям.

Полезные свойства чая при кашле

Кашель — главное проявление простуды и гриппа. Также это частый спутник иных, не связанных с ОРВИ, явлений — туберкулеза, рефлюксной болезни. Поэтому перед тем как начать лечение, важно выявить первопричину недуга, так как, к примеру, терапия кашля на фоне гриппа и аллергии принципиально отличается.

Одно из самых действенных и популярных средств для избавления от неприятного симптома — чай из растительных компонентов. Если заболевание не запущено, такого способа терапии достаточно. Травяной напиток обладает согревающими, смягчающими и успокаивающими свойствами, он полезен при непродуктивном и влажном кашле.

Теплый напиток обеспечивает:

• улучшение самочувствия;
• разжижение бронхиальной слизи и ее последующее выведение;
• прогрев и устранение боли в горле;
• укрепление иммунитета;
• облегчение дыхания;
• насыщение организма витаминами и минералами;
• борьбу с болезнетворной микрофлорой;
• нормализацию сна.

Механизм действия целебных растений заключается в стимуляции кашлевого центра, который находится в головном мозге. Благодаря этому усиливается кашлевой рефлекс и продуцирование мокроты.

Терапевтический эффект приготовленного напитка зависит от компонентов в его составе. Наиболее действенные травы при ОРВИ, гриппе и сопровождающей патологии симптоматике:

• Алтей способен устранить надрывистый кашель за счет обволакивающего эффекта.
• Мята обеспечивает нормализацию дыхания, стимуляцию отхаркивания, устранение отечности слизистых. Обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством.
• Солодка оказывает отхаркивающий и общеукрепляющий эффект. Помогает вырабатывать мокроту.
• Ромашка воздействует на причину недуга, устраняет першение в горле, уничтожает инфекцию и вирусы.
• Липа — антисептическое и противовоспалительное средство. Помогает разжижать и эвакуировать слизь. Действенно растение как при пневмонии, так и ОРЗ.
• Тмин способен снижать бронхиальные спазмы. Обладает болеутоляющими и антисептическими эффектами.
• Земляника — витаминизированное растение с противокашлевым воздействием.
• Малина борется с воспалением, усиливает потоотделение и понижает температуру тела.
• Имбирь — кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Укрепляет иммунную систему, устраняет кашель, борется с бактериями.

Растения действенные и помогут в излечении недуга, но если использовать их неправильно, они не сработают. Нецелесообразный прием напитков чреват ухудшением самочувствия.

У каждой травы есть ограничения к применению, с ними следует ознакомиться до лечения. Терапию препаратами народной медицины согласуют с врачом.

Лучшие рецепты

Прежде чем пить чай, необходимо ознакомиться с рекомендациями по его приготовлению и приему:

• За основу можно брать зеленый чай. Но в таком случае важно помнить, что заваривать его необходимо водой не выше 80 °C. Если использовать кипяток, это чревато утратой полезных качеств напитка.
• Нельзя долго настаивать средство, оптимально четверть часа, иначе разрушатся целебные компоненты.
• Мед добавляют в теплый чай. Если добавить его в кипяток, он превратится в заменитель сахара. Правильнее не смешивать продукт с напитком, а кушать его вприкуску.
• Лимон берут с цедрой. Не стоит злоупотреблять фруктом, он способен повышать кислотность и стимулировать выработку желудочного сока.
• Для травяных чаев используют как высушенное, так и свежее сырье.
• Напиток нельзя кипятить повторно. Его готовят порционно и выпивают в день приготовления.
• Снадобья для взрослых и детей разнятся составляющими и концентрацией.
• Чаями лечат малышей с 3 лет. Маленьким пациентам сначала снадобья дают в минимальной дозе — по 1 ч. л., потом постепенно увеличивают до 30 мл. Подросткам дают напитки во взрослых дозировках.
• Продолжительность курса — 2 недели.

Есть много рецептов целебных чаев. Готовятся они просто, получаются полезными и вкусными. Важно придерживаться рекомендаций и во всем соблюдать меру.

С медом

Самым простым способом терапии простуды считается употребление медового средства, обогащенного витаминами, минералами, глюкозой и фруктозой. Для приготовления снадобья предпочтительно брать зеленый китайский чай, так как он обладает антиоксидантными свойствами. Лакомство, примерно 1–2 ч. л. добавляют перед употреблением. Прием чая с медом для лечения кашля разрешен детям.

С ромашкой

Растение с противовоспалительными и антисептическими свойствами. Источник эфирных масел, дубильных веществ и гликозидов. Высушенные цветки в количестве 20 г заваривают в 200 мл кипятка. Настаивают средство 15 минут, потом фильтруют. Пьют по 50 мл снадобья 3–4 раза в день. Сырье собирают самостоятельно или покупают в аптеке.

С липой

Соцветия растения — источник салицилатов. Эти вещества понижают температуру и повышают потоотделение. Благодаря содержанию микроэлементов и витаминов средство способно бороться с болезнетворными микроорганизмами и укреплять иммунитет. Готовится чай просто. Цветки (20 г) заваривают кипятком. Через 15 минут жидкость процеживают. Пьют по ¼ стакана напитка трижды в сутки.

С солодкой

Растение действенно в борьбе с сухим кашлем. Для приготовления берут сок из корней солодки (30 мл), исландский мох, подорожник, шиповник — каждого компонента по 20 г. Смешанные ингредиенты в количестве 20 г заваривают в 200 мл кипяченой воды. Пьют чай теплым по 50 мл 3 раза в сутки.

С алтеем

Растение обладает выраженным отхаркивающим действием. Его часто применяют в борьбе с надрывистым кашлем.

Напиток для терапии недуга готовят одним из этих способов:

• Рецепт 1. Измельченное высушенное корневище растения (20 г) кипятят в 300 мл молока. Принимают по 50 мл 4 раза в день. Для улучшения вкуса и повышения эффективности добавляют мед.
• Рецепт 2. Корень алтея в количестве 30 г смешивают с 20 г солодки и 10 г фенхеля. Сырье (1 ст. л.) заливают 200 мл воды и проваривают на малом огне 15 минут. Потом средство настаивают. Употребляют по 2 ст. л. профильтрованного снадобья каждые 3 часа.

С мятой

Растение обладает противоотечным и отхаркивающим воздействием, устраняет болезненность в горле, улучшает состояние при пневмонии и бронхите. Листки (15 г) заливают 200 мл кипятка. Через 15 минут жидкость фильтруют. Употребляют по ¼ стакана травяного чая при кашле не менее 5 раз в день.

С тмином

Пряность — кладезь белков, дубильных веществ, эфирных масел, смол, а еще минералов. Чтобы приготовить чай, 1 ст. л. семян заваривают в 300 мл кипятка. Через полчаса состав фильтруют. Употребляют по 30 мл 5–6 раз на день. Детская дозировка — 10 мл четырежды в сутки.

С земляникой

Полезно при кашле как у взрослого, так и у ребенка пить чай с ягодами. Он обладает выраженными противокашлевыми свойствами. Чтобы приготовить напиток, берут плоды, листки и стебли растения по 10 г. Сырье (20 г) заваривают в 300 мл кипяченой воды. Через 15 минут чай можно употреблять. Взрослая доза — 100 мл трижды на день, детская — 50 мл 2 раза в сутки.

С малиной

Употребление при кашле и простуде чая с малиной обеспечивает укрепление иммунной системы, понижение температуры, устранение воспаления. Можно употреблять всем пациентам вне зависимости от возраста.

Ягоды или листья растения (20 г) заваривают в стакане кипяченой воды, настаивают 10 минут и употребляют горячим. После приема снадобья нужно лечь в постель и укрыться пледом. Средство усиливает отделение пота, благодаря чему нормализуется температура, облегчается дыхание и смягчается кашель.

Имбирный чай

Напиток обладает общеукрепляющим, отхаркивающим и противовоспалительным действием. Способен бороться с патогенными организмами, очищать бронхи от мокроты, облегчать дыхание.

Его можно приготовить несколькими способами:

• Свежий корень нарезают продольными пластинками и заливают 20 г кипятком. Средство настаивают 20 минут. Потом добавляют лимон и 20 г меда. Пьют медленно небольшими глотками. Особенно действенно снадобье при непродуктивном кашле. Для лечения влажного сырье настаивают на молоке, а потом смешивают с медом.
• Целебный напиток готовят и на основе зеленого чая. Его соединяют со щепоткой корицы, 10 г имбиря, кардамоном (несколько семян) и 2–3 бутонами гвоздики. Состав кипятят, потом немного охлаждают. Употребляют по 50 мл средства, смешанного с соком ¼ лимона и медом (10 г).

Практически все чаи можно давать детям. Подбирать напиток следует в зависимости от характера воспаления. Зачастую малышам назначают прием средств из высушенных малиновых или земляничных листков, подорожника, мяты, иван-чая, мать-и-мачехи. Полезны также облепиховые, липовые и ромашковые снадобья. Чтобы усилить эффект, а также скрыть травяной аромат, добавляют мед, а чтобы смягчить горло при кашле, детям дают чай со сливочным маслом.

Для терапии кашля у маленьких пациентов подходят как однокомпонентные составы, так и сборы. Главное, чтобы средство состояло не более чем из 5 ингредиентов. Иначе увеличивается риск аллергии.

Противопоказания и побочные эффекты

Травяные напитки полезны, они помогут ускорить выздоровление. Но принимать их можно не всем. Нельзя лечиться чаями людям с индивидуальной непереносимостью. Не стоит давать снадобья малышам до 3 лет. С осторожностью следует употреблять составы при беременности и грудном вскармливании.

У каждого растения есть ограничению к применению, и их нужно учитывать до начала терапии:

• Средства с солодкой запрещены к приему людям с гипертонией и детям. Нецелесообразное употребление лекарств чревато сбоями в работе сердца и мочевыделительной системы, задержкой жидкости в организме, цефалгией.
• Земляника — растительный аллерген, поэтому принимать настои с ней нельзя при склонности к аллергии, в противном случае появится зуд, покраснение и гиперемия кожи. Возможно ухудшение общего состояния.
• Чай при кашле с ромашкой запрещено пить людям с язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью, психическими расстройствами.
• Чай с алтеем противопоказан диабетикам.
• Употребление снадобий из липы не рекомендовано при сердечной недостаточности.
• Мятными настоями нельзя лечиться людям с гипотонией и варикозным расширением вен.
• Чай с тмином запрещен к применению пациентам, страдающим язвой желудка и 12-перстной кишки, желчнокаменной болезнью, гиперацидным гастритом, диабетом.
• Имбирные снадобья нельзя употреблять при циррозе, язвенной болезни желудка и гипертонии.

Если после приема средств появляются нежелательные реакции в виде недомогания, головокружения, болей в животе, тошноты или рвоты, употребление снадобья прекращают. Также нужно обратиться за медицинской помощью.

Заключение

При целесообразном использовании чай от кашля ускорит выздоровление и нормализует самочувствие. Не стоит забывать, что многие травы не сочетаются с медикаментами, они могут усиливать или ослаблять действие препаратов. Чтобы средства из растений принесли организму только пользу, лечение нужно согласовать с доктором. Если через 2 недели кашель не прошел или, наоборот, осложнился дополнительной симптоматикой необходимо сообщить об этом лечащему врачу.